- Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im à la carte-Geschäft, für Menüs sowie bei Büfetts und Catering außer Haus
- Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
- Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs (Menü, Büffet, à la carte, Catering)
- Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef/-chefin bzw. bei Bedarf, Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung
- Du verstehst es dein Team zu begeistern, gibst dein Fachwissen täglich weiter und sorgst somit für eine sehr gute Qualität
- Du führst die Bestellungen durch und hast dabei stets das Budget im Blick und führst Inventuren durch
- Du organisierst und sicherst das Personal-, Waren-, HACCP/Hygiene- und Qualitätsmanagement
- Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
- Du bist mit Begeisterung und Freude bei der Gastronomie und bist Koch bzw. Köchin mit Herzblut
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. Köchin
- Du konntest bereits Erfahrungen auf allen Küchenposten sammeln (von Vorteil, kein Kriterium)
- Ein respektvolles und faires Miteinander ist für dich selbstverständlich
- Urteilsvermögen, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit zählst du zu deinen Stärken
- Mit deinem Organisationstalent und einem klaren Blick auf alle Aufgaben behältst du immer den Überblick und packst auch gerne mit an
- Eine selbständige Tätigkeit in einem kreativen Team mit einem abwechslungsreichen und vielfältigen Aufgabengebiet
- Eine Küche, die viel Wert auf regionale Lieferanten und Erzeuger legt
- Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendungen in attraktiven Modellen
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Getränke
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Firmen- und Team-Events
- Vermögenswirksame Leistungen und Gratifikationen
- Durch Regionalität geprägte Unternehmenskultur
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Koch/Köchin
vor 2 Tagen
OptimaWorks Dresden, DeutschlandDie Stelle ist für einen erfahrenen Koch/eine erfahrene Köchin in einem Hotel in Puerto del Carmen, Lanzarote. · Aufgaben: · Arbeiten mit einer à la carte Speisekarte. · **Anforderungen**: · 2 Jahre Erfahrung als Koch/Köchin. ...
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Koch/Köchin
vor 2 Tagen
Synapse Dynamics Dresden, DeutschlandMerkmale der Stelle: · **Stellenstatus**: · Offen · **Anzahl der Stellen**: · 1 · **Arbeitszeit**: · Intensiv: Mittwoch bis Sonntag; 4 Tage Vollzeit und 1 Tag Teilzeit. · **Arbeitszeitplan**: · Nach Absprache. · **Ort**: · Riudarenes · **Vertragstyp**: · Unbefristet: regulär · ** ...
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Koch/Köchin bei Costablanca
vor 2 Tagen
OptimaSphere Dresden, Deutschland"Die Welt gehört dir mit Meliá" · Bei Meliá einzusteigen bedeutet, eine Reise ohne Grenzen anzutreten, denn die Möglichkeiten, hier zu wachsen und sich weiterzubilden, sind unendlich. Es bedeutet zu wissen, dass die Welt dir gehört und du in vielen Ländern arbeiten kannst. Und da ...
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Koch/Köchin (Salate / Nachspeisen)
vor 2 Tagen
Hyperion Technologies Dresden, DeutschlandWir suchen einen/eine Koch/Köchin für die kalte Küche (Salate und Desserts) in Dresden. **Vorherige Erfahrung ist unerlässlich**. · **Sofortige Einstellung**. Teilzeitbeschäftigung für Mittagsservice. · **Interessierte Bewerber kontaktieren uns bitte ausschließlich per E-Mail mit ...
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Koch/ Köchin
vor 1 Woche
GSM Gastro-Service- Mittelsachsen-GmbH Dresden, DeutschlandInmitten des grünen Herzens Dresdens begrüßt die Torwirtschaft im Großen Garten ihre Gäste mit offenen Armen. Hier, wo die Geschichte der Vergangenheit auf die modernen Akzente der Gegenwart treffen, lädt die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH auf eine kulinarische Reise ein, ...
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Koch/Köchin
vor 1 Woche
HAUS DES KFZ-GEWERBES GmbH Dresden, DeutschlandDie Wirtschaftsgesellschaft des Kfz-Gewerbes Dresden mbH sucht schnellstmöglich zur Verstärkung für ihre Mensa/des Küchenteams eine/n Koch/Köchin in Vollzeit. · Wir sind verantwortlich für die Versorgung unserer Lehrgangsteilnehmer/innen und Mitarbeiter/innen sowie das Catering b ...
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Koch/ Köchin
vor 6 Tagen
GSM Gastro-Service- Mittelsachsen-GmbH Dresden, DeutschlandInmitten des grünen Herzens Dresdens begrüßt die Torwirtschaft im Großen Garten ihre Gäste mit offenen Armen. Ab April soll auch der Biergarten wieder seine Besucher zum Verweilen einladen, wenn der Duft von frisch gezapftem Bier und herzhaften Speisen in der Luft hängt. · Und hi ...
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Koch/ Köchin
vor 4 Tagen
Altenheim St. Clara Goppeln Bannewitz, DeutschlandSchenken Sie unseren Bewohnenden statt einer einfachen Mahlzeit eine richtig gute Zeit. Das Altenheim "St. Clara" in Bannewitz OT Goppeln ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 84 Bewohnerinnen und Bewohner. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V. ...
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Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
vor 1 Woche
Korian Deutschland GmbH Dresden, Deutschland OTHER_EMPLOYMENT_TYPEAufgaben · Du wünschst Dir eine Aufgabe mit Sinn und Zukunftschancen? Du willst nach Deiner Schullaufbahn endlich Praxiserfahrung sammeln? Dann willkommen bei Korian, dem größten Ausbilder in der Pflege in Deutschland. · Deine Aufgaben als Azubi zum/zur Koch/Köchin (w/m/d) bei un ...
