- Rezepturentwicklung im kleinen und großen Maßstab (Durchführung entsprechender Tests).
- Lager- und Regenerationstest durchführen.
- Benchmarking von Wettbewerbs-Produktion.
- Scale-Up auf die Produktionslinien.
- Begleitung von Produktionsversuchen, Erstproduktionen, Übergabe an Produktion.
- Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- langjährige Erfahrung im Bereich Gastronomie
- Sie kennen und verstehen die Anforderungen der Branche.
- Erfahrung in der Cook & Chill- und/ oder Cook & Freeze-Produktion
- Erfahrung in der Produktentwicklung im Bereich der Convenience-Produktion
- idealerweise Erfahrung in der Entwicklung im industriellen Umfeld, im Scale-Up von Rezepturen und in der Einstellung von Produktionsanlagen
- Teamplayer
- Beherrschung der technologisch unterschiedlichen Herstellungssysteme der Produktentwicklung in der Küche vs. der Produktion in der Industrie
- abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
- Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume
- ein motiviertes Team mit leidenschaftlicher Professionalität
- flexible Arbeitszeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub
- Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen Lust auf den Job?
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Bürokraft / Mitarbeiter im Büro (w/m/d)
vor 2 Tagen
Cafe Del Sol Hamburg, Deutschland NebenberuflichWas wir Dir bieten: · einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren · Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten · individuelle und umfangreiche Einarbeitung · Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Le ...
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Werkstudent/in Content Creator
vor 2 Wochen
HiddenTable App Hamburg, Deutschland OtherHey, bist du kreativ, liebst Essen und träumst davon, in der Welt des Fine Dining etwas zu bewegen? Dann haben wir bei HiddenTable App genau das Richtige für dich Wir sind eine dynamische Entdecker-Plattform, die kurz vor dem Launch unserer innovativen App steht. Unser Ziel? Die ...
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Sachbearbeiter Einkauf
vor 2 Wochen
Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Hamburg, Deutschland· Sachbearbeiter Einkauf (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden · View job here Sachbearbeiter Einkauf (m/w/d) · Vollzeit · Hamburg, Deutschland · Hybrid · Mit Berufserfahrung · DEINE BENEFITS: · Eine unbefristete Beschäftigung in einem familiären, dynamisc ...
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Personalentwickler / HR Business Partner (m/w/d)
vor 1 Woche
Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Hamburg, Deutschland· Personalentwickler / HR Business Partner (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden · View job here Personalentwickler / HR Business Partner (m/w/d) · Vollzeit · Hamburg, Deutschland · Hybrid · Mit Berufserfahrung · DEINE BENEFITS: · Eine verantwortungsvolle ...
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STEIN Promotions GmbH Hamburg, Deutschland CDIDu suchst nach frischem Wind, bist organisations- und kommunikationsstark und möchtest mit uns als Quereinsteiger/in (m/w/d) Marketing & Promotion Kunden zu Käufern machen? · Lerne von der Pike auf wie Du dein zukünftiges Projektteam dabei unterstützt unterschiedliche Maßnahmen z ...
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ATG Entertainment GmbH Hamburg, Deutschland full_or_NebenberuflichAlle Jobinformationen auf einen Blick · Beschäftigungsart: Vollzeit · Eintrittstermin: ab sofort · Standort: Hamburg · Ansprechpartner*in: Alessa Schmidt · Ansprechpartner*in HR: Mareike Schierhölter · Unternehmen: ATG Theater GmbH · Für die Produktion Harry Potter und das verwun ...
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Koch (m/w/d)
vor 2 Wochen
LOKALGOLD Hamburg, DeutschlandUnser Team · Unsere Qualität und unser Anspruch werden erst durch unser Team zum Leben erweckt. Die Menschen, die bei Mr. Deliver arbeiten, haben also eine hohe Verantwortung. Denn nur, was mit Spaß und unseren hochwertigen Zutaten bei uns zubereitet wurde, darf beim Kunden auf ...
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Ehrenamt im Café und Service
vor 3 Wochen
SOS-Kinderdorf Deutschland Hamburg, DeutschlandEhrenamt im Café und Service (m/w/d) · SOS-Kinderdorf e.V. Deutschland · Berufserfahrung · Bedienung, Kellner, Service · Jetzt bewerben Der SOS-Kinderdorf e.V. · Der SOS-Kinderdorf e.V. ist eine renommierte Hilfsorganisation und ein freier, gemeinnütziger Träger der Kinder- ...
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Ehrenamt im Café und Service
vor 2 Wochen
SOS-Kinderdorf Deutschland Hamburg, DeutschlandEhrenamt im Café und Service (m/w/d) · SOS-Kinderdorf e.V. Deutschland · Berufserfahrung · Bedienung, Kellner, Service · Der SOS-Kinderdorf e.V. · Der SOS-Kinderdorf e.V. ist eine renommierte Hilfsorganisation und ein freier, gemeinnütziger Träger der Kinder- und Jugendhilfe ...
