- Die gängigen Aufgaben bei der Herstellung von Bieren, Biermisch- und alkoholfreien Getränken, insbesondere Prozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, der Filtration sowie der Flaschenabfüllung
- Probeentnahme und Qualitätskontrolle von Bieren sowie abgefüllten Getränkeflaschen
- Reinigen und Pflegen unserer technischen Einrichtungen unter Berücksichtigung unserer anspruchsvollen Hygienevorschriften
- Elektronische Dokumentation von Produktionsabläufen
- Einer erfolgreich abgeschlossenen Berufsausbildung zum Brauer & Mälzer
- Mehrjähriger Erfahrung mit praxisbewährten Kenntnissen in der Getränkeindustrie
- Teamplay-Qualitäten
- Idealerweise Kenntnissen und Erfahrung mit den gängigen EDV-Systemen zur Auftragsabwicklung
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeitmodellen (z.B. Schichtdienst)
- Der Bereitschaft, unsere Azubis an die Hand zu nehmen und die angehenden Brauer & Mälzer mit Tipps und Tricks zu versorgen
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Brauer & Mälzer (m/w/d)
vor 6 Tagen
Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG Gessertshausen, Deutschland EmployeeDu findest Hopfen & Malz wieder, wenn es bei anderen verlorengeht. · Von Augsburg nach ganz Bayern – und darüber hinaus. Wir stellen uns vor. · Lösch-Zwerg und Bazi sind sicherlich den meisten Menschen in unserer Umgebung ein Begriff. Aber welches Unternehmen steckt eigentlich hi ...
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Schichtführer (m/w/d) Brauer / Mälzer
vor 6 Tagen
DEKRA Arbeit GmbH Augsburg, DeutschlandStellenbeschreibung · Wir suchen für unseren langjährigen Kunden aus der Getränkeherstellung, in 86850 Fischach einen Schichtführer (m/w/d) Brauer / Mälzer n Vollzeit. · Ihre Aufgaben: · Steuerung und Überwachung der Schichtproduktion unter Einhaltung zeitlicher, kostenmäßiger u ...
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Lebensmitteltechniker (m/w/d) Brauer / Mälzer
vor 4 Tagen
DEKRA Arbeit GmbH Augsburg, DeutschlandStellenbeschreibung · Für unseren Kunden aus der Getränkeindustrie suchen wir in 86850 Fischach eine/n Lebensmitteltechniker (m/w/d) Brauer / Mälzer in Vollzeit. · Ihre Aufgaben: · Steuerung und Überwachung der Schichtproduktion unter Einhaltung zeitlicher, kostenmäßiger und qual ...
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Schichtführer (M/w/d)
vor 1 Woche
DEKRA Arbeit GmbH Fischach, DeutschlandAls eines der erfolgreichsten und innovativsten Personaldienstleistungsunternehmen in Deutschland suchen wir ab sofort in 86850 Fischach eine/n · **Schichtführer (m/w/d) **in Vollzeit. · **Ihre Aufgaben**: · - Führung, Motivation und Entwicklung der unterstellten Mitarbeiter · - ...
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Schichtführer (M/w/d)
vor 3 Tagen
team KRAFT GmbH Fischach, Deutschland**Warum team KRAFT?** · Moderne Personalexperten. team KRAFT - das sind wir. Unsere Superkraft besteht darin, Ihre zu Ihrem Beruf zu machen. Wir bringen Menschen und Unternehmen zusammen, jeden Tag aufs Neue. Unser Team überlässt und vermittelt Kandidaten in den Bereichen Office, ...
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Fachkraft Für Lebensmitteltechnik
vor 1 Woche
Hauser Weinimport GmbH Fischach, DeutschlandWir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell al ...
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Mitarbeiter Keller
vor 1 Woche
Schanzer Zeitarbeit GmbH - Augsburg Fischach, Deutschland**Wer sind wir** · Wir sind ein etablierter und ambitionierter Personaldienstleister aus dem Herzen von Ingolstadt. Unser internes professionelles Team kann auf eine langjährige und sehr große Erfahrung in der Personaldienstleistung zurückgreifen. Mit Pioniergeist, Motivation und ...
