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    Sous Chef in Vollzeit - Nehren, Deutschland - Hotel und Restaurant Nehrener Hof

    Hotel und Restaurant Nehrener Hof
    Hotel und Restaurant Nehrener Hof Nehren, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Employee
    Beschreibung

    Auf der Suche nach einem engagierten und leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d), der unser Team im idyllischen Landgasthof / Landhotel Nehrener Hof bereichert und unsere Gäste mit vorzüglicher schwäbischer Küche verwöhnt, möchten wir Sie herzlich einladen, sich bei uns zu bewerben. Unser Gasthof ist bekannt für seine gutbürgerliche Küche und gemütliche Atmosphäre. Wir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste mit regionalen Spezialitäten sowie internationalen Highlights begeistert. Wenn Sie eine Leidenschaft für traditionelle Kochkunst und auch ausgefallene Kreationen haben sowie gerne in einer familiären Umgebung arbeiten, könnte diese Stelle genau das Richtige für Sie sein.

    Aufgaben

    • Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung der Küche und des circa 10-köpfigen Küchenteams
    • Führungsverantwortung für die Restaurantküche und den Biergarten
    • Organisation eines effizienten und störungsfreien Küchenbetriebs
    • Dienstplanung unter Berücksichtigung der Wünsche des Teams
    • Bestellung von hochwertigen, frischen Zutaten sowie Steigerung der Speisequalität unter Wahrung der Wirtschaftlichkeit
    • Kreation des Speiseangebots und der zugehörigen Dokumentation
    • Erstellung und Umsetzung des HACCP-Konzepts
    • Zubereitung von traditionellen schwäbischen Gerichten sowie kreativen Highlights aus verschiedenen internationalen Küchen
    • Mitwirkung bei der Erstellung und Planung von Menüs, Speisekarten und Veranstaltungen
    • Schulung und Anleitung des Küchenpersonals in Bezug auf Kochtechniken, Arbeitsabläufe und Standards

    Qualifikation

    • Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung und idealerweise mit Ausbilderschein oder Küchenmeister
    • Fundierte Kenntnisse der regionalen Küche und Freude am Experimentieren mit saisonalen Zutaten
    • Verantwortungsbewusstsein und Engagement für eine erstklassige Gästeerfahrung
    • Hoher Anspruch an sich selbst und die eigene Arbeit
    • Kreativität und Liebe zum Detail
    • Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität
    • Erfahrung bei der Personalführung
    • Respektvoller und kollegialer Umgang mit allen Kollegen
    • Höchste Zuverlässigkeit und teamorientierte Arbeitsweise
    • Gute Deutschkenntnisse

    Benefits

    • Überdurchschnittliche und leistungsgerechte Bezahlung nach Qualifikationen
    • Zeigen Sie uns Ihr aktuelles Gehalt und wir überbieten dieses
    • Faires Zeiterfassungssystem und keine unbezahlten Überstunden
    • Ganzjährige und langfristige Beschäftigung mit flexiblen Arbeitszeiten
    • 30 Tage Urlaub pro Jahr (ab dem 3. Jahr) und faire Urlaubsplanung
    • Gut ausgestatteter Arbeitsplatz mit moderner und funktionierender Technik
    • Kostenübernahme für Weiterbildungen zur Förderung der Weiterentwicklung und Selbstverwirklichung auf Anfrage
    • Familiäres und entspanntes Betriebsklima durch flache Hierarchien sowie ein gemischtes und tolerantes Team
    • Trinkgeld für die Küche (Spardose im Restaurant)
    • Ein freies Essen bei Arbeitseinsatz über 6 Stunden
    • Kostenlose Getränke (Wasser und Kaffee) und 50 % Mitarbeiterrabatt
    • Personalzimmer auf Anfrage möglich

    Wenn Sie bereit sind, Ihre Leidenschaft für traditionelle Küche in unserem charmanten, familiengeführten Landgasthof zu entfalten und Teil eines motivierten Teams zu werden, bewerben Sie sich gerne bei uns. Wir sind gespannt darauf, Sie in einem persönlichen Gespräch näher kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen neue kulinarische Visionen Wirklichkeit werden zu lassen


  • Hotel und Restaurant Nehrener Hof

    Sous Chef in Vollzeit

    vor 2 Wochen


    Hotel und Restaurant Nehrener Hof Nehren, Deutschland CDI

    Auf der Suche nach einem engagierten und leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d), der unser Team im idyllischen Landgasthof / Landhotel Nehrener Hof bereichert und unsere Gäste mit vorzüglicher schwäbischer Küche verwöhnt, möchten wir Sie herzlich einladen, sich bei uns zu bewerben. ...

