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    Ausbildung Hotelfachmann/-frau - Essen, Deutschland - Mintrops Land Hotel GmbH & Co. KG

    Mintrops Land Hotel GmbH & Co. KG
    Mintrops Land Hotel GmbH & Co. KG Essen, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Beschreibung
    Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft.

    Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unseren Ruhrpott.

    Wir sind ein bisschen anders. Vielleicht auch verrückt.

    Wir sind exzellent in dem, was wir tun und gehören deutschlandweit zu den Besten.

    Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, dazu gesellt sich die Mintrops Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandschaft auf über 10.000m2.

    Wen suchen wir?

    • Zukünftige Gastgeber aus Leidenschaft
    • Du hast Spaß an der Arbeit mit und für Menschen
    • Team- und Kommunikationsfähigkeit
    • Aufgeschlossenheit
    • Kunden- und Serviceorientierung
    • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
    • Organisations- und Verkaufstalent
    • Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
    • Flexibilität – Du arbeitest mit einer Vielzahl unterschiedlicher Arbeitsmittel (Computer, Geschirr, Besteck, Putzgeräte, Reinigungsmittel).
    • Körperliche Einsatzbereitschaft – Du bist viel unterwegs und vor allem im Restaurant ist es erforderlich z.B. auch schwere Serviertabletts zu tragen.
    • Mindestanforderungen: Hauptschulabschluss und 16 Jahre Mindestalter.

    Warum lohnt es sich ein Teil von uns zu werden?

    • Wir sind ein Familienunternehmen und Halten zusammen
    • Du bekommst in der ersten Zeit einen Buddy, welcher Dir deine Fragen beantwortet
    • Du wohnst nicht in Essen? Wir unterstützen Dich gerne bei der Wohnungssuche
    • Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe
    • Kaffee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für dich bereit, damit du jederzeit Energie tanken kannst
    • Hier findest du flache Hierarchien und den direkten Draht zur Geschäftsführung
    • In uns findest du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Deine Ausbildungsvergütung wird stets fair und pünktlich gezahlt.
    • Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team. Diese erhältst Du bei unserem ersten persönlichen kennenlernen
    • Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie
    • Unseren Wellnessbereich darfst du gerne kostenfrei nutzen
    • Wir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dich
    • Deine Weiterbildungen während deiner Ausbildung zahlen auch
    • Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung
    • Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland
    • Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends & Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels
    • In unseren Restaurants kannst du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst du ebenfalls die Friends & Familyrate
    • Du bekommst an Deinem Geburtstag eine Aufmerksamkeit des Hauses
    • Wirb neue Teammitglieder an und Du erhältst eine Prämie

    Deine Ausbildung:

    Hotelfachleute sind Allrounder, die die Arbeit in den unterschiedlichen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs beherrschen. Kernaufgabe sind Reservierung und Empfang. Auch im Bereich Food & Beverage (Service und Küche), im Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern) werden Hofas gründlich ausgebildet. So überblicken sie die Schnittstellen zwischen den Abteilungen und sorgen dafür, dass die Qualität überall stimmt und die Räder reibungslos ineinandergreifen. Die professionelle Kommunikation mit den Gästen zieht sich wie ein roter Faden durch alle Tätigkeiten – im persönlichen Verkaufs- oder Beratungsgespräch, am Check-in wie auch über digitale Kanäle. So sind Hotelfachmänner und Hotelfachfrauen Seele, Herz und Hirn des Hotels.

    Wochenend- und Schichtarbeit, früher Arbeitsbeginn bzw. spätes Arbeitsende, Feiertagsarbeit und saisonale Arbeitsspitzen sind in der Gastronomie und Hotellerie üblich.

    Ausbildungsinhalte:

    • Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
    • Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
    • Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
    • Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
    • Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
    • Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
    • Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food & Beverage-Management
    • Schnittstellenmanagement

    Berufsschule und Prüfung:

    • 1– 2 Tage pro Woche
    • Der Berufsschulunterricht findet an einem Berufsschultag (8 Schulstunden) in der Woche statt. Du hast in der Mittel- und Oberstufe (im 2. und 3. Ausbildungsjahr) zusätzliche Projekttage, in denen Du die theoretischen Inhalte praktisch vertiefst. Hier lernst Du die Schulküche kennen, in der Du auch Deine Zwischenprüfung und den praktischen Teil der Abschlussprüfung der IHK absolvierst.
    • Die Prüfung erfolgt im Wege einer gestreckten Abschlussprüfung. Der erste Teil der gestreckten Abschlussprüfung (GAP 1) findet im vierten Ausbildungshalbjahr statt und zählt mit 25 % für die Endnote.
    • Mit erfolgreicher Beendigung Deiner Berufsschulzeit erhältst Du einen mittleren Schulabschluss.
    • Du wirst in der Berufsschule für den Ausbildungsberuf berufsbezogenen und allgemeinbildenden Fächern unterrichtet. Zu den berufsbezogenen Fächern zählen Betriebsführung, Produktentwicklung, Gastorientierung und Wirtschaftslehre. Zu den berufsübergreifenden Fächern zählen Deutsch, Englisch und Politik.

    Wochenend- und Schichtarbeit, früher Arbeitsbeginn bzw. spätes Arbeitsende, Feiertagsarbeit und saisonale Arbeitsspitzen sind in der Hotellerie üblich.

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  • Kreis Kleve

    Hotelfachmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Kreis Kleve Duesseldorf, Deutschland

    **Stellenbeschreibung**: Dein (2.) Augenblick (offene Jobgespräche) · Sympathie entscheidet sich beim Kennenlernen, nicht in der Bewerbungsmappe · Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen. · Wo? Bei "Dein Augenbl ...

  • Hilton Cologne

    Auszubildende Hotelfachmann frau

    vor 2 Wochen

    Hilton Cologne Duesseldorf, Deutschland

    **HALLO ZUSAMMEN,** · mein Name ist Daniel und ich habe letzten August meine Ausbildung als Hotelfachmann im Hilton Cologne begonnen. Ich möchte dir einen Einblick geben, was dich so als Azubi hier erwarten wird. Vielleicht passt es ja zu dem was du suchst und du hast auch Lust e ...

  • Hilton Cologne

    Auszubildende Hotelfachmann frau Und Kaufmann frau

    vor 2 Wochen

    Hilton Cologne Duesseldorf, Deutschland

    **HALLO ZUSAMMEN,** · mein Name ist Daniel und ich habe letzten August meine Ausbildung als Hotelfachmann im Hilton Cologne begonnen. Ich möchte dir einen Einblick geben, was dich so als Azubi hier erwarten wird. Vielleicht passt es ja zu dem was du suchst und du hast auch Lust e ...

  • Hotel Motel One

    Auszubildende(R) Hotelfachmann/-frau

    vor 2 Wochen

    Hotel Motel One Essen, Deutschland

    **Auszubildende(r) Hotelfachmann/-frau (d/w/m)** · Du hast Freude im Umgang mit Menschen aus aller Welt? Du bist gern Gastgeber? Damit können wir dienen: Du jonglierst Drinks zwischen ausgelassen feiernden Gästen, bereitest eine Suite für einen anreisenden Gast vor, gibst Reisend ...

  • Mercure Hotel Düsseldorf City Center

    Auszubildende/n Hotelfachmann/frau

    vor 3 Wochen

    Mercure Hotel Düsseldorf City Center Duesseldorf, Deutschland

    **Auszubildende/n Hotelfachmann/frau (m/w/d)**: · Um unser Team zu bereichern, suchen wir ein Talent als Auszubildenden für das Hotelfach (m/w/d), der/die sich durch Ehrgeiz, Engagement und Lernbereitschaft auszeichnet · Aus · - und Weiterbildung wird bei uns großgeschrieben, ebe ...

  • ACCOR Hotels

    Ausbildung Hotelfachmann/-frau

    vor 2 Wochen

    ACCOR Hotels Essen, Deutschland

    Du suchst den richtigen Berufseinstieg? Du bist ein Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent? Und dein Herz schlägt für Hotelerie, Tourismus und Reisen? Dann mach deine ersten Karriereschritte mit uns. · Das bieten wir dirZusätzlich zur praktischen Ausbildung im Hotel, ...

  • Zahnarztpraxis im Richard-Wagner

    Hotelfachmann /-frau (Zahnmedizinische Verwaltung)

    vor 1 Woche

    Zahnarztpraxis im Richard-Wagner Duesseldorf, Deutschland

    Sie sind ein Organisationstalent und sind zudem noch unschlagbar im Umgang mit Menschen oder im speziellen Patienten? · Unsere Praxis sucht eine motivierte und verläßliche Fachkraft (gerne auch männlich) in Vollzeit, die den gesamten administrativen Bereich abdeckt, Struktur in d ...

  • Design Offices GmbH

    Hotelfachmann/-frau Als Bankett Service Mitarbeiter

    vor 2 Wochen

    Design Offices GmbH Duesseldorf, Deutschland

    One for all and all for one Wir sind eine Familie deshalb steht der Zusammenhalt an oberster Stelle. Aber wir bieten dir auch Freiraum für die persönliche Entwicklung. Dir sind ein herzliches Team, ein sicherer Job und eine Work-Life-Balance wichtig? Dann bist du in unserer Desig ...

  • Radisson Blu Conference Hotel - Düsseldorf - Rooms

    Auszubildende/r Hotelfachmann/frau

    vor 1 Woche

    Radisson Blu Conference Hotel - Düsseldorf - Rooms Duesseldorf, Deutschland

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit neun unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,600 Hotels in 120 Ländern. · Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer "Yes ...

  • Design Offices GmbH

    Hotelfachmann/-frau Als Bankett Service Mitarbeiter

    vor 2 Wochen

    Design Offices GmbH Duesseldorf, Deutschland

    One for all and all for one Wir sind eine Familie deshalb steht der Zusammenhalt an oberster Stelle. Aber wir bieten dir auch Freiraum für die persönliche Entwicklung. Dir sind ein herzliches Team, ein sicherer Job und eine Work-Life-Balance wichtig? Dann bist du in unserer Desig ...

  • STARTPLATZ

    Hotelfachmann/-frau Für Veranstaltungs Bankett

    vor 1 Woche

    STARTPLATZ Duesseldorf, Deutschland

    **Stellenbeschreibung** · **Du hast Bock auf die spannende Welt der Startups & Innovationstreibenden?** · Dann bist du bei uns genau richtig. Wir sind **STARTPLATZ**, die Anlaufstelle für Gründer*innen im Rheinland. Über 1000 Startups haben wir bereits unterstützt und mittlerweil ...

  • STARTPLATZ

    Hotelfachmann/-frau Als Bankett Service Mitarbeiter

    vor 2 Wochen

    STARTPLATZ Duesseldorf, Deutschland

    Hotelfachmann/-frau als Bankett Service Mitarbeiter (m/w/d) · Du teilst unsere Leidenschaft für Startups und die aufregende Welt der innovativen Ideen? Dann möchten wir Dich herzlich bei **STARTPLATZ** willkommen heißen · STARTPLATZ ist der führende Startup-Inkubator, der das Her ...

  • Design Offices GmbH

    Hotelfachmann/-frau Bankett Service Mitarbeiter

    vor 2 Wochen

    Design Offices GmbH Duesseldorf, Deutschland

    One for all and all for one Wir sind eine Familie deshalb steht der Zusammenhalt an oberster Stelle. Aber wir bieten dir auch Freiraum für die persönliche Entwicklung. Dir sind ein herzliches Team, ein sicherer Job und eine Work-Life-Balance wichtig? Dann bist du in unserer Desig ...

  • Radisson Hotel Group

    Auszubildende/r Hotelfachmann/frau

    vor 1 Woche

    Radisson Hotel Group Duesseldorf, Deutschland

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit neun unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,600 Hotels in 120 Ländern. · Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer "Yes ...

  • Design Offices GmbH

    Hotelfachmann/-frau Bankett Service Mitarbeiter

    vor 1 Woche

    Design Offices GmbH Duesseldorf, Deutschland

    One for all and all for one Wir sind eine Familie deshalb steht der Zusammenhalt an oberster Stelle. Aber wir bieten dir auch Freiraum für die persönliche Entwicklung. Dir sind ein herzliches Team, ein sicherer Job und eine Work-Life-Balance wichtig? Dann bist du in unserer Desig ...

  • Hotel van Bebber GmbH & Co. KG

    Hotelfachmann/-frau

    vor 2 Wochen

    Hotel van Bebber GmbH & Co. KG Xanten, Deutschland

    Wir, das Hotel van Bebber in Xanten suchen SIE · Sie sind auf der Suche nach einem langfristigen Arbeitsplatz? Dann sind Sie bei uns genau richtig. · Ob in Vollzeit oder Teilzeit, das würden wir gerne bei einem persönlichem Gespräch in Erfahrung bringen. · Aufgaben · **Wir suchen ...

  • Hotel Landhaus Milser

    Hotelfachmann/-frau

    vor 2 Tagen

    Hotel Landhaus Milser Duisburg, Deutschland

    Branche: Hotels, Betriebsgröße: zwischen 6 und 50 · Das Landhaus Milser ist ein Hotel in Duisburg mit Tagungsräumen, italienischem Restaurant und bester Verkehrsanbindung zum Flughafen und zur Messe Düsseldorf. Anspruchsvolle Geschäftsreisende, Messebesucher und Kultur-, sowie sp ...

  • Design Offices GmbH

    Hotelfachmann/-frau Als Bankett Service Mitarbeiter

    vor 1 Woche

    Design Offices GmbH Duesseldorf, Deutschland

    One for all and all for one Wir sind eine Familie deshalb steht der Zusammenhalt an oberster Stelle. Aber wir bieten dir auch Freiraum für die persönliche Entwicklung. Dir sind ein herzliches Team, ein sicherer Job und eine Work-Life-Balance wichtig? Dann bist du in unserer Desig ...

  • STARTPLATZ

    Hotelfachmann/-frau Als Bankett Service Mitarbeiter

    vor 5 Tagen

    STARTPLATZ Duesseldorf, Deutschland

    Hotelfachmann/-frau als Bankett Service Mitarbeiter (m/w/d) · Du teilst unsere Leidenschaft für Startups und die aufregende Welt der innovativen Ideen? Dann möchten wir Dich herzlich bei **STARTPLATZ** willkommen heißen · STARTPLATZ ist der führende Startup-Inkubator, der das Her ...

  • Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe

    Auszubildende M/w/d Hotelfachmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe Essen, Deutschland

    **Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau**: · **Wen suchen wir?** · Zukünftige Gastgeber aus Leidenschaft · Mindestanforderungen: Mittlere Reife und 16 Jahre Mindestalter sowie gute Deutschkenntnisse (mind. B1) · Kreativität und Leistungsbereitschaft zählen zu Ihren Stärken · Si ...