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Ausbildung Koch/Köchin
vor 2 Wochen
Hotel Newa Dresden Betriebs GmbH Dresden, DeutschlandBEI UNS ENTSCHEIDEST DU, WOHIN DEINE REISE GEHTArbeiten, wo andere Urlaub machen? Gähn – der Spruch hat so einen Bart. Mit uns begibst du dich auf Entdeckungsreise aller möglichen Menschen und Kulturen. Wo du zu einem Team gehörst, das sein Gepäck gemeinsam trägt und wirklich mac ...
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Vollzeitstellen Koch/Köchin
vor 1 Woche
Rockin Food & Drinks GmbH Dresden, Deutschland GanztagsAls Koch im Hellmuts in Dresden spielen Sie eine wichtige Rolle in unserem kulinarischen Team und tragen dazu bei, unvergessliche Gastronomieerlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Unsere Küche ist bekannt für ihre Kreativität, Qualität und ihre Hingabe zur Verwendung von frisch ...
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Vollzeitstelle Koch/Köchin
vor 4 Tagen
Rockin Food & Drinks GmbH Dresden, Deutschland GanztagsWir, das Burgerheart in Dresden, suchen enthusiastische und serviceorientierte Restaurantfachkräfte, die unser Team verstärken möchten. Als beliebter Burgerladen legen wir großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte und exzellenten Kundenservice. · ...
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Koch / Köchin (all gender)
vor 3 Wochen
Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden Dresden, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. · Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegs ...
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Volksküche Weissig GmbH Dresden, DeutschlandGroßküche sucht Koch/Köchin. · Arbeitszeit Mo - Fr 06:00 - 14:00 Uhr oder nach Vereinbarung. · Auch Teilzeit möglich. · Keine Wochenend- oder Feiertagsdienste. · Leistungsgerechte Bezahlung. · ...
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Ausbildung Koch/Köchin
vor 2 Wochen
Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth Radebeul, DeutschlandGanz nach Deinem GeschmackDu möchtest auf Europas erstem Erlebnisweingut arbeiten? · Bewirb dich jetztAusbildung als Koch/Köchin (m/w/d) · Ausbildungsdauer: 3 Jahre · Ausbildungsbeginn: Sommer 2024 · Deine Berufsschule ist abhängig von deinem Wohnort. · Womit Du uns begeisterst:D ...
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Koch / Köchin m/w/d
vor 18 Stunden
Pullman Newa Dresden Betriebs GmbH Dresden, Deutschland Festanstellung GanztagsBEI UNS ENTSCHEIDEN SIE, WOHIN IHRE REISE GEHT · Arbeiten, wo andere Urlaub machen? Gähn – der Spruch hat so einen Bart. Mit uns begeben Sie sich auf Entdeckungsreise aller möglichen Menschen und Kulturen. Wo Sie zu einem Team gehören, das sein Gepäck gemeinsam trägt und wirklich ...
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Ausbildung Koch/Koechin
vor 1 Tag
KLINIK BAVARIA Kreischa Kreischa, DeutschlandWaehrend Deiner Ausbildung als Koechin/Koch (m/w/d) erlernst Du die noetigen organisatorischen und administrativen Taetigkeiten, welche fuer einen reibungslosen Ablauf im Kuechenalltag relevant sind und Ablaeufe die noetig sind, um mehrere Mahlzeiten gleichzeitig servieren zu koe ...
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Koch//Köchin Wenzel Dresden Postplatz
vor 2 Wochen
Wenzel Gastronomie GmbH Dresden, Deutschland CDIDie Wenzel Gastronomie GmbH ist ein Unternehmen, das seit 1998 in Dresden ansässig ist und sich auf tschechische und moderne Küche spezialisiert hat. Mit acht Standorten in Deutschland bieten wir unseren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Als Teammitglied in unserer ...
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Koch/Köchin 35h-Woche bei vollem Lohnausgleich
vor 4 Tagen
Volksküche Weissig GmbH Dresden, DeutschlandGroßküche sucht Koch/Köchin. · Arbeitszeit Mo-Fr 7 Stunden bei vollem Lohnausgleich · Auch Teilzeit möglich. · Keine Wochenend- oder Feiertagsdienste. · Leistungsgerechte Bezahlung. · ...
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Ausbildung Koch/Köchin
vor 2 Wochen
Göbel Hotels GmbH Moritzburg, DeutschlandWillkommen bei den Göbel HotelsStarte deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) in einem der Göbel Hotels - einer der TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Es warten spannende und abwechslungsreiche Themen auf dich. Du bringst deine Leidenschaft zum Kochen mit deinem Beruf zusammen ...
Köchin / Koch (m/w/d) - Dresden, Deutschland - Cult four Food GmbH
Beschreibung
Du willst Teil einer ganz aufregenden, neuen Gastronomie werden, indem du viel bewegen und deinen persönlichen Flair einbringen kannst? Dann schaffe gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Genuss PUR
Wir sind täglich mit Feuer und Flamme bei der Sache und lieben es, Gastgeber zu sein. Mit einem hohen Anspruch an uns selbst leben wir die Erfolgsrezepte unserer außergewöhnlichen Konzepte.
Dabei ist uns sehr wichtig, dass jedes Teammitglied unserer großen "Familie", Leidenschaft, Herzlichkeit, Offenheit und einen hohen Anspruch an Gastlichkeit und Authentizität lebt und einbringt.
Wir sind ein erfahrenes, von der Gastronomie begeistertes und junges, dynamisches Team, welches seine Werte in Vielfalt, Lebendigkeit, Innovation, Vertrauen und Respekt sieht. Freiraum für Kreativität gehört zu unserer Bestimmung sowie ein herzliches Miteinander.
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