Beschreibung

Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Schloss

• Voll- oder Teilzeit
• Lollfuß 108, 24837 Schleswig, Deutschland
• Mit Berufserfahrung

Du willst Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann hilf mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.

Wir bieten Dir:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Betriebsärztliche Leistungen (Sehtests, Impfungen etc.)
• Corporate Benefits (z. B. vergünstigte Mitgliedschaft in diversen Sportstudios)
• Regelmäßige Teamevents (Mitarbeiterfrühstück, Tagesausflüge, Sommerfest u. v. m.)
• Firmenfitness und Gesundheitspräventionsleistungen
• Unterstützung der individuellen Weiterentwicklung
• Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
• Idealerweise Führungserfahrung
• Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
• Hohe Fach- und Sozialkompetenz
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft

Deine Aufgaben:

• Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
• Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
• Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
• Durchführung von Bestellungen

Dein Arbeitgeber:

Die VitaCare Unternehmensgruppe fand ihren Anfang im Jahr 2006 mit der Eröffnung der Seniorenresidenz Stampfmühle in Schleswig, 2020 eröffnete dann unser erster Neubau die Seniorenresidenz Am Schloss, ebenso in Schleswig. Mittlerweile sind wir in der Expansion in Schleswig-Holstein und haben inzwischen je eine weitere Seniorenresidenz in Brunsbüttel und in Heide eröffnet. Durch unser starkes regionales Netzwerk und die vertrauensvolle Zusammenarbeit zwischen den Einrichtungen profitieren wir gegenseitig von unserem Know-How. Dabei wird besonders großer Wert auf unkomplizierte Wege und Kommunikationsformen zwischen allen Mitarbeitenden gelegt. Dies sichert eine effiziente Arbeit, sorgt für ein tolles Miteinander und fördert die Entwicklung unserer Teams.

Wir bieten unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ein selbstbestimmtes, erfülltes Leben nach ihren individuellen Möglichkeiten und Bedürfnissen. Sicherheit und eine professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Den gleichen Qualitätsanspruch haben die VitaCare Seniorenresidenzen auch als Arbeitgeber, überzeuge Dich selbst

Bei Fragen freuen wir uns auf Ihren Anruf unter

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung