Chef de Partie - Frankfurt am Main, Deutschland - B&K - BHG GmbH

Beschreibung

Verantwortung & Tätigkeit

• Führen eines Postens, sowie Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das Team
• Bestellwesen für den jeweiligen Posten
• Qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der IHG Standards verantwortlich
• Unterstützung und Förderung der Auszubildenden
• Mitgestaltung des Speisenangebotes und einbringen von eigenen Ideen
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards
• Warenannahme, sowie deren Verräumung

Qualifikationen & Skills

• Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich
• Teamorientierung und gute kommunikative Fähigkeiten
• Zielstrebigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortung und Einsatzbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Mehrwert & Benefits

• Tarifgehalt nach dem DEHOGA
• Zusätzliche B&K-Zulage je nach Qualifikation und Erfahrung
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
• Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im Hotel
• Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Bierwirth & Kluth Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
• Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
• ein "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Programm
• "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
• Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke

Kontakt & Ansprechperson

Jetzt ganz einfach Formular ausfüllen, Lebenslauf anhängen und gemeinsam erfolgreich sein -
Wir freuen uns auf die baldige Zusammenarbeit.

Bei Fragen zu dieser Position helfen wir gerne:

Christin Schaepe
Area HR Manager

DoubleTree by Hilton Frankfurt Niederrad
Herriotstraße 2
60528 Frankfurt Niederrad

Über uns

DoubleTree by Hilton steht für das Bewusstsein, dass gerade die kleinen Dinge den großen Unterschied ausmachen können. Bei uns stehen nicht nur die Gäste im Vordergrund, sondern auch die Menschen und Charaktere, die für unsere Gäste sorgen. Für uns bedeutet DoubleTree by Hilton, dass wir der Ort sind, wo kleine Gesten viel bewirken. Alles beginnt mit einem warmen Chocolate Chip-Cookie, eine schlichte Geste, die den Ton für ein angenehmes Erlebnis während des gesamten Aufenthalts angibt. DoubleTree by Hilton steht für das Bewusstsein, dass gerade die kleinen Dinge den großen Unterschied ausmachen können. Das DoubleTree by Hilton Frankfurt Niederrad wird von Bierwirth & Kluth im Rahmen eines Franchise-Vertrags mit Hilton betrieben. Bierwirth & Kluth betreibt derzeit 13 Hotels und Boardinghäuser in Deutschland und Österreich.