Schichtleiter im Schichtbetrieb - Neuruppin, Deutschland - PRO Klinik Service GmbH

Beschreibung

Die PRO Klinik Service GmbH ist eine Tochter des Krankenhauskonzerns PRO Klinik Holding GmbH mit dem Kern des ukrb Universitätsklinikum Ruppin Brandenburg. Das ukrb ist die erste Adresse für interdisziplinäre Medizin in Nordbrandenburg. 000 Patienten ein und prägen in 21 Fachdisziplinen die Medizin von morgen. Die PRO Klinik Service GmbH erbringt wesentliche Dienstleistungen für die Konzerngesellschaften. Diese umfassen neben Verpflegungs-, Reinigungs- und Wachschutzleistungen des Weiteren Park- und Landschaftspflegeleistungen sowie technische Dienstleistungen.

Die PRO Klinik Service GmbH sucht zur Verstärkung des Teams eine

Unterstützung / Ergänzung / Stellvertretung der Schichtleitungen Leiter und stellv. Krank etc. des Leiters und des stellv. Einsatz im Schichtdienst von Montag bis Sonntag
- Koordination und Überwachung des täglichen Betriebsablaufes, Mitarbeitereinsatz etc.
- Hilfstätigkeiten und Unterstützung bei der Speisenversorgung Patienten und Personal etc.;
- Beachtung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualität und Hygiene gemäß HACCP;
- Prüfen und Dokumentation der Bestelldaten;
- Bestätigung der Richtigkeit der Lieferscheine für den Arbeitsbereich Verwaltung
- fachgerechte, sichere und ordnungsgemäße Einlagerung von Waren und Nahrungsmitteln in Kühl- und Lagerräumen gemäß HACCP,
- tägliche Qualitätskontrolle von leicht verderblichen Lebensmitteln (z. B. Obst);
- Kommissionierung von Bestellungen (z.B. Stationsbedarf, Portionierung, Außenstelle)
- Durchführung von Bestandskontrollen der Lebensmittel zur Vorbereitung der Warenbestellung
- eine positive Einstellung und Motivation zur sorgfältigen, gewissenhaften und eigenständigen Arbeit, aber auch im Team und sind belastbar
- ein freundliches und kollegiales Arbeitsklima
- ein fachlich gut ausgebildetes und hoch motiviertes Team
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- eine attraktive Vergütung und Fahrtkostenzuschuss
- betriebliche Gesundheitsförderung
- ein Prämiensystem bei Anwerbung von Personal
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