Restaurantleiter (m/w/d) japanisches Fine Dining - Munich, Deutschland - DO & CO

DO & CO Munich, Deutschland

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 4 Tagen

Ganztags

Beschreibung

Stellenbeschreibung

Leitung des japanischen Fine Dining Restaurants als Unternehmer im Sinne der Marke DO & CO
Steigerung der Markenbekanntheit des Restaurants in München
Gastgebertum in seiner leidenschaftlichsten Form
Gewährleistung der reibungslosen Abläufe, wie Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse
Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen - und Servicequalität
Verantwortung von Budgetzielen und Überwachung aller laufenden Kosten
Steuerung der Personaleinsatzplanung sowie Führen, Motivieren und Entwickeln der MitarbeiterInnen
Operative Mitarbeit im Restaurant

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position und/ oder japanischen Konzepten
Erfahrung in der internationalen Gastronomie von Vorteil
Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft
GastgeberIn aus Leidenschaft mit einem souveränen Auftreten vor unseren Gästen und Mitarbeitenden
Viel Liebe zum Detail und einen inneren Drive
Positives Mindset und hoher Anspruch an ein perfektes Produkt

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
Kostenlose kulinarische Verpflegung
Partner von Urban Sports Club
JobRad
Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
Relocation Service - wir helfen beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Restaurantleiter (m/w/d) japanisches Fine Dining

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 4 Tagen

DO & CO Munich, Deutschland Ganztags

Unternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernit ...
Associate 360 Consultant

Gefunden in: Absolventa DE C2 - vor 4 Tagen

Austin Fraser GmbH München, Deutschland

Das sind wir Es klingt wie ein Klischee, ist aber wahr: Austin International wurde 2007 in einer Garage in England gegründet. Pete Hart hatte das Ziel, eine moderne Personalberatung für die spannendste, innovativste Branche überhaupt zu gründen: Tech Und wow, seither ist viel pas ...
Commis de Cuisine für unser Restaurant Garden

Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 4 Tagen

Hotel Bayerischer Hof München, Deutschland Festanstellung Ganztags

Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten selb ...
Junior Souschef

Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 1 Tag

ESSENCE Restaurant & Lounge Munich, Deutschland

Herzlich willkommen. · Fine Dining vom Feinsten: Ein Besuch im Essence-Gourmet-Restaurant ist immer etwas Besonders – die ideale Adresse für alle, die gerne sehr gut essen und einen optimalen Service im stimmungsvollen Ambiente zu schätzen wissen. Das Essence steht für französisc ...
Ausbildung Restaurant und Veranstaltungsgastronomie

Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 4 Tagen

Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG Munich, Deutschland

MOTORWORLD INN MÜNCHEN · Du liebst das Besondere? Herzlich willkommen im Motorworld Inn München, dem wohl außergewöhnlichsten Restaurant in München. Auf 650 m2 Fläche mit 350 Sitzplätzen gibt es eine Menge zu entdecken. So schwebt ein amerikanischer Oldtimer über der 25 Meter lan ...
Associate Consultant

Gefunden in: Jooble DE O C2 - vor 4 Tagen

Austin Fraser GmbH München, Deutschland

Es klingt wie ein Klischee, ist aber wahr: Austin International wurde 2007 in einer Garage in England gegründet. Pete Hart hatte das Ziel, eine moderne Personalberatung für die spannendste, innovativste Branche überhaupt zu gründen: Tech Wir sind ein Team von ca. Unser Leadership ...
Consultant Expert

Gefunden in: Jooble DE O C2 - vor 4 Tagen

Austin Fraser GmbH München, Deutschland

Es klingt wie ein Klischee, ist aber wahr: Austin International wurde 2007 in einer Garage in England gegründet. Pete Hart hatte das Ziel, eine moderne Personalberatung für die spannendste, innovativste Branche überhaupt zu gründen: Tech Wir sind ein Team von ca. Unser Leadership ...
Servicemitarbeiter (m/w/d)