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Ehrenamt im Café und Service
vor 3 Wochen
SOS-Kinderdorf e.V. Hamburg, DeutschlandDer SOS-Kinderdorf e.V. · Der SOS-Kinderdorf e.V. ist eine renommierte Hilfsorganisation und ein freier, gemeinnütziger Träger der Kinder- und Jugendhilfe mit 38 Einrichtungen im gesamten Bundesgebiet und rund 4.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. · Das SOS-Kinderdorf Hamburg ...
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Mitarbeiter (m/w/d) Gastronomie bei HARRY POTTER
vor 4 Wochen
ATG Entertainment GmbH Hamburg, Deutschland full_or_NebenberuflichAlle Jobinformationen auf einen Blick · Beschäftigungsart: Voll- oder Teilzeit · Eintrittstermin: ab sofort · Standort: Hamburg · Ansprechpartner*in: Alessa Schmidt · Ansprechpartner*in HR: Mareike Schierhölter · Unternehmen: ATG Theater · Für die Produktion Harry Potter und das ...
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BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hamburg Hamburg, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichGastro-Rockstar – Gastro-Held*in – Gastro-Fachkraft · Sie suchen einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz? Dann kommen Sie in unser Team und freuen Sie sich auf spannende Einsätze bei unseren namhaften Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie sowie bei den aufrege ...
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Disponent –
vor 2 Wochen
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hamburg Hamburg, Deutschland Festanstellung GanztagsVertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi · Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Disponent (w/m/d) in Hamburg. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeit ...
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Ehrenamt im Café und Service
vor 3 Wochen
SOS-Kinderdorf e.V. Hamburg, Deutschland GanztagsDer SOS-Kinderdorf e.V. · Der SOS-Kinderdorf e.V. ist eine renommierte Hilfsorganisation und ein freier, gemeinnütziger Träger der Kinder- und Jugendhilfe mit 38 Einrichtungen im gesamten Bundesgebiet und rund 4.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Das SOS-Kinderdorf Hambur ...
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Werkstudent/in Content Creator
vor 2 Wochen
HiddenTable App Hamburg, Deutschland Working studentHey, bist du kreativ, liebst Essen und träumst davon, in der Welt des Fine Dining etwas zu bewegen? Dann haben wir bei HiddenTable App genau das Richtige für dich Wir sind eine dynamische Entdecker-Plattform, die kurz vor dem Launch unserer innovativen App steht. Unser Ziel? Die ...
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Vertriebsbeauftragter Gastronomie
vor 3 Wochen
Liebherr-Hausgeräte Vertriebs- und Service GmbH Hamburg, DeutschlandFür unseren regionalen Sales Bereich Gastronomie und Labor-Handel suchen wir Sie als Area Sales Manager Gastronomie und Labor-Handel (m/w/d). · **Das sind Ihre Aufgaben**: · - Persönliche und telefonische Betreuung der Handelspartner und Endkunden (Fachhändler, Fachplaner und End ...
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Fachkraft Im Gastgewerbe
vor 1 Woche
DRP Medical UG - Hamburg Hamburg, Deutschland**Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) Schulessen** · Standort: Hamburg · **Wir suchen** · Wir, DRP Medical UG sind ein inhabergeführtes Unternehmen für Personalleasing in den Bereichen Gastro, Gesundheit und Pflege mit Sitz in Köln und Berlin. · Wir suchen einen Fachkraft im Gastgew ...
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Commis de Cuisine
vor 3 Tagen
KYBA Hamburg, Deutschland EmployeeWir suchen eine(n) · ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem · brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt · Das Restaurant KYBA · ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert · farbenfrohe, wü ...
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Gastronomische Leitung
vor 3 Wochen
Heimathafen Management GmbH & Co. KG Hamburg, DeutschlandButter bei die Fische: Wir wollen neue Wege gehen, etwas Großes auf die Beine stellen, ein echtes kulinarisches Highlight setzen - etwas, dass nicht nur die Gäste, sondern auch dich vom Hocker hauen wird. · Wir bauen das 2016 eröffnete Restaurant komplett um, schaffen neue Wohlfü ...
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Barmitarbeiter/barista (M/w/d)
vor 2 Tagen
Cotidiano Hamburg, DeutschlandDu bist auf der Suche nach einem coolen Nebenjob und bist ein echter Coffee-Lover, der unserer Siebträgermaschine zeigt, wo es langgeht? Und auch das Zubereiten des perfekten Drinks, der deine Gäste begeistert, ist ganz dein Ding? Perfekt · Dann bist du genau richtig für unser Co ...
Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Gastro - Hamburg, Deutschland - CITTI Märkte
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