Bar Manager m/w/d - Donaueschingen, Deutschland - DER ÖSCHBERGHOF

Beschreibung

DAS BIETEN WIR

• Übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Elektronische Zeiterfassung - jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt
• Geregelte Arbeitszeiten durch Online-Dienstpläne, die für Dich jederzeit mit einer App einsehbar sind
• Viele Rabatte und Reisevorteile
• Kostenlose GYM- und Poolnutzung sowie Sportkurse
• Sabbatical Modelle und eine Betriebliche Altersvorsorge
• Arbeitskleidung und viele weitere wertschätzende Benefits

DAS KANNST DU

• Du leitest und organisierst eigenständig unsere Hotelbar und stellst somit einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher, dazu gehört auch die Schichtplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter an der Bar
• Deiner Krativität sind in der Erstellung von Getränkeangeboten und Cocktailmenüs keine Grenzen gesetzt
• Du begeisterst unsere Gäste und Gastgeber mit einer perfekten Rundumbetreuung und stehst ihnen beratend zur Seite.
• Du hast unseren Getränkebestand im Blick und überwachst die Kosten, um eine effiziente Betriebsführung sicherzustellen.
• Dank Deines aktiven Verkaufstalents können die Gäste einem Apéritif/ Digestif an der Bar einfach nicht widerstehen
• In Dir finden unsere Mitarbeiter und Auszubildenden einen Ansprechpartner, der bei Fragen zur Seite steht
• Im Beschwerdemanagement zeigst Du eine sichere Handhabung und nutzt das Feedback unserer Gäste für künftige Verbesserungen

DAS BRINGST DU MIT

• Idealerweise bringst du eine Ausbildung im Bereich Gastronomie mit
• Du hast Erfahrungen in der Leitung und Führung einer Bar
• Du überzeugst uns mit Deinen fundierten Kenntnissen über verschiedene Getränke, Cocktail-Zubereitung und Barmanagement
• Deine Motivation steckt nicht nur Deine Mitarbeiter an, sondern begeistert auch unsere Gäste
• Du bist ein Teamplayer und hast ein sympathisches sowie gast- und serviceorientiertes Auftreten
• Zuverlässigkeit gehört für Dich genauso selbstverständlich dazu, wie eine selbstständige Arbeitsweise
• Du willst über den Tellerrand schauen und dabei Neues kennenlernen, dann werde Teil der Ö-Familie