Küchenleitung / Sous Chef - Leinfelden-Echterdingen, Deutschland - EMILs - Made by Traube Tonbach

Beschreibung

Als Betriebsrestaurant der EUCHNER GmbH + Co. KG verköstigen wir ab Sommer 2024 rund 200 Gäste, mit dem Ziel, Top-Qualität auf den Teller zu bringen. Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams, in dem vom Auszubildenden bis zur Geschäftsleitung gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und Gastfreundschaft gelebt werden. Durch geregelte Arbeitszeiten bieten wir Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance, sowie spannende Aufgaben und großen Teamgeist. IHR JOB IN UNSERER KÜCHE:
• unterstützt in der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen operativen Geschäftes.
• schließt die Mitwirkung beim Bestellwesen und den Einkaufsabläufen von der Bestellung bis zur Warenannahme ein.
• ist die Koordinierung der Küchenabläufe.
• Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln ist für Sie selbstverständlich.
• verpflichtet Sie zur Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept. WARUM ES BEI UNS SO SCHÖN IST... UNSERE BENEFITS WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION
• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche.
• Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus.
• Strukturiertes Onboarding, nach Absprache inkl. Praktikum in Partnerbetrieben. VERGÜTUNG
• Faire und übertarifliche Bezahlung inkl. tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt).
• Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Übernahme der Kosten für Sicherheitsschuhe nach der Probezeit.
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group.
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 € Euro.
• Frühstück und Mittagessen. SONSTIGES
• Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von 06.Keine Wochenendarbeit oder Spätdienste.
• Regelmäßige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug.
• Bitte beachten Sie, dass für die Stellen Sprachkenntnisse in Deutsch A2 und Englisch A2 nötig sind.