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Servicekraft (M/w/d) Fast Food Restaurant
vor 2 Wochen
Vedang - Plant Burger Berlin, Deutschland**DEIN JOB. ALLE MÖGLICHKEITEN.** · Du suchst einen sicheren Job mit Zukunft oder willst nach der Elternzeit wieder voll durchstarten? Wenn du Burger im Blut hast und Gastronomie genau dein Ding ist, bist du bei Vedang genau richtig: · Als · **Mitarbeiter im Restaurant (m/w/d)** ...
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Hotelfachkraft (M/w/d) Gastgewerbe
vor 2 Wochen
ARWA Personaldienstleistungen GmbH Ludwigsfelde, DeutschlandARWA Personaldienstleistungen GmbH bietet im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung ein zukunftsorientiertes Arbeitsverhältnis an. · Unser Unternehmen ist von verschiedenen Trägern und Institutionen ausgezeichnet und zertifiziert, dies belegt unsere stabile und hohe Arbeitsplatz · - ...
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Kitchen Helper
vor 1 Woche
Chef Coco Berlin-Steglitz, Deutschland**Who are we?** · We are Chef Coco and our mission is to bring mouthwatering, sustainable, personalised meals to every table, every day. Big taste, no fuss. We exist to be easier than cooking yourself. Easy, speedy, no mess— we give back time and headspace for other things. · Fre ...
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IKEA Berlin-Spandau, Deutschland NebenberuflichWer du bist · Diese Stelle (in der FOOD-Abteilung) ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet in Teilzeit zu besetzen. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt durchschnittlich 20 Stunden pro Woche (87 Stunden pro Monat). Sie verteilt sich von Montag bis Samstag Früh-, Mittel · - ...
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Mitarbeiter (W/m/d) Ikea Gastronomie Mit
vor 2 Wochen
IKEA Berlin-Spandau, DeutschlandWer du bist · Diese Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet in Vollzeit zu besetzen. Die Arbeitszeit beträgt durchschnittlich 37 Stunden pro Woche (160 Stunden pro Monat). Sie verteilt sich auf 5 Tage in der Woche von Montag bis Samstag in Früh-, Mittel · - und Späts ...
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Mitarbeiter (W/m/d) Ikea Gastronomie - Minijob
vor 2 Wochen
IKEA Berlin-Spandau, DeutschlandWer du bist · Diese Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit als geringfügige Beschäftigung unbefristet zu besetzen. Die Arbeitszeit beträgt durchschnittlich 20 Stunden pro Monat. Sie verteilt sich auf 1 Tag in der Woche von Montag bis Samstag in Früh-, Mittel · - und ...
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Servicemitarbeiter W/m/d
vor 2 Wochen
Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Berlin-Friedrichshain, Deutschland**Servicemitarbeiter w/m/d**: · Sorge gemeinsam mit uns für das leibliche Wohl unserer Gäste in der Mercedes-Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA BERLIN oder bei Top Acts wie Robbie Williams, Elton John u.v.a. mehr. · Du zeigst sich vera ...
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Servicemitarbeiter W/m/ D Für Den Bankettbereich
vor 2 Wochen
Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Berlin-Friedrichshain, Deutschland**Servicemitarbeiter w/m/ d für den Bankettbereich**: · Sorge gemeinsam mit uns für das leibliche Wohl unserer Gäste in der Mercedes-Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA BERLIN oder bei Top Acts wie The Cure, Volbeat u.v.a. mehr. · Du ze ...
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Verkäufer Concessions W/m/d
vor 1 Woche
Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Berlin-Friedrichshain, Deutschland**Verkäufer Concessions w/m/d**: · Sorge gemeinsam mit uns für das leibliche Wohl unserer Gäste in der Mercedes · - Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA BERLIN oder bei Top-Acts wie Elton John, Robbie Williams u.v.a. mehr. · Du zeigst Di ...
