- Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
- Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
- Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
- Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität sowie Beschwerdemanagement
- Führung und Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden
- Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in änlicher Position
- Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit
- Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
- Attraktives Gehalt
- Gesundheitsmaßnahmen, Mitarbeiterrabatte genauso wie Family & Friends Rabatte
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten und Coaching
- Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
- Unterstützung bei der Wohnungssuche und dem Heimischwerden
- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
- Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
- Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Restaurantleitung (m/w/d) Systemgastronomie - Trassenheide, Deutschland - CR Personalvermittlung
Beschreibung
+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++Wir suchen ab sofort: Restaurantleitung (m/w/d) Systemgastronomie auf UsedomFür unseren Kunden suchen wir ab sofort eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit auf Usedom. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein spannendes Familienhotel mit verschiedensten Bereichen in idyllischer Lage.
Ihr zukünftiges AufgabengebietWir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.