Patissier (m/w/d) - Berlin, Deutschland - Berlin Cuisine Jensen GmbH

Beschreibung

Deine Benefits

• flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit
• flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten
• Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft
• Zugang zu corporate- mit attraktiven Rabattaktionen
• Kostenlose Parkplätze direkt vor unserer Tür
• Flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten

Deine Aufgaben

• Du unterstützt die Küchencrew in der Produktion, hauptsächlich im Bereich der Patisserie sowie Boulangerie
• Du bist für die Herstellung von Speisen an unserem Produktionsstandort sowie Mise en place Arbeiten zuständig
• Du unterstützt bei der Kommissionierung sowie dem Packen der Ware für Events
• Du bist für die Einteilung und Führung der dir zur Verfügung gestellten Köche verantwortlich
• Du erstellst neue Rezepte um unsere Desserts zusammen mit unserem Küchenchef auf das nächste Level zu bringen
• Du bist für die Planung der Vorproduktion zuständig

Unsere Wünsche

• Du verfügst über ein erfolgreich abgeschlossenes Ausbildung und konntest bereits erste Erfahrungen in der Küche sammeln
• Du brennst für die Patisserie / Boulangerie und bist motiviert, den Bereich mitzugestalten
• Du möchtest dich kontinuierlich weiterentwickeln und dein Handwerk perfekt beherrschen.
• Du bist ein Teamplayer, liebst die Abwechslung und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
• Auch in Zeiten mit hohem Geschäftsaufkommen verlierst du nicht so schnell den Überblick.

Unsere Werte

• AMBITION. Wir pushen und unterstützen.
• HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.
• POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.
• QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.

Über uns

Seit dem Start 2013 ist Berlin Cuisine ein schnell wachsendes Cateringunternehmen, das einzigartige Events in jeder Größenordnung durchführt. Für die Zufriedenheit unserer Kunden gehen wir Hand in Hand mit Kopf durch die Wand. Wir sind kompromisslos im Anspruch an Qualität und Effizienz, denn für die perfekte Dienstleistung geben wir alles – vor, auf und nach dem Event.