Küchenchef gesucht - Osnabrück, Deutschland - Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück

Beschreibung

In landschaftlich reizvoller Lage - im Osnabrücker Land zwischen Wiehengebirge und Teutoburger Wald in der Nähe von Osnabrück, Bielefeld und Münster - liegt verkehrsgünstig an der A30 das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück.

Erlesener Komfort, behagliche Atmosphäre, persönlicher Service und exzellente Gastronomie zeichnen das Hotel aus - ob im Urlaub, auf Geschäftsreise, während einer Tagung oder Feier.

Auf einen Blick:

- 4-Sterne-Hotel (Dehoga)
- 122 Zimmer
- 6 Suiten
- Wellnessbereich und Beauty Salon
- Restaurant
- Bar
- Südterrasse mit 100 Sitzplätzen
- 11 klimatisierte Multifunktionsräume für bis zu 500 Personen
- 150 hoteleigene Parkplätze (kostenfrei)
- E-Ladestation

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Ihre Aufgaben sind:

- Führung der Mitarbeiter
- Wareneinkauf
- Waren- und Lagerkontrolle
- Produktion und Produktion von Speisen
- Erstellen von Menu- und Buffetvorschlägen und deren Kalkulation
- Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Wenn Sie eine spannend und abwechslungsreiche Aufgabenstellung mit großem Aktionssuchraum, sterben Ihnen hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven eröffnet, bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns Sie bald persönlich wissen zu lernen.

Profil

Vorraussetzungen:

- abgeschlossene Kochausbildung
- einige Jahre Berufserfahrung
- gute Deutschkenntnisse
- Freude am Kochen und an dem Umgang mit Lebensmitteln

Wir bieten

Wenn Sie eine spannend und abwechslungsreiche Aufgabenstellung mit großem Aktionssuchraum, stehen Ihnen hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven offen, bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns Sie bald persönlich wissen zu lernen.