Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin - Brakel, Deutschland - Bäckerei Engel

Beschreibung

Als Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk repräsentierst Du die Bäckerei, denn Du hast den direkten Kundenkontakt und auch hier gilt: Der erste Eindruck zählt Du wirst Spezialist für alle Brote,Brötchen und sonstige Backwaren aus unserem Sortiment, hast einen Überblick über die Zutaten und kannst die Kunden freundlich und fachkompetent beraten. Du gehst auf ihre Wünsche ein und behältst auch dann einen kühlen Kopf, wenn es mal "heiß hergeht".

Du möchtest zu einem starken, aber dennoch familiären Team gehören? Dann komm zu uns - zu den "Engeln". Hier bei uns übernimmt jeder Mitarbeiter Verantwortung und trägt als wichtiges Mitglied zum Unternehmenserfolg bei.

Ausbildungsdauer: 2,5 bis 3 Jahre
Vergütung: 1. Lehrjahr: 781,00€, 2. Lehrjahr: 906,00€, 3. Lehrjahr: 1085,00€

Aufgaben

• Kundenkontakte herstellen
• Die Kasse vorbereiten und dabei die Kassenanweisungen beachten
• Waren garnieren, dekorieren und präsentieren
• Produkte aufschneiden und verpacken
• Fachwissen über Zusammensetzung und Herstellungsverfahren der Produkte
• Grundsätze der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene
• Arten und Eigenschaften von Lebensmitteln kennenlernen, insbesondere ihre wechselseitige Beeinträchtigung bei der Lagerung
• Aufträge, Bestellungen und Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten
• Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, planen und durchführen
• Fehlfunktionen an Anlagen, Geräten und Maschinen erkennen und Maßnahmen zur Behebung einleiten
• Rechte und Pflichten des Ausbildungsvertrags
• Organisation des Ausbildungsbetriebs
• Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden

Qualifikation

• Das Wichtigste ist, dass du motiviert bist und Lust hast, mit Menschen zusammen zu arbeiten.
• Du musst mindestens einen Haupt- oder Realschulabschluss haben und dich auf Deutsch gut verständigen können.

Benefits

• Übertarifliche Ausbildungsvergütung
• Kostenbeteiligung am Führerschein
• Mitarbeiter-Rabatt und Corporate Benefits
• Tolles Arbeitsklima in einem familiengeführten Unternehmen
• Unsere Ausbildungsbetreuerin steht dir bei Fragen oder Problemen zur Seite, denn DU bist uns wichtig.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Bitte bewirb Dich online mit unserem Bewerbungsformular oder per Mail. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Alle weiteren Fragen beantworten wir gern telefonisch unter

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

Seit fast 100 Jahren versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischen Backwaren. Zwischen Detmold, Hameln, Eschershausen und Beverungen sind wir mit über 40 Fachgeschäften vertreten. Gebacken werden alle Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks in unserer Backstube in Höxter.