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Schichtleiter (m/w/d) komm in unser Team
vor 2 Wochen
A/S Logcare GmbH - Gersthofen Gessertshausen, Deutschlandfür unseren Kunden in Gessertshausen Schichtführer m/w/d in Vollzeit (3-Schichtsystem) · Einhaltung und Kontrolle der Unfall- und Arbeitsschutzmaßnahmen an den Maschinen · Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik / Getränkewirtschaft oder als Brauer/ Mälzer (m/w/ ...
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Ausbildung Brauer
vor 5 Tagen
Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG Gessertshausen, Deutschland AlternanceVon Augsburg nach ganz Bayern – und darüber hinaus. Wir stellen uns vor. · Lösch-Zwerg und Bazi sind sicherlich den meisten Menschen in unserer Umgebung ein Begriff. Aber welches Unternehmen steckt eigentlich hinter diesen flüssigen Wundern? Die Antwort: Wir – die Brauerei Schimp ...
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Ausbildung Brauer
vor 6 Tagen
Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG Gessertshausen, Deutschland ApprenticeshipVon Augsburg nach ganz Bayern – und darüber hinaus. Wir stellen uns vor. · Lösch-Zwerg und Bazi sind sicherlich den meisten Menschen in unserer Umgebung ein Begriff. Aber welches Unternehmen steckt eigentlich hinter diesen flüssigen Wundern? Die Antwort: Wir – die Brauerei Schimp ...
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Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber das Unternehmen · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell ...
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 5 Tagen
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber das Unternehmen · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell ...
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 5 Tagen
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber das Unternehmen · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell ...
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Schichtleiter (m/w/d) zu sofort
vor 5 Tagen
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsWir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell als auch in Bio-Qualitä ...
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Betriebs-und Schichtleiter/ in Vollzeit
vor 5 Tagen
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Fischach, Deutschland GanztagsWir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell als auch in Bio-Qualitä ...
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Schichtführer (m/w/d)
vor 5 Tagen
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsWir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konventionell als auch in Bio-Qualitä ...
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Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber Hauser Weinimport GmbH: · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund Jetzt bewerbenMitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sow ...
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 1 Tag
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber Hauser Weinimport GmbH: · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konven ...
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 2 Tagen
Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber Hauser Weinimport GmbH: · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund Jetzt bewerbenMitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sow ...
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Hauser Weinimport GmbH Fischach, Deutschland GanztagsÜber Hauser Weinimport GmbH: · Wir sind ein international tätiges Unternehmen der Getränkebranche mit rund 150 Mitarbeitern. Unser Produktportfolio reicht von Weinen der neuen Welt über Hugo und Glühwein bis hin zu zahlreichen alkoholfreien Getränken wie Eistee, die sowohl konven ...
Brauer & Mälzer (m/w/d) - Gessertshausen, Deutschland - Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG
Beschreibung
Du findest Hopfen & Malz wieder, wenn es bei anderen verlorengeht.
Von Augsburg nach ganz Bayern – und darüber hinaus. Wir stellen uns vor.
Lösch-Zwerg und Bazi sind sicherlich den meisten Menschen in unserer Umgebung ein Begriff. Aber welches Unternehmen steckt eigentlich hinter diesen flüssigen Wundern? Die Antwort: Wir – die Brauerei Schimpfle. Hier trifft traditionell erstklassige Braukunst auf innovative Verfahren und moderne Produkte – das Ergebnis von generationenübergreifender Kompetenz aus über 150 Jahren. Hochwertige Zertifizierungen, wie die IFS Food, bestätigen unsere hohen Qualitätsansprüche. Und nicht nur die Augsburger Region kommt in den Genuss unserer leckeren Produkte. Unsere Getränke findest du in Supermärkten, Getränkemärkten und Tankstellen in ganz Bayern, Baden-Württemberg – und auch in Teilen darüber hinaus.
Ja, wir sind modern – aber halten die Tradition in Ehren.
Bei unseren Produkten steckt die große Besonderheit im Bier selbst: das handwerkliche Brauverfahren In unserer Brauerei erlernst du unter anderem die traditionelle Braukunst der offenen Bottichgärung. Diese Art, Bier zu brauen, ist in Deutschland über die Jahre beinahe vollständig abhandengekommen – nicht bei uns. Das Bier reift dabei über eine Woche in offenen Gärbottichen heran – und du kannst es dabei laufend sehen und riechen. Während des Reifeprozesses werden täglich mehrmals unedle Gerbstoffe per Hand abgeschöpft. Die zweite Reifung findet dann im geschlossenen Tank statt.
