- Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
- Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
- Sie sind als Demi Chef de Partie (m/w/d) für Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs zuständig
- kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen
- Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
- Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsmaßnahmen
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
- Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkten, sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie
- erste Erfahrungen im gewünschten Arbeitsbereich
- hohes Qualitätsbewusstsein und Identifikation mit dem Aufgabengebiet
- Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- natürliche Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit sowie Lernbereitschaft
- gute bis sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch
- Tarifliche Vergütung mit Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Mitarbeiterverpflegung mit Essen & Getränken von Smoothies über Salate und warmen Speisen bis zum Kuchen und Eis
- Kostenfreie Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung
- Perfekte Arbeitszeiten, damit Ihre Work-Life-Balance ausgewogen bleibt
- Nutzung unseres eigenen Fitnessraums in freien Zeiten und am Wochenende
- Gute Karriere Chancen innerhalb der Hotels by HR Group
- Jährliche Mitarbeiter Events
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
CR Personalvermittlung Amberg, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Amberg Ort: Umkreis von Amberg · Lage: Idyllisch in der Natur · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: Zimmer · Art des Betriebes: Exklusives Welln ...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
CR Personalvermittlung Nuremberg, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Nürnberg Ort: Nürnberg · Lage: im Norden der Stadt · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 100 Zimmer und Tagungsbereich · Art des Betriebes: ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
ZweiSinn Meiers l Bistro l Fine Dining Nürnberg, DeutschlandDas Restaurant ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining in Nürnberg wurde in 2016 eröffnet und verbindet eine zeitgemäße und authentische Küche mit regionalen wie internationalen Zutaten, die mit handwerklicher Leidenschaft und Wertschätzung für gute Produkte zubereitet wird. · Ans ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co. KG Nuremberg, Deutschland FestanstellungDeine Aufgaben: · Eigenverantwortliches Führen und koordinieren Deines Postens. · Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · Betreuung deiner Bereiche auf Veranstaltungen. ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Scandic Nürnberg Central Nürnberg, DeutschlandLust auf professionelle Lockerheit im Arbeitsalltag, Nachhaltigkeit und sinngebenden Werten als wichtiger Teil unserer nordischen Arbeitskultur. · Flache Hierarchien und unsere Feedbackkultur auf Augenhöhe bringen eine vertraute Gelassenheit in den Arbeitsalltag. Wir sind ein Unt ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Scandic Hotels Nürnberg, Deutschland GanztagsStellenbeschreibung · Liebe geht durch den Magen. Hast Du auch diese Passion, Menschen von Deiner Leidenschaft zu überzeugen. Dann bist du bei uns genau richtig Mit Dir gilt es unsere Vision "Create great hotel experience for the many people" zu verfolgen und dabei ist die Mitar ...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
NOVINA HOTEL Südwestpark Nürnberg Nürnberg, DeutschlandW E W A N T Y O U · zur Verstärkung unseres Teams im · NOVINA HOTEL SÜDWESTPARK · Dauerspätschicht oder Wechselmodell möglich · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben Du übernimmtst Verantwortung für deinen Posten inkl. Bestellungen · Rezeptideen bei der Speisekartengestaltung / ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
H+ Hotel Nürnberg Nürnberg, Deutschland Festanstellung Ganztags· H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Chef de Partie (m/w/d) · ab sofort | Vollz ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Der Birkenhof Spa & Genuss Resort Neunburg vorm Wald, DeutschlandDer Birkenhof Spa & Genuss Resort ***** liegt in der reizvollen Landschaft des Oberpfälzer Seenlandes in Neunburg vorm Wald, Hofenstetten. · Unser Hotel besteht aus über 79 Zimmern und exklusiven Suiten. In unserem Haus verfügen wir über die Restaurants Turmstube, Landart und das ...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Novotel Nürnberg Centre Ville Nürnberg, DeutschlandBesuchen Sie uns mit Ihrer Familie: Unser Hotel hält für Sie geräumige Familienzimmer bereit – zwei Kinder bis 16 J. übernachten kostenfrei im Zimmer der Eltern oder Großeltern, mit gratis Frühstück. Auf Wunsch können Sie sich einen Buggy ausleihen. · Entdecken Sie Nürnbergs Sehe ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
H+ Hotel Nürnberg Nürnberg, Deutschland Festanstellung Ganztags· H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Chef de Partie (m/w/d) · ab sofort | Vollz ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
H+ Hotel Nürnberg Nuremberg, Deutschland GanztagsBenefits · ✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag · ✓ zusätzl. Sonderleistungen · ✓ Steigender Urlaubsanspruch · ✓ Trainings Academy by H- · ✓ Mitarbeiter- und FamilyFriends Rate · ✓ Kindergartenzuschuss · ✓ Zuschuss Jobticket · ✓ Unterkunft nach Verfügbarkeit · ✓ Prämien für Mitarbei ...
