- Long-term employment in a large catering company
- Fair remuneration according to DEHOGA collective agreement
- Holiday and Christmas bonuses
- Good training
- Collective pension scheme after 2 years
- Free work clothing including cleaning
- Discount on staff meals/beverage benefit in kind
- Subsidized Germany ticket
- EGYM Wellpass (contribution to membership fees in over 6500 sports and health facilities)
- Corporate Benefits (attractive staff conditions with reputable providers)
- Lead the kitchen of the Marché Restaurant at Hamburg Airport and independently organize events
- Be responsible for the financial results of your department and ensure the quality of the service offered
- Plan the shifts of your subordinates (m/f/d) including forecasting according to the budget
- Prepare the offer planning and the implementation of the procurement system as well as compliance with HACCP guidelines
- Continuously develop and motivate your employees and take on shifts in the operational business
- A completed apprenticeship in gastronomy (kitchen or service) and enjoy working with people
- Several years of experience in (system) gastronomy including
- Personnel management and a strong connection to operational business
- A way of working and thinking influenced by action and a great talent for organization
- Sense of responsibility and commitment
- Very good knowledge of German
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Koch (m/w/d) für unser Marché Mövenpick Restaurant
vor 3 Wochen
Marche Movenpick Hamburg, DeutschlandJetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben · Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzent ...
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Marche Movenpick Hamburg, DeutschlandJetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben · Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzent ...
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Schichtführer (m/w/d)
vor 2 Wochen
meinestadt Hamburg, DeutschlandArbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH · Einsatzort: 20095 Hamburg · Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Untern ...
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Schichtführer (m/w/d)
vor 2 Wochen
meinestadt Hamburg, DeutschlandArbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH · Einsatzort: 20095 · Arbeitszeit: · Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätig ...
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Schichtführer (m/w/d)
vor 2 Wochen
meinestadt Hamburg, DeutschlandArbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH · Einsatzort: 20095 Hamburg · Arbeitszeit: · Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als glob ...
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Teamleitung Gastronomie
vor 3 Tagen
Marché International Hamburg, DeutschlandJetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben · Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzent ...
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Schichtführer (m/w/d) Marché Mövenpick
vor 1 Woche
Lagardere Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH Hamburg, DeutschlandMit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flu ...
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Store Manager
vor 2 Wochen
meinestadt Hamburg, DeutschlandArbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH · Einsatzort: 20095 Hamburg · Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Untern ...
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Küchenmitarbeiter (m/w/d) Kaimug
vor 1 Woche
Lagardere Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH Hamburg, DeutschlandMit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flu ...
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Store Manager
vor 2 Wochen
meinestadt Hamburg, DeutschlandArbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH · Einsatzort: 20095 Hamburg · Arbeitszeit: · Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als glob ...
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Store Manager
vor 2 Wochen
meinestadt Hamburg, DeutschlandArbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH · Einsatzort: 20095 · Arbeitszeit: · Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätig ...
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Koch (m/w/d) Kaimug
vor 1 Woche
Lagardere Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH Hamburg, DeutschlandMit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flu ...
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Servicekraft (m/w/d)
vor 1 Woche
Marché Restaurant Hamburg Airport Hamburg, DeutschlandJetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben · Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzen ...
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Schichtleiter Bar
vor 1 Woche
Marché Restaurant Hamburg Airport Hamburg, DeutschlandJetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben · Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzen ...
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Mitarbeiter Produktion
vor 1 Woche
Lagardere Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH Hamburg, DeutschlandMit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flu ...
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Servicemitarbeiter (m/w/d) White Monkey
vor 1 Woche
Lagardere Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH Hamburg, DeutschlandMit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flu ...
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Servicemitarbeiter (m/w/d) Kaimug
vor 1 Woche
Lagardere Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH Hamburg, DeutschlandMit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flu ...
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Küchenhilfe/Küchenmitarbeiter (m/w/d)
vor 3 Wochen
Marche Movenpick Hamburg, DeutschlandHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant · Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere G ...
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Küchenhilfe/Küchenmitarbeiter (m/w/d)
vor 3 Tagen
Marché International Hamburg, DeutschlandHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant · Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere G ...
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Store Manager
vor 2 Wochen
Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH Hamburg, DeutschlandWerde Teil des Teams Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen K ...
Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d) für das Marché Restaurant - Hamburg, Deutschland - Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Hamburg Airport
Beschreibung
Join our team as
Kitchen Chef/Kitchen Manager (m/f/d) for the Marché Restaurant
at Hamburg Airport Terminal 2 in full-time
If you have a passion for culinary innovations and share our enthusiasm for fresh ingredients, great food, and outstanding service, and are skilled in dealing with staff and guests with a background in gastronomy, then become part of our TEAM at Hamburg Airport.
Family-friendly working hours with weekends predominantly off by arrangement
An impeccable extended police clearance certificate is required for security screening to access the work area
We offer you:
As a welcoming host, you will:
In addition to your passion for freshness and regional products, you have:
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We are looking forward to meeting you
