Booking & Groupsales Manager (m/w/d) - Frankfurt, Deutschland - Flemings Hotels GmbH

Beschreibung

Wir wollen keine Sterne oder Hauben – wir wollen das Occhio d'Oro mit Dir zum stärksten Italiener in Frankfurt machen. Der Ort, an dem man sein will – und sein muss. Für unser Restaurant Occhio d'Oro im Flemings Selection Hotel in Frankfurt-City suchen wir einen Booking & Groupsales Manager (m/w/d). Du möchtest einen wichtigen Beitrag zu einem einzigartigen Erlebnis für unsere internen und externen Gäste leisten, getreu unserer Mission: Boutique at heart?

In unserem kreativen Team und der familiären Arbeitsatmosphäre bekommst Du die großartige Gelegenheit, Dein Wissen und Deine Ideen einzubringen, Dich persönlich weiterzuentwickeln und gemeinsam mit uns zu wachsen.

Aufgaben

• Du schaffst es durch proaktiven Verkauf der Kapazitäten im Restaurant, eine optimale Auslastung und Profitabilität sowie eine hohe Gästezufriedenheit herzustellen.
• Du bist sowohl für die Annahme von Veranstaltungsanfragen sowie Gruppenanfragen als auch die selbständige Erstellung von Angeboten und Verträgen/Rechnungen zuständig.
• Du berätst unsere Gäste professionell von der Reservierungsannahme über die Detailabsprachen bis hin zur Vertragsunterzeichnung.
• Du betreust unsere Bestandskunden und kümmerst dich proaktiv um Kundenakquise

Qualifikation

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung/Studium im Hotel- oder Gaststättengewerbe oder eine vergleichbare Ausbildung
• Du verfügst über mindestens 1 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich
• Du hast sehr gute PC-Kenntnisse, vor allem mit den Microsoft Office Programmen
• Du bist kommunikationsstark, Gastgeber aus Leidenschaft und verkörperst die Gastgebermentalität mit einem gepflegten und modernen Auftreten
• Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

• Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
• Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
• Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich
• Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
• Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
• Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio d'Oro" ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

Mehr Details und Eindrücke finden sich auf unserer Homepage oder auf Instagram und Facebook.