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Demi-Chef de partie
vor 5 Tagen
Albergo Hotel GmbH Holiday Inn Nürnberg City Centre Nuremberg, Deutschland GanztagsUnser Hotel Holiday Inn Nürnberg City Centre verfügt neben 260 Zimmern, Tiefgarage, Wellness- und Veranstaltungsbereich über das Restaurant St. Jakob mit durchgehend warmer Küche von 6.30 und 23.00 Uhr und die Bar & Brasserie NitriBizz, die zwischen 12.00 und 01.00 Uhr geöffnet h ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
sea chefs Human Resources Services GmbH Kallmünz, Deutschland Ganztags1 · 2 · 3 · Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte · Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff · Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste bege ...
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BUHL Personal GmbH - Niederlassung Nürnberg Nürnberg, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichKüchenheld*in – Kulinariker*in – Koch*Köchin · Sie suchen einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz? Dann kommen Sie in unser Team und freuen Sie sich auf spannende Einsätze in den modernen Küchen unserer namhaften Kunden aus der Hotellerie und Gastronomie und bei d ...
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GVO Personal Nürnberg Nuremberg, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Nürnberg, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. · Das bieten wir Dir: · zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation · durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsatz ...
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Commis de Cusine
vor 1 Woche
Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co Nuremberg, Deutschland CDIEssen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst. Francois de La Rochefoucauld · Seit mehr als 50 Jahren feiern wir bei Lehrieder die Schönheit des Essens. Wir sind begeisterte Cateringmenschen, die überzeugt davon sind, dass miteinander essen Verbindung und Gemeinschaft schafft. ...
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Mitarbeiter (M/w/d) Schwerpunkt Bestandsmanagement
vor 2 Wochen
Swiss Life AG Nuernberg, Deutschland**Koch / Chef de Partie (m|w|d)**: · Vollzeit · Hannover · **Gestalten Sie die Zukunft. Ihre und unsere**: · Sie möchten Ihre Talente entfalten, Ihre Stärken beweisen, Ihre Ideen einbringen? Als ein führender europäischer Anbieter von Finanz · - und Vorsorgelösungen unterstützen ...
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Commis de Cusine
vor 1 Woche
Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co Nuremberg, Deutschland EmployeeEssen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst. Francois de La Rochefoucauld · Seit mehr als 50 Jahren feiern wir bei Lehrieder die Schönheit des Essens. Wir sind begeisterte Cateringmenschen, die überzeugt davon sind, dass miteinander essen Verbindung und Gemeinschaft schafft. ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co Nuernberg, Deutschland**Deine Aufgaben**: · - Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · - Unterstützung deines "Chef de Partie" und des gesamten Küchenteams. · - Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · - Betreuung deiner Buffets auf ...
Demi Chef de Partie - Sulzbach, Deutschland - Dorint Hotel am Main Taunus Zentrum-Frankfurt Sulzbach
Beschreibung
Das Dorint Main Taunus Zentrum ist ein 4 Sterne Superior Businesshotel und beliebter Treffpunkt für Geschäftsreisende und Tagungsgäste. Das Hotel hat moderne Gästezimmer und Suiten, das Restaurant Basilico ( Plätze), eine Terrasse ( Plätze) mit Blick ins Grüne, die New York Bar & Restaurant, 21 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität bis Personen und einen modernen Fitness- und Wellnessbereich.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Demi Chef de Partie (m/w/d).
Arbeitsort: Sulzbach (Taunus)
Anstellungsart: Vollzeit
Demi Chef de Partie (m/w/d)
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Idealerweise bereits Erfahrungen als Demi Chef de Partie (m/w/d).
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