- Analyse und Optimierung der zu verantwortenden Warengruppe
- Analyse und Beobachtung der relevanten nationalen, europäischen und internationalen Beschaffungsmärkte sowie die Entwicklung entsprechender Einkaufs-strategien aus den Analyseergebnissen in klarer Abstimmung mit den eigenen Produktionsstandorten
- Auswahl leistungsfähiger Lieferanten und Optimierung bestehender Lieferanten-beziehungen
- Durchführung von Make or buy-Analysen
- Übernahme von nationalen und internationalen Preis- und Vertragsverhandlungen sowie Jahresgesprächen
- Durchführung von nationalen und internationalen Ausschreibungen sowie die Teilnahme an nationalen und internationalen Sortimentssitzungen
- Analyse und Auswertung von Umsatz/ Sortiment
- erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie bzw. eine vergleichbare qualifizierte Studienrichtung/ Ausbildung und/ oder mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung im Bereich Lebensmittel mit Einkaufserfahrung
- sehr gute Kenntnisse der nationalen und internationalen Beschaffungsmärkte und eine gute Vernetzung zu den Produzenten in Deutschland
- sehr gute Kenntnisse der nationalen und internationalen Foodservicemärkte
- mehrjährige Berufserfahrung in dem jeweiligen Aufgabenbereich in der Branche und der Personalführung, gerne auch bisher in "zweiter Reihe"
- sehr gute verbale sowie schriftliche Kommunikationsfähigkeit in deutscher und englischer Sprache, gepaart mit Verhandlungsgeschick
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, eine ausgeprägte Sozialkompetenz und die Fähigkeit, erfolgreich im Team zu arbeiten und dieses auch zu führen
- selbstständige, strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- hohe EDV-Affinität, im Speziellen sehr gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere Excel
- ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative runden Ihr Profil ab
- abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
- Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume
- eine angemessene, attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub
- Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
- ein motiviertes Team mit leidenschaftlicher Professionalität
-
Zentraleinkäufer (m/w/d) High Convenience
vor 1 Woche
CITTI Handelsgesellschaft mbH u. Co. KG Kiel, Deutschland GanztagsWir, die CITTI Unternehmensgruppe, sind ein expansives national und international tätiges Familienunternehmen mit Sitz in Kiel. Neben sechs Einkaufscentern in Norddeutschland, davon in Flensburg, Kiel und Lübeck auch mit eigenen CITTI Lebensmittelfachmärkten, beliefert unsere Toc ...
-
Zentraleinkäufer (m/w/d) High Convenience
vor 1 Woche
CITTI Märkte Kiel, DeutschlandIhre Aufgaben · Analyse und Optimierung der zu verantwortenden Warengruppe · Analyse und Beobachtung der relevanten nationalen, europäischen und internationalen Beschaffungsmärkte sowie die Entwicklung entsprechender Einkaufs-strategien aus den Analyseergebnissen in klarer Absti ...
-
kaufmännischer Sachbearbeiter/ Mitarbeiter
vor 5 Tagen
CITTI Märkte GmbH & Co. KG Kiel, DeutschlandDie CITTI Märkte begeistern Privat-Kunden und Großverbraucher mit ihrer einzigartigen Lebensmittel-Auswahl Produkte auf bis zu m2 Verkaufsfläche überzeugen mit Qualität, Frische und Besonderheit. Die eigene CITTI Genuss-Marke, die CITTI Erlebnis Events und das integrierte Gastron ...
-
kaufmännischer Sachbearbeiter/ Mitarbeiter
vor 6 Tagen
CITTI Märkte Kiel, DeutschlandIhre Aufgaben · Organisation und Verwaltung von Vertragsunterlagen · Abrechnung von nachträglichen Konditionen (Boni/ WKZ) · Unterstützung des Zentraleinkaufes als Ansprechpartner für die Konditionspflege in SAP · Ansprechpartner der Lieferanten zur Klärung der Bonusabrechnungen ...
-
strategischer Junior-Einkäufer (m/w/d)
vor 1 Woche
CHEFS CULINAR Kiel, Deutschland GanztagsIhre Aufgaben · enge Zusammenarbeit mit den zuständigen Zentraleinkäufern (m/w/d) der verschiedenen Produktkategorien/ Warenbereiche · Know how-Aufbau über regelmäßige Schulungen · Sortimentsaufbau und -entwicklung inkl. der notwendigen Vermarktungsstrategien · Entwicklung neuer ...
Zentraleinkäufer (m/w/d) - Kiel, Deutschland - CHEFS CULINAR
Beschreibung
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Unser Angebot