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 18 Stunden

DO & CO Restaurant München Munich, Deutschland Ganztags

Unternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernit ...
Consultant Expert

Gefunden in: Jooble DE O C2 - vor 4 Tagen

Austin Fraser GmbH München, Deutschland

Es klingt wie ein Klischee, ist aber wahr: Austin International wurde 2007 in einer Garage in England gegründet. Pete Hart hatte das Ziel, eine moderne Personalberatung für die spannendste, innovativste Branche überhaupt zu gründen: Tech Und wow, seither ist viel passiert:Wir sin ...
Mitarbeiter Service

Gefunden in: beBee S2 DE - vor 3 Tagen

BOB GmbH München, Deutschland Ganztags

Das besondere Angebot: Betriebsgastronomie auf höchstem Niveau · Wir betreiben ein firmeninternes FINE DINING Abendrestaurant auf gehobenem Niveau für die Kunden, Gäste und Mitarbeiter eines Versicherungsunternehmens in München. · Hier suchen wir für sofort · Mitarbeiter Service ...
Associate 360 Consultant

Gefunden in: Jooble DE O C2 - vor 4 Tagen

Austin Fraser GmbH München, Deutschland

Das sind wir · Es klingt wie ein Klischee, ist aber wahr: Austin International wurde 2007 in einer Garage in England gegründet. Pete Hart hatte das Ziel, eine moderne Personalberatung für die spannendste, innovativste Branche überhaupt zu gründen: Tech Und wow, seither ist viel ...
Junior Personalberater:in

Gefunden in: Jooble DE O C2 - vor 1 Tag

Austin Fraser GmbH München, Deutschland

Das sind wirEs klingt wie ein Klischee, ist aber wahr: Austin International wurde 2007 in einer Garage in England gegründet. Pete Hart hatte das Ziel, eine moderne Personalberatung für die spannendste, innovativste Branche überhaupt zu gründen: Tech Und wow, seither ist viel pass ...
Chef de Partie Patisserie

Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 4 Tagen

Marriott Munich City West München, Deutschland Festanstellung Ganztags

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM · .... alsChef de Partie Patisserie / Pastry (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West · Wen wir suchen... · Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Fachwissen im Bereich Patisserie unser innovatives ...
Demi Chef de Partie

Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 4 Tagen

Marriott Munich City West München, Deutschland Festanstellung Ganztags

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM · .... alsDemi Chef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West · Wen wir suchen... · Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unsere innovativen Gerichte umsetzen kann. Das Spektrum ...
Commis de Cuisine

Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 4 Tagen

Marriott Munich City West München, Deutschland Festanstellung Ganztags

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM · .... als Commis de Cuisine (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West · Wen wir suchen... · Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unser Küchenteam bei der Umsetzung unserer Gerichte unte ...
Koch (m/w/d) japanische Küche

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 18 Stunden

DO & CO Airline Catering Munich, Deutschland Ganztags

StellenbeschreibungSelbstständiges Kochen, Produzieren und Zubereiten der japanischen First- und Business Class Gerichte · Prüfung und Kontrolle der Waren auf Richtigkeit und Qualität · Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP · QualifikationenBerufserfahrun ...
Chef de Partie

Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 4 Tagen

Marriott Munich City West München, Deutschland Festanstellung Ganztags

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM · .... alsChef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West · Wen wir suchen... · Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Fachwissen unser innovatives F&B Konzept umsetzen kann. Das Spektrum ge ...
Auszubildende Hotelfachmann/-frau

Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 5 Tagen

DO & CO - The Gourmet Entertainment Company Munich, Deutschland

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus LeidenschaftKulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren ...
Commis de Cuisine

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 18 Stunden

Olympiapark Munich, Deutschland Ganztags

Unternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe be ...
Koch (m/w/d) japanische Küche

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 18 Stunden

DO & CO Airline Catering Munich, Deutschland Ganztags

Unternehmensbeschreibung · Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere ...