Koch (m/w/d) - Bad Brückenau, Deutschland - Deutsche Regional Klinik GmbH

Deutsche Regional Klinik GmbH Bad Brückenau, Deutschland

vor 1 Woche

Beschreibung

Koch (m/w/d)

In unserem Krankenhaus der Grundversorgung mit 100 Betten gewährleisten wir die wohnortnahe akute medizinische Versorgung der Menschen in Bad Brückenau und Umgebung. Unser Leistungsspektrum umfasst die Bereiche Chirurgie, Innere Medizin, Anästhesiologie, Akutgeriatrie und Geriatrische Reha. Die Fachärztinnen und Fachärzte im angegliederten Medizinischen Versorgungzentrum (MVZ Bad Brückenau) runden das medizinische Angebot ab. Daneben betreiben wir in unserem Krankenhaus ein Labor und eine Physiotherapie-Abteilung.

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Koch (m/w/d)

Voll- oder Teilzeit
Bahnhofstraße 16, 97769 Bad Brückenau, Deutschland
Mit Berufserfahrung

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) am Standort Bad Brückenau.

Das sind wir:
In unserer Küche bereiten wir täglich die Mahlzeiten für rund 100 Patientinnen und Patienten zu. Egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot - wir verwenden nach Möglichkeit frische und regionale Zutaten. Zum Abendessen sowie an Fest- und Feiertagen sorgen wir mit liebevoll gestalteten Buffets für eine kulinarische Abwechslung. Neben der Normalkost bereiten wir für unsere Patientinnen und Patienten verschiedene Diätgerichte zu.
Zu unserem 8-köpfigen Team gehören neben Fach- und Hilfskräften auch Lehrlinge, die wir gerne ausbilden. Kurz: Wir sind ein tolles Team und wir arbeiten gerne in unserer Küche.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung der Mahlzeiten (Mittagessen, Salate, Abendbuffet) unter Beachtung der Rezepturen und Vorgaben hinsichtlich Allergene und Zusatzstoffe
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien
Umsetzung aller praktischen Küchenabläufe nach fachlichen Vorgaben
Eigenverantwortlichkeit für den übertragenen Posten
Fachliche und selbstständige Zubereitung von Speisen
Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Speisen
Kontrolle der Speisenausgabe

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Idealerweise Berufserfahrung in der Großküche
Ausgeprägte Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
Berufs- und Praxiserfahrung in der Küche
Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
Offenes und kommunikatives Auftreten
Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
Zuverlässige Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:

Eine unbefristete Stelle mit einer fairen und leistungsgerechten Vergütung
30 Tage Urlaub bei Vollzeit (40 Wochenstunden)
Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
Vergünstigtes Mittagessen
Fort- und Weiterbildung mit Freistellung
Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Benefits
E-Bike Leasing

Wir sind ein Arbeitgeber mit Herz - wir handeln familienfreundlich, wertschätzend und nachhaltig.

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sie haben Fragen? Unser Team der Personalabteilung erreichen Sie unter der Telefonnummer

Kliniken Bad Bocklet AG
Personalabteilung
Frankenstraße 36
97708 Bad Bocklet

Bitte beachten Sie, dass wir per Post zugesandte Bewerbungen nicht zurücksenden, sondern nach Ende des Bewerbungsverfahrens vernichten.

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