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Heidenheim an der Brenz

    Küchenmanager (m/w/d) - Heidenheim, Deutschland - Kliniken Landkreis Heidenheim

    Kliniken Landkreis Heidenheim
    Kliniken Landkreis Heidenheim Heidenheim, Deutschland

    vor 4 Tagen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Die Servizio Heidenheim GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH und deren Versorgungsdienstleister. Die Leistungen der Servizio Heidenheim GmbH sind essenziell für das Wohlbefinden unserer Patienten während ihres Aufenthalts: Sauberkeit und Hygiene stehen dabei an erster Stelle. Die Servizio-Mitarbeiter kümmern sich darum, dass Betten hygienisch aufbereitet werden und sorgen für frische Wäsche, sie reinigen Zimmer, Böden, Flure und Sanitärbereiche und liefern sowohl Patienten als auch Mitarbeitenden des Klinikums gesundheitsförderndes, schmackhaftes Essen. Dabei wird viel Wert auf die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln, den Ausbau regionaler Lieferpartner sowie die Reduktion von Lebensmittelverschwendung gelegt. Außerdem ist die Servizio für die Bereitstellung und Wäsche der Arbeitskleidung für das Personal im Klinikum zuständig. Darüber hinaus bietet die Servizio auch Catering für Veranstaltungen an. Insgesamt sind rund 80 Vollkräfte bei der Servizio beschäftigt.

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit zu besetzen.

    Ihre Aufgaben

  • Gewährleistung der Patientenverpflegung auf Station sowie der Mitarbeitenden
  • Zeitgemäße Speiseplanung unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
  • Verantwortung für die Zubereitung von Sonderessen und -veranstaltungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben
  • Führen der Mitarbeitenden des Küchenbereichs sowie der Einsatzplanung

    • Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) bzw. Küchenmeister (m/w/d)
  • Erfahrung im modernen Küchenmanagement und in der Ent­wick­lung sowie Umsetzung von zeitgemäßen, kreativen Ideen
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit dem PC und mit gängigen Softwareprodukten
  • Lust und Motivation, Neues auszuprobieren
  • Selbstständige und engagierte Arbeitsweise

    • Wir bieten

  • Eine freundliche und offene Unternehmenskultur sowie ein kollegialer Austausch und gegenseitige Unterstützung
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Förderung von Fort- und Weiterbildungen
  • Corporate Benefits mit vielen Rabattaktionen bekannter Marken
  • EGYM Wellpass (ehemals Qualitrain) – Firmenfitness mit Bezuschussung durch die Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH
  • Möglichkeiten, Beruf und Familie miteinander zu vereinbaren, . durch Angebote zur Unterstützung bei der Suche nach einer Kinderbetreuung durch die Zusammenarbeit mit AWO LifeBalance

    • Weitere Details

    Gerne informiert Sie unser Betriebsleiter Herr Kaiser unter 07321/ näher zur Tätigkeit.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH

    Küchenmanager (m/w/d)

    vor 4 Tagen

    Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH Heidenheim, Deutschland

    · Küchenmanager (m/w/d) · --> Küchenmanager (m/w/d) · Vollzeit · Heidenheim an der Brenz, 89522, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Die Servizio Heidenheim GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH und deren Versorgungsdienstl ...

  • Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH

    Küchenmanager (m/w/d)

    vor 3 Tagen

    Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH Heidenheim, Deutschland Permanent

    · Küchenmanager (m/w/d) · --> Küchenmanager (m/w/d) · Vollzeit · Heidenheim an der Brenz, 89522, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Die Servizio Heidenheim GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Kliniken Landkreis Heidenheim gGmbH und deren Versorgungsdienstl ...