Betriebsküchenleitung (m/w/d) - Hamburg, Deutschland - Dussmann Group

Beschreibung

Betriebsküchenleitung (m/w/d) - ID:

Dussmann Service Deutschland

Hamburg (Niederlassung)

Vollzeit

Das macht uns aus

Attraktive und faire Vergütung

Eine langfristige Zusammenarbeit

Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen

Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft

Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft

Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen

Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität

eine scharfe Klinge und gut gekleidet...

Damit begeisterst du uns

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und langjährige Berufserfahrung im Bereich Gastronomie

Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) wünschenswert

Handwerkliches Geschick sowie Kreativität beim Kochen

Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)

Sehr gute Deutschkenntnisse

Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität

Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung

Dein Verantwortungsbereich

Durchführung der Speisenproduktion

Gastronomische und persönliche Führung der eigenen Mitarbeitenden

Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings

Dienstplanung und Personalabrechnung

Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen

Budgetverantwortung für Deinen Betrieb und Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung

Verantwortung für die Weiterbildung der Mitarbeitenden

Ansprechpartner für unsere Kunden und Tischgäste

Deine Arbeitszeiten

Ab sofort, unbefristet

Vollzeit, 40 Stunden/Woche

Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service . Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter - .

Dein Kontakt für diese Stelle:

Juliane Linsel

Spezialistin Recruiting Services

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