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    Chef de Partie Singapore Tree - Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland - Tropical Islands

    Tropical Islands
    Tropical Islands Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland

    vor 1 Woche

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    Beschreibung
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    Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche

    Willkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort.

    Wir suchen Dich als Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche.

    Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der "Dome" ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und m2 die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als Pflanzen.

    Mit einer Kapazität von knapp 3000 Betten, verteilt auf bald 2 Hotels, unserem Resort, unserem Campingplatz, sowie unseren Übernachtungsmöglichkeiten im "Dome", sind wir der größte Übernachtungsanbieter der Region und einer der größten in Deutschland. Dazu kommt ein Kongresszentrum mit einer Kapazität für 400 Personen.

    Mit einer Besucheranzahl bis zu 6.500 Besuchern täglich sind wir der größte Wasserpark in Deutschland. Knapp 550 Mitarbeiter aus bis zu 30 Nationen kümmern sich um unsere Gäste. Bezogen auf unsere Größe betreiben wir unsere eigene Werkfeuerwehr und sind zudem unser eigener Energieversorger.

    Haben wir dich Neugierig gemacht? Das erwartet dich:

    Bevor wir uns zum Thema Aufgaben und Voraussetzungen äußern, möchten wir als erstes Dinge ansprechen,
    die dich erwarten, wenn du bei uns anfängst, zusätzlich zu den normalen Benefits am Ende.

  • 3 Umzugstage pro Jahr (für die Zeit des Umziehens vor der Arbeit)
  • Dienstpläne 4 Wochen im Voraus
  • 38h Woche
  • Ein garantiertes Wochenende pro Monat
  • Tarifpartner NGG
  • Überstunden fallen selten an
  • Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
  • Keine Saisonarbeit
  • Urlaubsgeld

    • Deine Aufgaben

  • Versorgung der Gäste von Tropical Islands mit Speisen
  • Kontinuierliche Beobachtung und Kontrolle der Speisenqualität
  • Einhaltung & Kontrolle der Vorgaben des HACCP & Hygiene Beauftragten ()
  • Sicherstellen eines optimalen Küchenablaufes
  • Einhaltung des vorgegebenen Erscheinungsbildes
  • Sicherstellung regelmäßiger Reinigungen innerhalb des eigenen Outlets
  • Warenbestellung über das Warenwirtschaftsprogramm
  • Einhaltung des festgelegten Speisenangebotes

    • Mit Sicherheit ist diese Liste noch viel länger, was wir dir sehr gerne in einem Bewerbungsgespräch näher bringen möchten.

    Du bist bereit für die Herausforderung – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

    Das erwarten wir von Dir

    Ausbildung

    Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, alternativ Fachkraft im Gastgewerbe/ Beikoch mit nachweislich mindestens 5 Jahre Berufserfahrung

    Berufserfahrung

    Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung ist wünschenswert

    EDV - Kenntnisse

    Microsoft Office, gängige Buchungssoftware

    Sprachkenntnisse
  • Deutsch in Wort und Schrift
  • Englischkenntnisse wünschenswert
    • Persönliche Eigenschaften
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Organisationsvermögen
  • Starke Gast-Service-Orientierung
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute Umfangsformen
  • Gepflegtes Äußeres
  • Tropical Islands

    Restaurantleiter Singapore Tree

    vor 1 Woche

    Tropical Islands Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland Ganztags

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  • Tropical Island Management GmbH

    Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Tropical Island Management GmbH Krausnick, Deutschland Festanstellung Ganztags

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