Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Du bist für das professionelle Coaching unserer DB Casino-Teams als auch der Durchführung der vor-Ort Standort-und Umfeldanalysen verantwortlich
- Du berätst und unterstützt die Teamleitung auf fachlicher Ebene
- Kritische Betrachtung der Serviceauswahl sowie die professionelle Umsetzung von Verbesserungen des Angebots
- Begleitung der Mitarbeiter:innen bei der Umsetzung neuer Techniken und der Optimierung von Arbeitsabläufen
- Du bist für die Beratung im Bereich Speiseplanerstellung, Kalkulation, Cateringmaßnahmen sowie Produktpräsentation zuständig
- Verbesserung der Gast- und Kundenansprache sowie der Umsetzung des kundengerechten Erscheinungsbildes
- Eigenverantwortliche Ergebnisdokumentation inklusive Reporting für die Teamleitung Dein Profil:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie, Restaurant oder Hotel und bringst mehrjährige gastronomische Berufserfahrung mit und verfügst über einen Küchen- oder Restaurantmeister (IHK)
- Eine Zusatzqualifikation als Diätassistent:in oder im Bereich Ernährungscoaching sind wünschenswert
- Du verfügst über ausgezeichnete praktische und gastronomische Fertigkeiten und Fähigkeiten
- Du hast ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, bringst ein hohes Maß an Flexibilität und Eigenverantwortung mit
- Ein Führerschein der Klasse B und eine hohe Reisebereitschaft stellen für dich kein Problem dar
- Du pflegst einen sehr guten Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen und kannst dich schnell in firmeneigene Systeme einarbeiten
- Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit und kannst dich zudem gut in Englisch verständigen
Coach für Betriebsrestaurants - Munich, Deutschland - DB Gastronomie GmbH
Beschreibung
Stellenbeschreibung
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Coach für Betriebsrestaurants (w/m/d) für die DB Gastronomie GmbH am Standort München. Deine Aufgaben: