Koch (d/w/m) - Düsseldorf, Deutschland - Leonardo Düsseldorf City Center

Beschreibung

Über uns

Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto #BEYOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.

Das 4-Sterne-Hotel Leonardo Düsseldorf City Center liegt nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof Düsseldorf entfernt. Neben 134 Zimmern verfügt es über einen Restaurantbereich, eine neu renovierte und moderne Lobby-Bar, sowie eine Sauna und einen Fitnessraum. Auf einer Gesamtfläche von 289 Quadratmetern befinden sich die 8 Veranstaltungsräume, die für Feiern, Konferenzen und Meetings genutzt werden können.

Werde auch Du Teil unseres Teams als Koch (d/w/m)

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- & Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Bikeleasing
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket
• Gratis Online-Sprachkurse
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
• Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Unterstützung des Küchenchefs beim Wareneinkauf und bei Inventuren
• Vorbereitung des Mise en Place
• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Kochen ist Deine Leidenschaft
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder erste Berufserfahrungen
• Idealerweise AEVO Ausbilderschein
• Engagement, Kreativität und Teamgeist

Ansprechpartnerin

Sabine Koher

Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting

T:

M:

Leonardo Düsseldorf City Center

Ludwig-Erhard-Allee 3

40227 Düsseldorf