Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 - Wunsiedel - Matthias Enders e. K.

    Matthias Enders e. K.
    Matthias Enders e. K. Wunsiedel

    vor 3 Tagen

    Ganztags 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr *
    Beschreibung

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken "EDEKA", "E center", "Marktkauf" und "diska" in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

    Was macht man da aus sich?

    • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her
    • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel
    • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
    • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
    • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren
    • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
    • Du stellst Plattenservices her

    Was sollte man dafür mitbringen?

    • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit
    • Feinmotorische Fähigkeiten
    • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
    • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
    • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit
    • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen
    • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement

    Deine Vorteile bei uns

    • Große Familie mit großem – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
    • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
    • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
    • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
    • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
    • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
    • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
    • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
    • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

    Dauer und Ablauf

    Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

    Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich 

    Wie geht's weiter?

    Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

    Kontakt

    Frau Yvonne Hellmich

    * Diese Gehaltsspanne ist eine Schätzung von beBee
  • In der Firma arbeiten

    Metzger / Fleischer (gn)

    Nur für registrierte Mitglieder

    · Hohe Selbstverantwortung: Bei uns gestaltest Du Deinen Bereich aktiv mit und trägst echte Verantwortung für Deine Aufgaben · ...

    Weischlitz

    vor 1 Monat

  • In der Firma arbeiten

    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Alexander Egert e.K.

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Selb 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Fleischer (m/w/d/x)

    Nur für registrierte Mitglieder

    · Deine Aufgaben: · fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und weiterverarbeiten von Fleisch · Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren nach Vorgabe · Kontrolle von Frische und Qualität der Fleischlieferungen · Bedienung und Reinigung der Maschinen · Einhaltung der Hygienerichtlinien ...

    Weischlitz

    vor 3 Tagen

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    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Stefan Legat

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Mitterteich 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 6 Stunden

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    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Frischemärkte Föhn KG

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Neuenmarkt 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Stefan Legat

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Tirschenreuth 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Fleischer / Metzger Frischetheke (m/w/d) -

    Nur für registrierte Mitglieder

    Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kunden mit deinem Fachwissen und schaffst ausgefallene Kreationen von feinster Qualität. · ...

    Bayreuth

    vor 2 Monaten

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    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Regine Götz Lebensmitteleinzelhandel e.K.

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Etzenricht 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

  • In der Firma arbeiten

    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Andreas Pensel

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Bayreuth 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

  • In der Firma arbeiten

    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

    Frischemärkte Föhn KG

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Thurnau 10.000 € - 14.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 14 Stunden

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    Fleischer - Vollzeit gern Quereinsteiger (m/w/d)

    Matchtrex GmbH

    Unser Kunde lebt wir das etwas andere Einkaufserlebnis und bietet seinen Gästen neben frischen Produkten täglich ein Lächeln und eine entspannte Atmosphäre. In den 65 Markthallen steht der Gast mit seinen Bedürfnissen im Vordergrund. · Das Leitmotiv: Gemeinsam leben wir Verantwor ...

    Weischlitz Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Fleischer (m/w/d) ab 18,00 / Std

    Nur für registrierte Mitglieder

    · Deine Aufgaben: · Kundenberatung und -bedienung · Thekengestaltung und Warenpräsentation · Warenvorbereitung und -veredelung · Bestellung und Lagerung · Verkaufsvorbereitung · Deine Eigenschaften: · abgeschlossen Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) · Kommunikationsfähigkeit · Fre ...

    Weiden

    vor 4 Tagen

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    Metzger / Fleischer, Mitarbeiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

    Nur für registrierte Mitglieder

    Die Mitarbeiter der Lebensmittelproduktion bereiten die Grillfleischprodukte vor: Sie kontrollieren die Qualität, marinieren die einzelnen Fleischstücke und stecken sie auf Grillspieße. Sie arbeiten schnell, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und um die vielen Tonnen Fleisch ...

    Schwarzenbach

    vor 1 Monat

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    Wunsiedel Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Verkäufer (m/w/d)- Tröstau

    Nur für registrierte Mitglieder

    Suchen wir für unseren EDEKA-Markt am Standort Tröstau tatkräftige Unterstützung. · Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung und konnten idealerweise schon Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel sammeln · ...

    Tröstau

    vor 1 Monat

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    Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) 2026

    NEUKAUF Verbrauchermarkt GmbH

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Tröstau 10.500 € - 16.500 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) 2026

    NEUKAUF Verbrauchermarkt GmbH

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ...

    Tröstau 10.000 € - 18.000 € (EUR) pro Jahr Ganztags

    vor 3 Tagen

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    Berufskraftfahrer / Kraftfahrer im Regionalverkehr (m/w/d)

    Nur für registrierte Mitglieder

    Für unser Logistikzentrum der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mbH in der Edekastr. 1, 95615 Marktredwitz, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung. · Ihre Aufgaben · Sie verantworten die kompetente und freundliche Auslieferung gekühlter un ...

    Marktredwitz

    vor 3 Tagen

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    Koch (m/w/d)

    Nur für registrierte Mitglieder

    Für unser Logistikzentrum der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mbH in der Edekastraße 1, 95615 Marktredwitz, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung. · Ihre Aufgaben · Sicherstellung der täglichen gesamten Verpflegung · Sicherstellung eine ...

    Marktredwitz

    vor 1 Tag

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    Kommissionierer TK

    Nur für registrierte Mitglieder

    Für den Logistikstandort der EDEKA Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Thüringen mbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung. · Ihr Profil · ...

    Marktredwitz

    vor 1 Monat

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