- Du bist für die Anleitung der anderen Mitarbeiter sowie die Arbeitsverteilung in der Küche zuständig
- Darüberhinaus umfasst dein Aufgabengebiet die Qualitätssicherung sowie die Warenannahme und -pflege
- Du kümmerst dich um das leibliche Wohl der Hotelgäste im Gourmetrestaurant sowie im á la carte Geschäft und bei Veranstaltungen/ Banketten
- Du wirkst aktiv bei der Kartenbesprechung mit
- Die Durchführung der monatlichen Inventuren runden deinen abwechslungsreichen Posten ab und erfordern einen Blick über den Tellerrand hinaus
- Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn), idealerweise mit Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie
- Du hast Spaß an der Tätigkeit als Koch und liebst die Zubereitung von frischen und regionalen Produkten
- Du behältst einen kühlen Kopf in allen heißen Phasen
- Das Arbeiten am Wochenenden und an Feiertagen ist für dich völlig normal
- Der Wille, sich stets weiterzuentwickeln und neue Rezepte auszuprobieren, gehört für dich als Koch (gn) zu den Haupteigenschaften
- Unbefristete Festanstellung mit Übernahmeoption im Partnerunternehmen
- Vergütung nach BAP-Tarifvertrag inkl. ggf. Erfahrungszulagen, Urlaubs-/ Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge
- Prämienzahlung "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" bis zu 500 €
- Urlaubsanträge/Zeitnachweise via App, Mitarbeiterrabatte für Onlineshops, kostenlose UVEX-Sicherheitsschuhe
- Partnerangebot: Unterstützung Wohnungssuche, Mitarbeiterunterkunft, kostenfreie Mitarbeiterparkplätze, Vereinbarkeit von Beruf und Familie, Benutzung der Hotel-Freizeiteinrichtungen, finanzierte Weiterbildungen sowie interne Schulungsprogramme, Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen im Haus, betriebliche Altersvorsorge
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
PAMEC PAPP Schirgiswalde, DeutschlandJob ist nicht gleich Job. Er soll zu dir passen, dich fordern und angemessen bezahlt sein. Das sehen wir auch so, deswegen bringt PAMEC dich mit den Unternehmen zusammen, die wirklich zu dir passen. Wenn du deinen Job liebst, machen wir unseren richtig – und das seit 1984. · Du b ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
HOTEL SCHUMANN GmbH & Co Schirgiswalde- Kirschau, Deutschland GanztagsChef de Partie (m/w/d) · Du bist auf der Suche nach einem verantwortungsvollen, abwechslungsreichen, spannenden und breit gefächerten Aufgabengebiet in einem erfahrenen Team? · Deine Aufgaben: · Anleiten anderer Mitarbeiter (Demi Chef/ Commis/ Azubis) inkl. Arbeitsverteilung · A ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
ARCOTEL HafenCity Dresden Dresden, DeutschlandSind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns · Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Chef de Partie (all genders), der unsere Gäste mit innovat ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
ARCOTEL HafenCity Dresden Dresden, DeutschlandSind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns · Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Chef de Partie (all genders), der unsere Gäste mit innovat ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden Radebeul Dresden, Deutschlandfür Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Rezepturen und Standards des Unternehmens · Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küc ...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Ramada by Wyndham Dresden Dresden, DeutschlandUnser RAMADA BY WYNDHAM DRESDEN verfügt über 262 moderne Zimmer und Studios, ein stillvolles Hotelrestaurant mit Parkterrasse, die Bar sowie den Erholungs- und Fitnessbereich und ist das ideale Hotel für Städtebesucher der sächsischen Landeshauptstadt und Geschäftsreisende. Unser ...
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Koch/Chef de Partie
vor 3 Wochen
Minor Hotels Dresden, DeutschlandAls Koch/Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kü ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Schloss Hotel Dresden-Pillnitz Dresden, Deutschland EmployeeWir sind eine tolle Location mit lockeren, aber fachlich versiertem Personal. Für unser Team suchen wir noch zwei Chef de Partie (bevorzugt Entremetier und Gardmanger). Unsere sehr gut ausgestatte Küche ist die Basis. Gute und pünktliche Bezahlung ist Standard. · Aufgaben · Sie ü ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Leonardo Hotel DresdenAltstadt SUNFLOWER MANAGEMENT GMBH Dresden, DeutschlandÜber uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Hilton Dresden Elba Dresden Operating GmbH Dresden, DeutschlandKULINARISCHE LEIDENSCHAFT / KREATIVITÄT / TEAMWORK · Sie sind auf der Suche nach einer beruflichen Veränderung und sind an einer Mitarbeit im Küchenteam in einem internationalen Hotel mitten in der Dresdner Altstadt interessiert? · Sie haben Ihre Ausbildung zum Koch mit Erfolg ab ...
