- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette, Caterings, Roomservice und Terrasse)
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen
- Mitverantwortung für die Sicherstellung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs des Hotels unter rationeller Verwendung der betrieblichen Mittel
- Überwachung der festgelegten Qualitätstandards
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
- Ausbildung als Koch / Köchin
- Erfahrung im Küchen- und / oder Bankettbereich
- Ausbildereignungsschein ist wünschenswert
- Leidenschaft fürs Kochen
- Freude an der Teamarbeit und am eigenständigen Arbeiten
- Belastbarkeit, Offenheit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Tarifliche Vergütung mit Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Mitarbeiterverpflegung mit Essen & Getränken von Smoothis über Salate und warmen Speisen bis zum Kuchen und Eis
- Kostenfreie Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung
- Perfekte Arbeitszeiten, damit Ihre Work-Life-Balance ausgewogen bleibt
- Nutzung unseres eigenen Fitnessraums in freien Zeiten und am Wochenende
- Gute Karriere Chancen innerhalb der Hotels by HR Group
- Jährliche Mitarbeiter Events
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
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Sous Chef
vor 1 Woche
DORMERO Hotels Reichenschwand, DeutschlandWir suchen einen kreativen Sous Chef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Ideenreichtum und einem Gespür für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse unsere Gäste begeistert. · Wenn Du also Teil eines dynamischen Küchenteams werden möchtest, dann bewerbe Dich noch heute in unserem DORM ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co. KG Nuremberg, Deutschland FestanstellungDeine Aufgaben: · Eigenverantwortliches Führen und koordinieren der kalten Küche. · Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · Durchführung von Veranstaltungen inklusive d ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Scandic Nürnberg Central Nürnberg, DeutschlandLust auf professionelle Lockerheit im Arbeitsalltag, Nachhaltigkeit und sinngebenden Werten als wichtiger Teil unserer nordischen Arbeitskultur. · Flache Hierarchien und unsere Feedbackkultur auf Augenhöhe bringen eine vertraute Gelassenheit in den Arbeitsalltag. Wir sind ein Unt ...
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Gasthof Weißes Lamm Andreas Müller Nürnberg, DeutschlandWir suchen für unseren familiengeführten, gut bürgerlichen Gasthof zur Unterstützung unseres Teams in der Küche zum baldmöglichsten Zeitpunkt · eine/n Koch/Köchin oder Sous-Chef/in in Vollzeit oder Teilzeit. · Arbeitszeiten: · Flexible Arbeitszeiten vereinbar in Vollzeit oder Tei ...
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Gasthof Weißes Lamm Andreas Müller Nuremberg, Deutschland NebenberuflichWir suchen für unseren familiengeführten, gut bürgerlichen Gasthof zur Unterstützung unseres Teams in der Küche zum baldmöglichsten Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin oder Sous-Chef/in in Vollzeit oder Teilzeit. Arbeitszeiten: Flexible Arbeitszeiten vereinbar in Vollzeit oder Teilzeit, ...
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Koch (m/w/d)
vor 2 Wochen
Randstad Deutschland Hemau, Deutschland Festanstellung (Zeitarbeit)· Gute Jobs mit fairem Gehalt sind selten, sagen Sie? Dann ist heute Ihr Glückstag Unser Kunde, ein Anbieter für die Gebäudedienstleistung, hat eine freie Stelle als Sous Chef in Hemau zu besetzen. Tariflohn, Betreuung durch ein Werksarztzentrum und Mitarbeiterrabatte – alles Vo ...
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GVO Personal Nürnberg Nuremberg, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Nürnberg, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. · Das bieten wir Dir: · zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation · durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsatz ...
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Koch m/w/d zur Erweiterung unseres Teams
vor 3 Wochen
Matthias Lang Betriebsrestaurant im Hause Semikron-Danfoss Nuremberg, Deutschland FestanstellungKoch m/w/d für unser Betriebsrestaurant gesucht. · Sie sind noch am Anfang Ihrer Laufbahn oder haben schon einiges an Erfahrung gesammelt und möchten bei geregelter Arbeitszeit kochen? · Wir geben Ihnen die Möglichkeit, sich in ein motiviertes Team einzubringen und alle fachliche ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
sea chefs Human Resources Services GmbH Kallmünz, Deutschland Ganztags1 · 2 · 3 · Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte · Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff · Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste bege ...
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Kitchenhero
vor 2 Tagen
Bocksbeutelstube & Hotel im Pillhofer Nuernberg, DeutschlandJonglieren und Einradfahren sind nicht Dein Ding, aber mit geilen Zutaten **leckere Gerichte** zu zaubern zählt zu **Deinen Künsten**? · Dann sollte Dir eine Bewerbung bei uns leichtfallen, denn einen Künstler wie **Dich haben wir gesucht.** · Mit **Küchenerfahrung** bist Du in u ...
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Kitchen Rockstar
vor 2 Wochen
Bocksbeutelstube im Pillhofer Nuernberg, Deutschland**Bei uns brennt die Küche Kannst Du ablöschen?** · Die Bocksbeutel-Stube im Pillhofer, direkt im Zentrum Nürnbergs gelegen, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (w/d/m) mit heißem Händchen und kühlen Kopf in Festanstellung. · **Wir sind** · - ein vom Bayerischen S ...
Junior Sous Chef - Sulzbach, Deutschland - Dorint Hotel am Main Taunus Zentrum-Frankfurt Sulzbach
Beschreibung
Das Dorint Main Taunus Zentrum ist ein 4 Sterne Superior Businesshotel und beliebter Treffpunkt für Geschäftsreisende und Tagungsgäste. Das Hotel hat moderne Gästezimmer und Suiten, das Restaurant Basilico ( Plätze), eine Terrasse ( Plätze) mit Blick ins Grüne, die New York Bar & Restaurant, 21 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität bis Personen und einen modernen Fitness- und Wellnessbereich.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Junior Sous Chef (m/w/d).
Arbeitsort: Sulzbach (Taunus)
Anstellungsart: Vollzeit
Junior Sous Chef (m/w/d)
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