
Dennis Töllner
Restaurants / Gastronomie
Über Dennis Töllner:
Moin, Grüezi und Hallo,
mein Name ist Dennis Töllner, bin 26 jung und ich wollte mich erkundigen, ob ihr ab dem 01. Oktober 2024 Verstärkung für euer Team benötigt.
Hauptberuflich bin ich derzeit Elektrochemiker, seit August 2023 bin ich nebenberuflich zusätzlich im Shamrock Irish Pub in Braunschweig als Bartender tätig. Aufgrund der dadurch entdeckten Leidenschaft für das Mixen von Cocktails, Herstellen eigener Sirupe, Säfte und Liköre, habe ich mich den kompletten Monat Juli 2024 in diesem Gebiet an der European Bartender School Berlin aus- und weiterbilden lassen. Zudem habe ich an ebendieser Schule auch einen Mixology-Kurs erfolgreich abgeschlossen, um mein Wissen in diesem Bereich zu vertiefen.
Aufgrund meiner Arbeit im Labor und meiner Arbeit im Shamrock Irish Pub sind mir Sauberkeit, Gründlichkeit, Sicherheit und der Kontakt mit Kunden sehr wichtig.
Da ich allerdings nicht mehr ganz so glücklich bin im Labor und lieber Menschen mit leckeren Kreationen eine Freude machen möchte.
Erfahrung
1 Jahr Arbeit an der Bar und im Service von einem Irish Pub
Bildung
1 monatige Weiterbildung an der European Bartender School