- Aufbau, Steuerung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements
- Aufbau und Leitung des Betriebslabors
- Verantwortung für die Einhaltung von internen und externen Richtlinien und Vorgaben
- Entwicklung und Umsetzung von Qualitäts-, Prozess- und Produktverbesserungen
- Überwachung und Sicherstellung der Produkt- und Prozessqualität beginnend von der Rohstofferzeugung bis zum Endprodukt
- Durchführung von internen Audits sowie Betreuung von Kundenaudits und Zertifizierungen
- Durchführung von Schulungen für Fachpersonal
- Reklamationsmanagement
- Verantwortung für alle lebensmittelrechtlich relevanten Fragestellungen
- Beurteilungen und Auswertungen von Informationen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Lebensmitteln, Rohstoffen und Verpackungsmaterialien
- Bearbeitung kundenspezifischer Fragestellungen zu Spezifikation
- Verfügt über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheit, Verfahrenstechnik, Chemie, Biologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Bringt Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie und im Qualitätsmanagement mit
- Hat Kenntnisse oder eine Zusatzausbildung im Qualitätsmanagement (z.B. FSSC 22000, GMP+)
- Besitzt hohe Affinität zur Prozesstechnik/ -technologie
- Verfügt über eine selbständige, engagierte, eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise sowie über eine Praxis- und ergebnisorientierte Vorgehensweise
- Ist ein Teamplayer und besitzt eine gute Kommunikationsfähigkeit
- Zeichnet sich durch bereichsübergreifendes Denken und Handeln aus
- Hat eine überzeugende Persönlichkeit mit einem souveränen Auftreten
- Bringt idealerweise gute Anwenderkenntnisse in MS Office und SAP-Kenntnisse mit
- Verfügt über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d) Pflanzenbasierte Proteine - Brunswick, Deutschland - Nordzucker
Beschreibung
Aufgabengebiet:
Der ideale Kandidat (m/w/d):
Diese Position startet temporär am Standort Braunschweig, ist aber langfristig für unser zukünftiges Werk in Groß Munzel vorgesehen.
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