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Hinterzarten

    Koch / Chef de Partie (m/w/d) - Hinterzarten, Deutschland - Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH, Parkhotel Adler

    Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH, Parkhotel Adler
    Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH, Parkhotel Adler Hinterzarten, Deutschland

    vor 2 Tagen

    Default job background
    Festanstellung Ganztags
    Beschreibung

    We are Family - Follow our Beat

    Wir, das sind zurzeit 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der gastronomischen Erlebniswelt eines exklusiven Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, beim Speisenangebot für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden.

    Badische Spezialitäten, beliebtes aus aller Welt oder etwas für den kleinen Hunger vom Snack-Buffet oder der Original Tea Time werden mittags bis abends auf kreativer Weise zubereitet serviert.

    Erfahren Sie mehr im nachfolgenden Video-Link:

    Ihre Benefits – Wir zeigen unsere Wertschätzung

    • Faires Gehalt
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • 5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen
    • Nur Durchdienste und keinen Teildienst
    • Weihnachts- und Urlaubsgeld
    • Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto
    • Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal
    • Sommerfest und Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
    • Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
    • Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
    • 50 % Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension für Familie und Freunde im Hotel
    • Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
    • Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg

    Ihre Voraussetzungen

    • Spaß am Dienstleistungsberuf
    • Erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung
    • Entsprechende Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
    • Auge und Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
    • Leidenschaft für den Beruf und Freude an der Arbeit im Team
    • Kreativität und Organisationstalent
    • Engagement
    • Motivierenden Führungsstil
    • Gute Deutschkenntnisse

    Ihre Hauptaufgaben

    • Neues Genusskonzept seit Wiedereröffnung Genusspension mit Frühstück vom Adler-Schlemmerbuffet, Mittagssnack, Original Tea Time am Nachmittag und 4-Gang-Menü nach Wahl am Abend
    • Selbstständiges Führen des Gardemanger-, Entremetier- oder Patisserie-Posten in der Küche für das Restaurant "Adler Stuben" und den Bankettservice
    • Verantwortung für einen optimalen und effizienten Produktionsablauf
    • Mitgestaltung der Speisekarten
    • kreative Zusammenarbeit mit der Küchendirektion
    • Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
    • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
    • Unterstützung bei der Ausbildung des Küchennachwuchs u.v.m.

    Was wir uns von Ihnen wünschen, sind echte Freude am Beruf und Teamfähigkeit – wir setzen auf ein angenehmes Betriebsklima


  • Erfurth's Bergfried Ferien- & Wellnesshotel

    Chef de partie

    vor 2 Tagen


    Erfurth's Bergfried Ferien- & Wellnesshotel Hinterzarten, Deutschland

    Wir suchen für unser, in 2ter Generation, familiengeführtes 4 Sterne S Ferien & Wellnesshotel im schönen Hinterzarten motivierte Mitstreiter mit Herz und Verstand Das Wohl und die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter liegen uns ebenso sehr am Herzen, wie das unserer Gäste. Denn nur ...

  • Erfurths Bergfried Ferien & Wellnesshotel

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Erfurths Bergfried Ferien & Wellnesshotel Hinterzarten, Deutschland OTHER

    Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung: · Chef de Partie (m/w/d) · Unser Ferien & Wellnesshotel 4 Sterne Superior mit 80 Betten zählt zu den Besten im Hochschwarzwald. Unsere Gäste erwartet im gesamten Haus ein anspruchsvolles Ambiente, im Resta ...

  • Thomas und Volker Reppert OHG Hotel Reppert

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Thomas und Volker Reppert OHG Hotel Reppert Hinterzarten, Deutschland

    Das Hotel Reppert ist ein familiengeführtes, 4 Sterne Superior Wellnesshotel mit 86 Betten und liegt im bekannten Ferienort Hinterzarten, im schönsten Teil vom Schwarzwald. · Die T.& V. Reppert OHG umfasst 2 Häuser mit insgesamt 50 Mitarbeitern · und 120 Betten. · Neben dem Hote ...

  • Hotel Die Halde

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Hotel Die Halde Oberried, Deutschland

    Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben mit Liebe kochen ...

  • Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald Horben, Deutschland

    Am traditionsreichen Standort der Luisenhöhe in Horben bei Freiburg i. Br., entsteht inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO –Biosphärengebiet Schwarzwald das Neubauprojekt Gesundheitsresort Schwarzwald Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel; welches mit 61 Zimmern un ...

  • Hotel Federwerk GmbH

    Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Hotel Federwerk GmbH St. Georgen, Deutschland OTHER

    Für unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten · Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit · Ihre Aufgaben: · Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards · Erbringung eines optisch hohen Standar ...

  • Adler Häusern

    Chef de partie

    vor 2 Tagen


    Adler Häusern Häusern, Deutschland

    Das 4 Sterne Superior Hotel Adler Häusern Gourmet & Spa ist das führende Wellnesshotel im südlichen Schwarzwald. Neben einer langen Gourmet Tradition (bis 2020 längster Michelin Stern Deutschlands) liegt der Fokus unseres modernen Boutique Hotels heute vor allem auf nachhaltigem ...

