Küchenleiter (m/w/d) - Diedorf (Thüringen) - apetito catering B.V. & Co. KG

Beschreibung

Mitten im Leben Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Küchenleiter (m/w/d)

Eintritt ab im Segment Care-Gastronomie Senioren in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel von 5:00 Uhr bis 14:00 Uhr | nach Dienstplan | Montag bis Freitag (Wochenende bei Bedarf) | 5-Tage-Woche.

Ihre Aufgaben:

• Leitung des Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche einer Senioreneinrichtung in Diedorf (Thüringen)
• Verantwortung für die Planung und Umsetzung von Menüs, inkl. Präsentation von warmen und kalten Speisen
• Budgetverantwortung und effiziente Verwaltung der Warenwirtschaft
• Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Kunden in allen Fragen rund um den Küchenbetrieb
• Sicherstellung der Einhaltung interner Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
• Betriebsabrechnung und Optimierung von Arbeitsabläufen

Ihr Profil:

• Berufserfahrung innerhalb der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie oder vergleichbare Erfahrungen
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung einer Küche, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• Ausgeprägtes Fachwissen in Waren- und Betriebswirtschaft
• Erste betriebswirtschaftliche Kenntnisse (z. B. Rechnungsbuchung, Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem etc.)  
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

• Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan (5-Tage-Woche)
• mindestens 25 Urlaubstage
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke sowie Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Rabatte/Corporate Benefits bei zahlreichen Unternehmen, z.B. für Urlaubsreisen, Kleidung, Elektronik
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Familienservice: externe kostenfreie Beratung bei Problemen (z.B. Suche nach einem Kindergarten- oder Pflegeplatz, Facharzttermin uvm.)  
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B.kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen, Rückenschule, Gesundheitsportal und viele weitere Möglichkeiten

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal 
Gerne unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://karriere.apetito-

Kontaktdaten
Nicole Friedl 
Tel.-Nr