Ausbildung zum/zur Verfahrenstechnologin Mühlen- und Getreidewirtschaft – Fachrichtung Müllerei - Dachau, Deutschland - Bayerischer Müllerbund e.V.

Beschreibung

Du suchst einen krisensicheren, spannenden und abwechslungsreichen Beruf? Du hast Freude am Umgang mit Naturprodukten und am nachhaltigen, sinnerfüllten Arbeiten bei guter Bezahlung?

Dann ist die Ausbildung zum/zur Müller*in bzw. Verfahrenstechnolog*in Mühlen- und Getreidewirtschaft – Fachrichtung Müllerei, wie die korrekte Berufsbezeichnung lautet, genau das Richtige für dich

Komm zu uns in die Würmmühle und starte bei uns in deine stabile Zukunft.

Die Würmmühle, dein neuer Ausbildungsplatz, liegt im oberbayerischen Dachau und wird mit Hilfe von Wasserkraft vom dortigen Fluss "Würm" angetrieben, deshalb auch der Name.

Bereits im 10. Jahrhundert wurde dort Getreide vermahlen und Mehl sowie weitere Mühlenprodukte in höchster Qualität hergestellt. Und das ist bis heute so.

In der Würmmühle lernst du während deiner praktischen Ausbildung aus jedem Getreidekorn das Beste zu machen Auch die Philosophie qualitativ hochwertige Getreideprodukte auf möglichst umweltschonende und energiesparende Weise herzustellen, wirst du erfahren.

Besuch uns unter .wuermmuehle

Der schulische Teil der Ausbildung wird in Fachtheorie und Fachpraxis an einer der Berufsschulen in Stuttgart oder Wittingen absolviert.

Als gelernter Müller*in verantwortest du die Mehlproduktion auf höchstem Niveau. Mehl wird immer gebraucht. Jeder Mensch kommt täglich mehrmals in Berührung mit Mehl, denn Mehl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln Der Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft bietet die perfekte Mischung aus moderner Technik und der traditionellen Arbeit mit Rohstoffen aus der Natur.

• Herstellung von hochwertigen Mühlenprodukten, wie Qualitätsmehl
• Rohstoffannahme und Vorbereitung zur Vermahlung
• Einstellen der Maschinen und Anlagen
• Durchführung von labortechnischen Untersuchungen
• Überwachung der computergesteuerten Produktionsprozesse
• Lagerung, Verpackung und Verkauf der Produkte
• Stete Überwachung und Kontrolle der Produktqualität
• Als unentbehrliches Bindeglied zwischen Agrar- und Backbranche erlebst du den direkten Bezug von Natur, Ursprung und Lebensmittel

Du willst dieses vielseitige Aufgabenspektrum kennenlernen und freust sich daran, die Menschen mit dem Grundnahrungsmittel Nr. 1, dem Mehl zu versorgen, dann bewirb dich am besten sofort bei uns in die Würmmühle und starte in deine stabile Zukunft bei uns als Müller*n bzw. Verfahrenstechnolog*in Mühlen- und Getreidewirtschaft – Fachrichtung Müllerei.

• Guter Mittel- oder Realschulabschluss
• Interesse an Technik, Natur und Lebensmitteln
• Bodenständigkeit
• Engagement und Zuverlässigkeit
• Pünktlichkeit, Teamfähigkeit und Gewissenhaftigkeit
• Handwerkliches Geschick

Mehr zum Müllerberuf erfährst du unter .mueller-in und .muellerbund

Mehr zur Würmmühle gibt ́s unter .wuermmuehle