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Chef de Partie m/w/d
vor 2 Wochen
"Carolaschlösschen" Inh. Saxonn GmbH Dresden, Deutschland"wenn das Gute liegt so nah." Das Carolaschlösschen, gelegen am wunderschönen Carolasee, begeistert seine Gäste nicht nur mit seinen drei großzügigen Seeterrassen, welche einfach zum Entspannen einladen, auch unsere Galerie oder unser Grand Café laden zu harmonischen Abenden zu z ...
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Koch - Chef de partie (m/w/d)
vor 3 Wochen
Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Dresden, Deutschland EmployeeHoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente. · Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden, ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exclusiven Schl ...
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Chef de Partie Anouceur, Entermetier, m/w/d
vor 2 Wochen
Sweet Greece Restaurant Antonios Purtsas e. Dresden, DeutschlandGesucht wird ein Koch/Köchin m/w/d für unser griechisches Restaurant · Sie sollten in dieser Position über Organisationstalent verfügen. · Ihre Aufgaben bei uns bestehen vorallem darin, dass sie die Verbindung zwischen Service und Küche herstellen · und täglich die Einkaufsliste ...
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Koch (m/w/d)
vor 3 Wochen
Walter-Fach-Kraft GmbH & Co. KG Bertsdorf-Hörnitz, Deutschland GanztagsFür unseren renommierten Kunden im Raum Zittau suchen wir Sie als Koch (m/w/d). · Unser Kunde bietet Ihnen: · Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit · Vergütung: € brutto, je nach Erfahrung und Qualifikation verhandelbar · Exklusive Mitarbeiterbenefits · Bei Bedarf Mi ...
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Küchenchef m/w/d
vor 2 Wochen
sea chefs Human Resources Services GmbH Schweiz, DeutschlandWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flo ...
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Küchenpersonal für 4-Sterne-Hotel in Camp de Mar
vor 1 Woche
Nexus Innovations Dresden, DeutschlandBist du erfahren in der Küche von 4-Sterne-Hotels? Bist du eine serviceorientierte, sorgfältige Person, die Leidenschaft in ihre Arbeit steckt? Dann möchten wir dich kennenlernen · Deine Aufgabe wird es sein, die maximale Zufriedenheit der Kunden zu erreichen, indem du die Richtl ...
Chef de Partie - Schirgiswalde, Deutschland - PAMEC PAPP GmbH | Berlin
Beschreibung
Job ist nicht gleich Job. Er soll zu dir passen, dich fordern und angemessen bezahlt sein. Das sehen wir auch so, deswegen bringt PAMEC dich mit den Unternehmen zusammen, die wirklich zu dir passen. Wenn du deinen Job liebst, machen wir unseren richtig – und das seit 1984.
Du bist Feuer und Flamme für die organisatorische Führung der Küche eines Luxusresorts und möchtest aber nach wie vor aktiv im Küchen-Geschäft arbeiten? Dann bist du unser Perfect Match als Chef de Partie (gn) mit Verantwortung für das Gourmetrestaurant, das á la carte Geschäft sowie verschiedene Bankette in der Nähe von Bautzen.
Die gehobene und á la carte Gastronomie liegt dir besonders am Herzen und du brennst für das besondere Feeling in einem familiengeführten Hotel? Dann solltest du auf jeden Fall jetzt deine Chance ergreifen und mit Motivation sowie frischen Ideen gemeinsam mit dem Team vor Ort die Gäste verköstigen. Trage jetzt zu einem Wandel bei und zeige, dass die Arbeit im Hotel und der Gastronomie sehr wohl Spaß macht. Wir freuen uns auf dich
Du wohnst nicht in der Region - hast aber trotzdem Interesse? Kein Problem - Kontaktiere uns dennoch gerne. Du wirst bei der Wohnungssuche unterstützt oder bekommst eine Mitarbeiterunterkunft vom Hotel gestellt.
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Angela Büge
Personalmanagement
Tel.:
PAMEC PAPP GmbH
c/o Sirius Park
Gartenfelder Straße 29-37
13599 Berlin
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