Kulinarischer Chef für Gastrogroßveranstaltungen - Stuttgart - beBee Careers

Berufsbezeichnung: Chef de Partie

Beschreibung

Koch für Großereignisse
Wir suchen eine erfahrene Köchin/Köch, die sich mit der Gestaltung von kulinarischen Spektakeln auseinandersetzt. Sie ist verantwortlich für die Konzeption und Umsetzung von Menüs in unseren Veranstaltungen.

**Erfahrung als Teamleiterin/Kapitän**
Sie haben über 7 Jahre Erfahrung in einem renommierten Restaurant oder Hotel. Ihre Kenntnisse reichen von der internationalen Fine Dining Küche bis hin zum gehobenen Bankett- und à la carte Bereich. Sie sind ein akzeptierter Teamleiter und interagieren respektvoll mit Kollegen und Vorgesetzten.

**Qualitätsorientierte Arbeit**
Sie achten auf höchste Qualität bei der Auswahl und Zubereitung von Zutaten. Die Einhaltung von HACCP-Vorschriften ist Ihnen wichtig. Sie setzen neue Trends ein und führen moderne kulinarische Ansätze ein.

**Kompetente Kommunikation**
Sie kommunizieren effektiv mit den Gästen und dem Serviceteam. Sie unterstützen und beraten Kunden bei ihren Speisenwünschen und bieten ihnen Diskretion an.

**Persönliche Eigenschaften**
Sie sind ambitioniert, serviceorientiert, strukturiert und teamorientiert. Sie haben Neugierde, stetige Entwicklung und Aufspüren von Trends. Ihr Erscheinungsbild ist stets gepflegt und Sie sprechen sehr gute Deutsch.

Was wir bieten**
- Moderne Talentmanagement zur Karriereentwicklung
- Aktive Förderung einer guten Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- Attraktive betriebliche Altersversorgung
- Umfassendes Gesundheitsmanagement
- Interessante Leasingmöglichkeiten
- Tolle Lunch-Angebote