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Servicemitarbeiter W/m/d Für Logen Und Suiten
vor 1 Woche
Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Berlin-Friedrichshain, Deutschland**Servicemitarbeiter w/m/d für Logen und Suiten**: · Sorge gemeinsam mit uns für das leibliche Wohl unserer Gäste in der Mercedes-Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA BERLIN oder bei Top Acts wie Robbie Williams, Elton John u.v.a. mehr. ...
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Küchenhilfe (M/w/d)
vor 1 Woche
The Dawn Berlin, Deutschland**Stellenbezeichnung**: Koch/Köchin · **Unternehmen**: Restaurant The Dawn · **Standort**: Budapester Straße 38-50, 10787 · **Über uns**: · Das Restaurant The Dawn ist ein renommiertes Restaurant, das sich auf exzellente Küche und erstklassigen Service spezialisiert hat. Unser Te ...
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Chief Operating Officer Coo
vor 1 Woche
GOOD BANK Berlin, DeutschlandWerde ein Teil der Welt von GOOD BANK als Chief Operating Officer (COO) (m/w/x) · Als Chief Operating Officer, bist Du verantwortlich für die reibungslose, erfolgreiche Produktion, Logistik, Einkauf und den Aufbau neuer Produktionsstätten unserer Ready-2-Eat Produkte und hauseige ...
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Servicekräfte (M/w/d) & Food Runner (M/w/d)
vor 2 Wochen
Restaurant Freischwimmer Berlin-Kreuzberg, Deutschland**Unternehmensbeschreibung** · Seit gut 20 Jahren gehört das Restaurant Freischwimmer zu den ganz besonderen Orten Berlins. Auf dem Steg direkt am Wasser gelegen lässt sich hier in urban gewachsener Atmosphäre eine Auszeit vom Großstadttrubel genießen. · **Stellenbeschreibung** · ...
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Barkeeper (M/w/d) Neue Brlo Location
vor 2 Wochen
BRLO Gastronomie Holding GmbH Berlin-Charlottenburg, Deutschland**Wir suchen **ab sofort** eine*n Barkeeper (m/w/d) Neue BRLO Location in Berlin-Charlottenburg**: · Hi, wir sind BRLO · Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative B ...
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Konditor (M/w/d)
vor 2 Wochen
KADEWE Berlin, Deutschland**Stellenbeschreibung**: Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experi ...
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Griller/küchenhelfer
vor 1 Woche
Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Berlin-Friedrichshain, Deutschland**Griller/Küchenhelfer**: · Zum Ausbau unseres Teams für den Bereich Küche in der Mercedes-Benz Arena Berlin suchen wir ab **sofort** wieder motivierte Mitarbeiter (m/w/gn) · auf 520,-€ Basis für die Position: · **Griller /Küchenhelfer** · Sorge gemeinsam mit uns für das leiblich ...
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Konditor (M/w/d)
vor 1 Woche
KADEWE Berlin, Deutschland**Stellenbeschreibung**: Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experi ...
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Waitress (M/w/d)
vor 2 Wochen
ESSER im KaDeWe Berlin, DeutschlandDas belebte Restaurant im KaDeWe sucht Servicekräfte / Kellnern / Kellnerinnen zur Verstärkung unseres Teams · Wir gehen jetzt in die arbeitsreiche Vorweihnachtszeit und brauchen fleißige Mitarbeiter zur Unterstützung unseres Teams · Was wir von Ihnen erwarten: · - Sie sind ein T ...
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Bäckereifachverkäufer (M/w/d)
vor 2 Wochen
KADEWE Berlin, DeutschlandDas KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Ex ...
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Verkäufer / Sales Assistant (M/w/d) Delikatessen &
vor 2 Wochen
KADEWE Berlin, DeutschlandDas KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Ex ...
Serviceleitung Slow Food Restaurant - Potsdam, Deutschland - Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam
Beschreibung
Das Landhotel Potsdam ist ein eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel und verfügt über zwei Restaurants mit insgesamt 110 Sitzplätzen, 58 Hotelzimmer samt einer Suite und drei Juniorsuiten, sowie einer großzügigen, modern ausgestattete Tagungsetage. Das Landhotel Potsdam bietet eine regionale Slow Food Landhausküche in Verbindung mit einem aufmerksamen Service und warmer Gastgeberkultur.
Aufgaben
Das Aufgabengebiet unseres/unserer Serviceleiters/IN ist sehr vielseitig und umfasst den reibungslosen Ablauf im Betrieb, Mitarbeiterführung, Verbesserung des Servicestandards, die Überprüfung der Speisekarten, das Einhalten der Hygienevorschriften und die Dienstplanung.
Aufgaben (Verhalten am Gast)
freundliche Begrüßung und Platzierung der Gäste
fachliche Beratung der Gäste & aktives Verkaufen
korrektes und unaufdringliches Erscheinungsbild, ruhiges Auftreten, Sicherheit und Kompetenz
Entgegennehmen von Gästebeschwerden und schnelles Handeln (ruhig bleiben, zuhören, keine Diskussionen führen, sachlich sein)
Aufgaben (Arbeitsplatz):
Führen und Lesen des Übergabebuches
Kontrolle der Mitarbeiter (Sauberkeit, Anwesenheit)
Kontrolle der Stationen bzw. des Restaurants, Ordnung und Sauberkeit des Mise en place
Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen pflegen
kurze tägliche Briefings mit allen Servicemitarbeitern
Gewährleistung des Betriebs auch bei eigener Abwesenheit - Schulung der Stellvertretung
Kenntnisse über Kassensytem etc. um Hilfe und Unterstützung bieten zu können
Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Verantwortung für die Kasse, die Buchungen und das korrekte Abrechnen von Veranstaltungen und à la carte Gästen
Aufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
Sicherung der Hygiene nach den HACCP-Richtlinien und gesetzlichen Vorgaben
Aufgaben (Personal):
Mitarbeiter-Motivation und Entwicklung (auch abteilungsübergreifend)
Aufgaben für die Mitarbeiter klar gestalten und optimieren
Führen von Mitarbeiter-Jahresgesprächen seiner Abteilung
Einhaltung der Ausbildungs- und Arbeitszeitordnung für Auszubildende sowie anderer Gesetze
Arbeitszeitplanung und Vorgabe der Arbeitszeiten lt. DP für alle Mitarbeiter der Abt.
Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Erstellung von Weiterbildungsmaßnahmen und Durchführung von Schulungen (insbesondere bei HACCP und Arbeitssicherheit)
Aufgaben (Warenbestand/Einkauf/Cost):
Volle Verantwortung für den Wareneinsatz Beverage (ggf. in enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung)
Selbstständiger Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln im Rahmen der vorgegebenen Budgetanforderungen
Bestellungen zusammentragen und kostenbewusst einkaufen / Lieferantenmanagement
Aufgaben (Kommunikation):
Kurze tägliche Briefings mit allen Mitarbeitern
Besprechung der Tages- und Wochenpläne mit der Bankettabteilung/Empfang – wöchentlich meistens mittwochs
Teilnahme an regelmäßigen Abteilungsleitermeetings
Ständig die Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen (Restaurant, Bankett, Rezeption, Küche) halten
Qualifikation
Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Serve / Gastronomie / Hotellerie von mindestens 3 Jahren
Benefits
Mitarbeiteressen & Getränke
20 + 8 Urlaubstage
Wochenend / Feiertags / Nachtzuschläge
Mitarbeiterfeste
Mitarbeiter/Familienraten
minutengenaue / digitale Zeiterfassung
Überstundenausgleich in Freizeit
Teilzeitmodelle möglich
Wir sind ein Team aus alten Hasen, Quereinsteigern der Dienstleistungsbranche und jede Menge kreative Küchenpower. Wir suchen einen Menschen, die die Branche liebt und sich mit uns als regionales und qualitativ hochwertiges Haus identifiziert.
Du hast die Chance deine Ideen in die Realität umzusetzen, denn wir leben den Wandel und möchten ihn mit dir gestalten
