Sous chef - Bremen, Deutschland - Medirest GmbH

Beschreibung

Die Constructor Universität, ehem. Jacobs Universität in Bremen-Nord zählt zu den renommiertesten internationalen Universitäten. Hier kommen Studentinnen und Studenten aus mehr als 100 Ländern zusammen. Für ein Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität mit etwa 70 Mitarbeiter:innen, verschiedene kulinarische Restaurants, einen Coffee Room, einen Markt mit einem 24/7 Selbstbedienungskonzept sowie einen ultimativen Kochroboter suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d), mit kulinarischen Fähigkeiten die Gäste überzeugen.
Sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
Bestellungen und Inventuren
Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung
Grundkenntnisse in Englisch und weiteren Sprachen von Vorteil
Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
Spaß am Umgang mit Gästen und der Arbeit im Team
Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
000 Mitarbeitern gehört die COMPASS GROUP weltweit zu den zehn größten Arbeitgebern. Qualität, Vertrauen und Verantwortung sind Bestandteil unserer täglichen Arbeit und treiben uns an, unsere Kunden in den Bereichen Multi Services, Food Service sowie infrastrukturelle Dienstleistungen rundum bestmöglich zu unterstützen. Im Catering sind wir weltweit die Nummer 1 und mit unseren Facility-Management-Services führender Anbieter. Die Wünsche, Bedürfnisse und Sicherheit unserer Mitarbeiter sowie deren Aus- und Weiterentwicklung behalten wir dabei stets im Blick.