Duales Studium Lebensmitteltechnologe Lemgo - Frankfurt - Wilhelm Brandenburg

Beschreibung

Als Produktionsbetrieb ist Wilhelm Brandenburg ein Tochterunternehmen der REWE Group. Mit unserer Arbeit sorgen wir dafür, dass viele Haushalte täglich mit frischen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten versorgt werden.

• Du erwirbst Kenntnisse über die physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften von Lebensmitteln
• Du lernst verschiedene Verfahren für die Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln kennen
• Du entwickelst und testest neue Lebensmittelprodukte und Rezepturen