Küchenleiter im Seniorenzentrum Albert Hirsch in Frankfurt - Frankfurt an der Oder, Deutschland - SSG Senioren Service Gesellschaft mbH

Beschreibung

Für unser Team im Caritas-Seniorenzentrum Albert Hirsch in Frankfurt/Oder suchen wir ab sofort eine/n Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (39 Std./Woche) oder Teilzeit (35 Std./Woche).

Die SSG Senioren Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Caritas Altenhilfe gGmbH und erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für Senioreneinrichtungen in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Die gute Versorgung der Bewohner liegt uns am Herzen.

• Sie sind verantwortlich für die Führung und Personaleinsatzplanung des anvertrauten Küchenteams
• Die Organisation der Warenkalkulation und Warenbestellungen gehören zu Ihren täglichen Aufgaben
• Sie sind zuständig für die gesamten Qualitätskontrollen, die Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften sowie die Umsetzung des Arbeitsschutzes
• Die Planung, Zubereitung und Überwachung des Produktionsprozesses liegt in Ihren Händen
• Sie verwöhnen die Bewohner und Gäste mit kulinarischen Sonderveranstaltungen im Rahmen der Pflegeeinrichtung
• Sie tragen die Verantwortung über die Budgetvorgaben

• Sie sind ausgebildete/r Köchin/Koch und haben idealerweise bereits Berufserfahrung in einer Leitungsposition oder vergleichbaren Position gesammelt
• Sie arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst
• Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
• Sie sind teamfähig und haben ein hohes Maß an Kreativität
• Sie haben Freude im Umgang mit älteren Menschen
• Sie haben Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen und gängigen Warenwirtschaftssystemen

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet
• Ein wertschätzendes und positives Arbeitsklima
• Eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarif
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• 30 Urlaubstage pro Kalenderjahr
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jobticket und JobRad