Betriebsleiter Gastronomie - München
Nur für registrierte Mitglieder München, Deutschland
vor 1 Monat
* Diese Gehaltsspanne ist eine Schätzung von beBee
Job summary
Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) in München. Befristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
Qualifikationen
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse: Erfahrung in betriebs- und warenwirtschaftlicher Steuerung.
- Kommunikations- und Serviceorientierung: Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Kundenfokus.
- Teamfähigkeit und Organisation: Starke Teamarbeit und organisatorisches Geschick.
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen: Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftsprogrammen ist wünschenswert
- Hands-on-Mentalität: Bereitschaft, operativ mitzuwirken.
Verantwortlichkeiten
- Operative und organisatorische Leitung des Gastronomiebetriebes
- Betriebswirtschaftliche Steuerung: Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Reporting.
- Eventmanagement: Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Konferenzen.
- Ablaufkoordination: Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs und Eventmanagements.
- Personalführung (7-9 Personen), Personalplanung und -entwicklung aller Mitarbeitenden am Standort
- Warenwirtschaftliche Verantwortung, einschließlich Bestellungen und Gestaltung der Prozesse.
- Kunden- und Gästemanagement, Pflege von Kundenbeziehungen und exzellenter Gästeservice.
- HACCP-Dokumentation und Einhaltung aller Hygienevorschriften.
Stellenbeschreibung
Lorem ipsum dolor sit amet
, consectetur adipiscing elit. Nullam tempor vestibulum ex, eget consequat quam pellentesque vel. Etiam congue sed elit nec elementum. Morbi diam metus, rutrum id eleifend ac, porta in lectus. Sed scelerisque a augue et ornare.
Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.
Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
, at pulvinar turpis lacinia. Mauris magna sem, dignissim finibus fermentum ac, placerat at ex. Pellentesque aliquet, lorem pulvinar mollis ornare, orci turpis fermentum urna, non ullamcorper ligula enim a ante. Duis dolor est, consectetur ut sapien lacinia, tempor condimentum purus.
, consectetur adipiscing elit. Nullam tempor vestibulum ex, eget consequat quam pellentesque vel. Etiam congue sed elit nec elementum. Morbi diam metus, rutrum id eleifend ac, porta in lectus. Sed scelerisque a augue et ornare.
Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.
Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
, at pulvinar turpis lacinia. Mauris magna sem, dignissim finibus fermentum ac, placerat at ex. Pellentesque aliquet, lorem pulvinar mollis ornare, orci turpis fermentum urna, non ullamcorper ligula enim a ante. Duis dolor est, consectetur ut sapien lacinia, tempor condimentum purus.
Vollständigen Zugang erhalten
Erhalte Zugang zu allen hochrangigen Positionen und den Job deiner Träume.