Aber wem erzählen wir das? Einem Profi wie dir ist diese Vorgehensweise natürlich bekannt
Aufgaben
Es braut sich was zusammen. Oder besser gesagt: DU braust hier etwas zusammen
Obergärig, untergärig, Maischen, Läutern, Würzekochen? Hast du bestimmt alles schon mal gehört – schließlich liegt dir das Bierbrauen im Blut. Uns ist wichtig, dass du deine Expertise und Erfahrung auch hinsichtlich interner Produktionsabläufe einbringst und unser Anspruch für absolute Hygiene und Qualitätseinhaltung teilst. Darüber hinaus bist du an der Ausbildung unserer angehenden Brauer & Mälzer beteiligt und stehst diesen mit Rat und Tat zu Seite. Außerdem warten einige spannende Tätigkeiten auf dich:
Diese Begriffe sind fremd für dich? Dann ist das vielleicht noch nicht die richtige Position für dich. Aber vielleicht findest du eine passendere Stelle auf unserer Karriereseite Wir freuen uns auf dich
Qualifikation
Wir stehen für Qualität – und erwarten das auch von dir
Im Lebensmittelbereich sind Eigenschaften wie Hygiene, Sauberkeit und Ordnung nicht verhandelbar. Wir sind der Ansicht, dass dies mit hoher Qualität einhergeht. Darum ist eine (buchstäblich) saubere Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken dein ständiger Begleiter. Außerdem erfreust du uns mit:
Benefits
Nein, du wirst nicht ausschließlich mit Bier und Limonade bezahlt (außer du bestehst darauf).
Abgesehen von einem motivierten, harmonischen Team und flachen Hierarchien kannst du dich auf folgendes freuen:
Super Arbeitsatmosphäre: Trotz unserer überregionalen Bekanntheit sind wir seit 1864 immer noch ein Familienunternehmen. Das bedeutet für dich: kurze Entscheidungswege und Duz-Kultur.
Teamzusammenhalt: Dieser ist kein Zufall – unsere zahlreichen Teamevents, Grillfeste und Betriebsfeiern sorgen dafür, dass sich die Mitarbeiter auch außerhalb des Betriebes gut verstehen.
Gehalt: Dein attraktives Grundgehalt wird mittels vermögenswirksamer Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld zusätzlich angepasst.
Ausgezeichneter Arbeitgeber: Die führende Plattform für Arbeitgeberbewertung "kununu" hat uns 2024 mit dem Top Company Award ausgezeichnet – wenn das mal kein aussagekräftiger Indikator für Mitarbeiterzufriedenheit ist
Monatlicher Haustrunk: Deine Getränke für zuhause? Gehen aufs Haus
Entfaltungsmöglichkeiten: Kein Stillstand – du erhältst die Möglichkeit, Neues zu lernen und dich selbst weiterzuentwickeln. Vielleicht durch spannende Weiterbildungsangebote?
Flache Hierarchien: Wieso die Dinge kompliziert machen? Flache Hierarchien und die dadurch resultierenden, kurzen Entscheidungswege gestalten deine Arbeit deutlich effizienter.
So - Klappe zu, Flasche leer.
Dir gefällt, was du liest? Dann würden wir dich gerne kennenlernen.
Du könntest uns deine Bewerbung zukommen lassen – oder einfach persönlich vorbeibringen.
Das Getränk geht dann übrigens selbstverständlich auf uns
Von Augsburg nach ganz Bayern. Wir stellen uns vor.
Lösch-Zwerg und Bazi sind sicherlich den meisten Menschen in unserer Umgebung ein Begriff. Aber welches geniale Unternehmen steckt eigentlich hinter diesen flüssigen Wundern? Die Antwort: Wir – die Brauerei Schimpfle. Hier trifft traditionell erstklassige Brau-Kunst auf innovative Verfahren und Produkte der Neuzeit – das Ergebnis von generationenübergreifender Kompetenz aus über 150 Jahren.Und nicht nur die Augsburger Region kommt in den Genuss unserer leckeren Getränke. Zahlreiche Zertifizierungen, die wir unseren hohen Qualitätsansprüchen verdanken, befähigen uns dazu, unsere Produkte in ganz Bayern und Baden-Württemberg zu vermarkten – und teilweise auch darüber hinaus.
