Serviceleiter Frühstück/ Frühstücksleiter - Bremen, Deutschland - Motel One

Beschreibung

Gemeinsam mit deinem Frühstück Team bereitest Du unseren Gästen einen tollen Start in den Tag. Neben der Koordination und Führung des Teams kümmerst Du dich um:

• Erstellung der Dienst- und Urlaubsplänen
• Betreuung und Beratung der Gäste während des Frühstücks sowie alle damit verbundenen Aufgaben
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts "One Smile"
• Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Frühstücksmitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken für die gesamte Abteilung sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Du passt zu uns Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle Außerdem zeichnet dich aus:

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – Führungserfahrung von Vorteil
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam