Serviceleiter (m/w/d) als Operations Manager - Bonn, Deutschland - Design Offices

    Design Offices
    Design Offices Bonn, Deutschland

    vor 1 Monat

    Default job background
    Ganztags, unbefristet
    Beschreibung

    Das bieten wir dir:

  • 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • Jobticket: Schnell von A nach B
  • Arbeitszeitkonto mit der Möglichkeit auf Überstundenvergütung
  • Kostenlose Getränke und Snacks
  • Deine Entwicklung wird durch Trainings an der Design Offices Akademie gefördert (50 % der Führungspositionen besetzen wir aus eigenen Reihen)
  • Firmenfitness mit unserem Partner Hansefit und Urban Sports Club

    • Diese Aufgaben warten auf dich:

  • Als Hotelfachmann/-frau / Serviceleiter:in oder Mitarbeiter:in aus der Gastronomie bist du für die operative Betreuung und Umsetzung von Tagungen und Veranstaltungen verantwortlich.
  • Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen stehst du als Ansprechpartner:in zur Seite.
  • Mit Blick fürs Detail stellst du die Sauberkeit auf der Fläche und Einhaltung der Unternehmensstandards sicher.
  • Als Gastgeber:in am Standort in Bonn übernimmst du die Begrüßung, Einweisung und Betreuung unserer Gäste.
  • Mit der Vorbereitung von Kaffeepausen und Lunchbuffets sowie dem Bereitstellen von Getränken und Snacks sorgst du für das leibliche Wohl unserer Kunden.
  • Selbstständig verantwortest du auch das Set-up von Räumlichkeiten am Standort.
  • Du kümmerst dich mit um die richtige Umsetzung der HACCP Vorschriften und übernimmst auch einen Teil der Verantwortung für die Arbeitssicherheit im operativen Bereich.
  • Bei der Entwicklung von eigenen Design Offices Konzepten bringst du deine kreativen Ideen tatkräftig mit ein.
  • Du unterstützt und verantwortest auch beim Bestellwesen im Bereich F&B und im Lagermanagement.
  • Den Verbrauch hast du Dank regelmäßiger Lieferkontrollen und Inventuren stets im Blick.

    • Dafür bringst du mit:

  • Du hast deine Ausbildung im Hotelfach / Gastronomie o.ä. abgeschlossen.
  • Du hast bereits schon Erfahrung im Bankettbereich und hast auch Lust, dich in Bereichen wie der Mitarbeiterführung weiter zu entwickeln.
  • In den Bereichen Stewarding, Gästebewirtung oder F&B kennst du dich bestens aus.
  • Für gelegentliche Abend- und Wochenendarbeit stehst du zur Verfügung.
  • Du präsentierst dich gern als guter Gastgeber und Service ist deine Leidenschaft.
  • Mit Kunden und Kollegen kannst du sicher auf Deutsch kommunizieren.