Ausbilder/Dozent (m/w/d) – Schwerpunkt Fleischerhandwerk - Koblenz, Deutschland - Handwerkskammer Koblenz

Beschreibung

Stelleninformationen

MENSCHEN. MACHEN. HANDWERK. – Machen Sie mit

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Ausbilder/Dozent (m/w/d) – Schwerpunkt Fleischerhandwerk

In der modern ausgestatteten Fleischerei mit Schulungsräumen - auch für den Verkauf - in unserem Zentrum für Ernährung und Gesundheit in Koblenz geben Sie Ihr Wissen an den handwerklichen Nachwuchs weiter und tragen so dazu bei, die Zukunft des Fleischerhandwerks zu sichern.

Darauf können Sie bauen

• Eine Voll- oder Teilzeitstelle (mindestens 19,5 Stunden/Woche im Blockwochenmodell bzw. bis zu 39 Stunden/Woche bei zusätzlicher Übernahme von Aufgaben in den Mensen der Berufsbildungszentren), geregelte Arbeitszeiten, 30 Tage Jahresurlaub
• Eingruppierung analog TV-L EG 9 mit Entwicklungsmöglichkeiten bei Übernahme weiterer Aufgaben
• Eine auf zwei Jahre befristete Stelle
• Intensive Einarbeitung und regelmäßige fachliche und pädagogische Weiterbildung
• Kostenloser Parkplatz, hauseigene Mensa, betriebliche Gesundheitsförderung, arbeitsmedizinische Vorsorge
• Vergünstigungen in den Bereichen Versicherung (B-Tarif), Mobilität (Jobrad) und Technik

Das ist Ihre Baustelle

• Sie führen die Überbetriebliche Lehrlingsunterweisung selbstständig durch, bereiten Unterrichtsmedien und -material vor, bewerten die Leistungen der Lehrlinge und nehmen ihnen die Gesellenprüfung ab
• Sie arbeiten mit Betrieben, Innungen und Eltern zusammen, um den Erfolg der Lehrlinge zu sichern
• Sie wirken an der Umsetzung von neuen Themen und Trends im Fachbereich und darüber hinaus mit
• Sie arbeiten mit Kooperationspartnern zusammen, um gewerkspezifische Anwendungsmöglichkeiten zu entwickeln und in den genannten Kursen zu vermitteln

Dieses Handwerkszeug bringen Sie mit

• Mit gutem Erfolg abgeschlossene Meisterprüfung oder vergleichbare Qualifikation sind Grundvoraussetzung
• Relevante Praxiserfahrung und aktuelle Fachkenntnisse im Bereich Fleischer, Verkauf und Ernährung sowie in der Anwendung von Hygienekonzepten ist unbedingt notwendig
• Pädagogisches Geschick und ein Händchen für den richtigen Umgang mit Jugendlichen und Erwachsenen gepaart mit interkultureller Kompetenz sind unabdingbar
• Gute mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeit, eine gesunde Mischung aus Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit zur selbstständigen Problemlösung sind erforderlich
• Angenehmes persönliches Auftreten, Veränderungs- und Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit und Loyalität runden die Werkzeuge für die erfolgreiche Erfüllung der Aufgaben ab
• Aktuelle EDV-Kenntnisse (MS-Office, branchenspezifische Softwareprogramme) sind im Hinblick auf die Mitarbeit im Projekt sowie auf die Digitalisierung unbedingt notwendig
• Führerschein der Klasse B

Datenschutz

Bitte beachten Sie in Sachen Datenschutz die Hinweise zum Bewerbungsprozess auf unserer Homepage unter ​.

Machen Sie Nägel mit Köpfen und bewerben Sie sich jetzt

Inhaltliche Fragen zur ausgeschriebenen Stelle beantwortet Ihnen gerne unser Leiter der Berufsbildungszentren, Peter Eich, 0261/

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