  • Öschberghof GmbH Der Öschberghof

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Öschberghof GmbH Der Öschberghof Donaueschingen, Deutschland

    Das 5 Sterne Superior-Resort Der Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit von Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreichen Modernisierungs- und Erweiterungsmaßnahmen stehen unseren Gästen 127 Zimmer und Suiten zur Verfügung. · Das außergewöhnliche G ...


  • Parkhotel Adler Hinterzarten, Deutschland

    We are Family - Follow our Beat · Wir, das sind zurzeit 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, beim Spe ...

  • DER ÖSCHBERGHOF

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    DER ÖSCHBERGHOF Donaueschingen, Deutschland Festanstellung Ganztags

    DAS BIETEN WIR · Übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld · Feste freie Tage und planbarer Urlaub durch fixe Schließzeiten · Elektronische Zeiterfassung - jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt · Geregelte Arbeitszeiten durch online Dienstpläne, die für Dich jede ...

  • Nouri Hotel

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Nouri Hotel Bad Krozingen, Deutschland

    In Bad Krozingen, direkt im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Schweiz gelegen, haben wir ein neues Wellness- und Lifestylehotel kreiert. Unser modernes, frisches Hotel Nouri überzeugt mit wohltuender Wärme und einem natürlichen, minimalistischen Interieur. Das Nouri ist mit 10 ...

  • ANKO Service GmbH Park Hotel & Spa Katharina

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    ANKO Service GmbH Park Hotel & Spa Katharina Badenweiler, Deutschland

    Wir sind das Park Hotel & Spa KATHARINA **** in Badenweiler Therme - Baden-Württemberg. Nach längerem Umbau und Modernisierung haben wir im August 2017 wieder unsere Türen geöffnet; sprich, was man auf unseren Fotos sieht, das halten wir auch Seien es die komfortabel eingerichtet ...

  • CR Personalvermittlung

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    CR Personalvermittlung Dettighofen, Deutschland

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Dettighofen Ort: Dettighofen · Lage: Idyllisch an der Schweizer Grenze · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: <50 Zimmer · Art des Betriebes: Exk ...

  • ElzLand Hotel Pfauen

    Chef de partie

    vor 2 Tagen


    ElzLand Hotel Pfauen Elzach, Deutschland

    Naturtalente mit Gastgeberherz. · Wenn der Beruf eine Berufung ist, fühlt sich Arbeit nicht wie Arbeit an. · Teamgeist aus Freude am Miteinander – Kompetenz aus Leidenschaft für die Aufgabe. Gemeinsam gestalten, verantwortlich handeln. So entsteht eine ungezwungene Atmosphäre in ...

  • Hotel Hofgut Hohenkarpfen

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Hotel Hofgut Hohenkarpfen Hausen ob Verena, Deutschland

    Wir sind für unser Hofgut auf der Suche nach neuen Talenten · Das HOFGUT HOHENKARPFEN vereint den ausgeprägten Sinn für gestalterische Kunst mit unserer leidenschaftlichen Liebe zur Gastlichkeit. Entstanden ist ein Ort der Begegnung - von Mensch zu Mensch. Unsere Gäste schätzen ...


  • Parkhotel Adler Hinterzarten, Deutschland

    Boutique-Resort-Hotel im Grünen mit entspannter Luxusatmosphäre · Als Familienunternehmen gibt es uns schon seit 1446. Heute sind wir ein exklusives Hotel mit 64 Zimmern und Suiten, das immer wieder ausgezeichnet wird. Wir liegen inmitten des Naturparks Südschwarzwald mit vielfäl ...

  • Zum Roten Bären

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Zum Roten Bären Freiburg im Breisgau, Deutschland

    Unser Hotel ZUM ROTEN BÄREN – Deutschlands ältester Gasthof und ehemals der Grafenhof der Bertholde, den Gründern der Stadt Freiburg – liegt mitten in der historischer Altstadt Freiburgs zwischen dem Schwabentor und dem Münster. · Gastronomisch bietet der ROTE BÄREN die feine Ga ...

  • Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG – Klinik Park-Therme

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG – Klinik Park-Therme Badenweiler, Deutschland

    Die Hamm-Kliniken-Gruppe verfügt mit vier Kliniken über etwa 700 Betten und 550 Mitarbeiter. Die Klinik Park-Therme ist eine moderne Fachklinik für onkologische Rehabilitation und Anschlussrehabilitation (AHB) mit 154 Betten, rund 125 Mitarbeitern und führt stationäre sowie ambul ...

  • Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG – Klinik Park-Therme

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG – Klinik Park-Therme Badenweiler, Deutschland Nebenberuflich

    Die Hamm-Kliniken-Gruppe verfügt mit vier Kliniken über etwa 700 Betten und 550 Mitarbeiter. Die Klinik Park-Therme ist eine moderne Fachklinik für onkologische Rehabilitation und Anschlussrehabilitation (AHB) mit 154 Betten, rund 125 Mitarbeitern und führt stationäre sowie ambul ...

  • Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG – Klinik Park-Therme

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG – Klinik Park-Therme Badenweiler, Deutschland

    Die Hamm-Kliniken-Gruppe verfügt mit vier Kliniken über etwa 700 Betten und 550 Mitarbeiter. Die Klinik Park-Therme ist eine moderne Fachklinik für onkologische Rehabilitation und Anschlussrehabilitation (AHB) mit 154 Betten, rund 125 Mitarbeitern und führt stationäre sowie ambul ...