Restaurantleiter / leitung restaurant (m/w/d) - Sankt Peter-Ording, Deutschland - Peter Pane Zentrale

Beschreibung

Doch vor allem: Wir wollen das beliebteste Restaurant werden. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams. Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR. Deine Benefits:
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (zwischen € Gehalt / Jahr / je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Unterbringungsmöglichkeiten vorhanden (falls du von außerhalb kommst)
• Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-))
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung Deine Aufgaben:
• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
• Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
• DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an Deine Qualifikation:
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil Doch das Wichtigste:
• Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation Jetzt direkt über den Bewerber-Button