  • Apocenna Consulting

    Apotheker (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Apocenna Consulting Zell (Mosel), Deutschland

    APOCENNA CONSULTING ist spezialisiert auf die Vermittlung von approbierten Apothekern, PTA und PKA in · Festanstellung (für öffentlichen Apotheken sowie in die Industrie) und die Vermittlung von Vertretungsapothekern im gesamten Bundesgebiet. · **Gerne unterstützen wir Sie kosten ...

  • Apocenna Consulting

    Apotheker (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Apocenna Consulting Zell (Mosel), Deutschland

    APOCENNA CONSULTING ist spezialisiert auf die Vermittlung von approbierten Apothekern, PTA und PKA in · Festanstellung (für öffentlichen Apotheken sowie in die Industrie) und die Vermittlung von Vertretungsapothekern im gesamten Bundesgebiet. · **Gerne unterstützen wir Sie kosten ...

  • EatHappy GmbH

    Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 1 Woche


    EatHappy GmbH Cochem, Deutschland

    Über uns · Superfrisches Sushi bekommst du nicht nur auf dem Fischmarkt in Tokyo, sondern auch direkt im Supermarkt. Denn seit 2013 begeistert Eat Happy Sushi-Fans mit einem cleveren Shop-in-Shop-Konzept. Mit mehr als 1.000 Standorten in Deutschland und vielen weiteren in Europa. ...


  • pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Enkirch, Deutschland

    **Servicekraft (m/w/d) Vermittlung** · Standort: Enkirch · Anstellungsart(en): Personalvermittlung · **Zur direkten Vermittlung** suchen wir für unseren Kunde, ein **Hotel **in **Enkirch, einen Kellner als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) **in Vollzeit. Im Rahmen der Pers ...


  • pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Starkenburg, Deutschland

    **Servicekraft (m/w/d) Vermittlung** · Standort: Starkenburg · Anstellungsart(en): Personalvermittlung · **Zur direkten Vermittlung** suchen wir für unseren Kunde, ein **Hotel **in **Starkenburg, einen Kellner als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) **in Vollzeit. Im Rahmen ...


  • pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Traben-Trarbach, Deutschland

    **Servicekraft (m/w/d) Vermittlung** · Standort: Traben-Trarbach · Anstellungsart(en): Personalvermittlung · **Zur direkten Vermittlung** suchen wir für unseren Kunde, ein **Hotel **in **Traben-Trarbach, einen Kellner als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) **in Vollzeit. Im ...


  • pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Irmenach, Deutschland

    **Servicekraft (m/w/d) Vermittlung** · Standort: Irmenach · Anstellungsart(en): Personalvermittlung · **Zur direkten Vermittlung** suchen wir für unseren Kunde, ein **Hotel **in **Irmenach, einen Kellner als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) **in Vollzeit. Im Rahmen der Pe ...


  • pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Kinheim, Deutschland

    **Servicekraft (m/w/d) Vermittlung** · Standort: Kinheim · Anstellungsart(en): Personalvermittlung · **Zur direkten Vermittlung** suchen wir für unseren Kunde, ein **Hotel **in **Kinheim, einen Kellner als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) **in Vollzeit. Im Rahmen der Pers ...


  • IMAGEplus Werbung & Kommunikation Kirchberg, Deutschland

    Du machst nicht nur irgendwas mit Medien, du gestaltest sie sogar? Du wolltest schon immer in einer Agentur arbeiten, in der Du mit Deinen Fähigkeiten die Themen setzt? Dir ist es wichtig, dass Du nicht nur Deinen Kollegen, sondern auch dem Chef auf Augenhöhe begegnen kannst und ...


  • Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB Andernach, Deutschland

    location_on · - Andernach, Deutschland | Koblenz, Deutschland | Bonn, Deutschland · - work · - Vollzeit | Teilzeit · **Über uns** · **HNP Hilger, Neumann & Partner** ist eine digitale Kanzlei mit 25-jähriger Tradition. Mit unserem Team aus 55 motivierten Mitarbeitern betreuen wir ...

  • Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB

    Steuerfachwirt (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB Andernach, Deutschland

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  • BP Europa SE Wittlich, Deutschland

    Sie träumen davon, Ihr eigener Chef (w/m/d) zu sein und möchten Ihre Erfahrung und Energie endlich in Ihr eigenes "Baby" investieren? Hier halten Sie die Zügel in der Hand - genießen Sie die Freiheiten der Selbstständigkeit für eine Tankstelle mit der Option zur Übernahme einer w ...


  • Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB Andernach, Deutschland

    location_on · - Andernach, Deutschland | Koblenz, Deutschland | Bonn, Deutschland · - work · - Vollzeit | Teilzeit · **Über uns** · **HNP Hilger, Neumann & Partner** ist eine digitale Kanzlei mit 25-jähriger Tradition. Mit unserem Team aus 55 motivierten Mitarbeitern betreuen wir ...


  • Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB Andernach, Deutschland

    location_on · - Andernach, Deutschland · - work · - Vollzeit · **Über uns** · **HNP Hilger, Neumann & Partner** ist eine digitale Kanzlei mit 25-jähriger Tradition. Mit unserem Team aus 55 motivierten Mitarbeitern betreuen wir an 3 Standorten unsere Mandanten. Dabei sind wir spez ...

  • Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB

    Steuerberater (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB Andernach, Deutschland

    location_on · - Andernach, Deutschland | Koblenz, Deutschland · - work · - Vollzeit | Teilzeit · **Über uns** · **HNP Hilger, Neumann & Partner** ist eine digitale Kanzlei mit 25-jähriger Tradition. Mit unserem Team aus 55 motivierten Mitarbeitern betreuen wir an 3 Standorten uns ...


  • Hilger, Neumann & Partner Partnerschaftsgesellschaft mbB Andernach, Deutschland

    location_on · - Andernach, Deutschland | Koblenz, Deutschland · - work · - Vollzeit | Teilzeit · **Über uns** · **HNP Hilger, Neumann & Partner** ist eine digitale Kanzlei mit 25-jähriger Tradition. Mit unserem Team aus 55 motivierten Mitarbeitern betreuen wir an 3 Standorten uns ...


  • Praxis Dr. Steffen Stein Bad Sobernheim, Deutschland

    Wir möchten wachsen und suchen für unsere kieferorthopädische Praxis eine/n zahnmedizinische/n Fachangestellte/n oder eine/n medizinische/n Fachangestellte/n (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit als: · ✘Assistenz am Behandlungsstuhl ✘ · Selbstständiges Arbeiten, Freundlichkeit, gepf ...


  • Zahnarztpraxis Dr. Alexander von Teutul Mayen, Deutschland

    Du bist Zahnmedizinische Fachangestellte (m/w/d) und wünschst Dir: · - endlich einen Chef, der Dich wertschätzt und unterstützt, · - einen zukunftssicheren Arbeitsplatz · - und eine faire und angemessene Bezahlung? · Dann sollten wir uns kennenlernen. · Aufgaben · Wir bieten Dir ...

  • Getränke Hoffmann West GmbH & Co. KG

    Handelspartner (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Getränke Hoffmann West GmbH & Co. KG Nassau, Deutschland

    Getränke Hoffmann GmbH · - 6745 Nassau · - Berufserfahrung · - Führungskraft Erste Ebene · - Verkauf, Einzelhandel · - Vollzeit · **Handelspartner / selbstständiger Partner (m/w/d) Nassau**: · In den vergangenen 50 Jahren sind wir auf über 500 Filialen gewachsen und suchen Verstä ...