- ... umfasst das Führen und selbständige Organisieren Ihres Postens
zur Vorbereitung sowie Herstellung und Zubereitung der Speisen, entweder
in unserem Restaurant "Silberberg" oder im Restaurant "Köhlerstube". - ... beinhaltet die Berücksichtigung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.
- ... ist es, den Küchenchef bei den täglichen Bestellungen sowie bei den dazugehörigen Qualitätskontrollen zu unterstützen.
- ... besteht darin, ihr Fachwissen an andere Kollegen und Auszubildende weiterzugeben und diese anzulernen.
- ... bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine
vergleichbare Ausbildung mit und können Berufserfahrung, idealerweise
in der gehobenen Gastronomie, vorweisen. - ... haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt.
- ... zeigen viel Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln,
besitzen sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für
liebevolle Details. - ... zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie durch eine kostenbewusste Arbeitsweise aus.
- ... sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig hinzu zu lernen.
- ... haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben dies
anderen Kollegen und Auszubildenden vor. Flexibilität, gute
Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden ihr Profil ab. -
Chef de partie
vor 1 Woche
Hotel Bareiss GmbH Baiersbronn, Deutschland Ganztags· Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. · Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sei ...
-
Chef de partie
vor 1 Stunde
Hotel Bareiss GmbH Baiersbronn, Deutschland Ganztags· Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. · Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sei ...
-
Chef de partie
vor 4 Tagen
Hotel Bareiss Baiersbronn, Deutschland GanztagsStellenbeschreibung · Sie arbeiten an der Seite von Claus-Peter Lumpp und tragen zum Erfolg unseres Gourmetrestaurants "Restaurant Bareiss" bei. · QualifikationenSie haben eine Ausbildung zum Koch / zur Köchin erfolgreich absolviert und praktische Erfahrungen in der gehobenen Ho ...
-
Chef de partie
vor 4 Tagen
Château de Mercuès Baiersbronn, Deutschland GanztagsUnternehmensbeschreibung · Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. · Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre ...
-
Chef de partie
vor 4 Tagen
Hotel Bareiss Baiersbronn, Deutschland CDISie arbeiten an der Seite von Claus-Peter Lumpp und tragen zum Erfolg unseres Gourmetrestaurants "Restaurant Bareiss" bei. · Wir bieten: · Ihnen eine außergewöhnliche Herausforderung in einem schönen Arbeitsumfeld mit einem motivierten und professionellen Team · Ihnen die Möglic ...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Hotel-Restaurant ERBPRINZ GmbH Ettlingen, Deutschland Festanstellung GanztagsANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN · Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen, · die sich bei uns persönlich entwickeln, · zusammen mit uns Erfolge feiern · und einzigartige Augenblicke erleben möchten. · Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpu ...
-
Chef de Partie m/w/d
vor 2 Wochen
Hotel Sackmann GmbH Baiersbronn, Deutschland Festanstellung GanztagsLust auf eine neue Herausforderung? · Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung, sowie HACCP-Kenntnisse. Du bist sympathisch und besitzt echten Teamgeist? · Dann bist du bei uns GENAU RICHTIG · Bereichere unser neugestaltetes familiengeführtes SPA-& Genusshotel mit unseren 3 R ...
-
Chef de Partie
vor 6 Tagen
Hotel Federwerk GmbH St. Georgen, Deutschland OTHERFür unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten · Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit · Ihre Aufgaben: · Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards · Erbringung eines optisch hohen Standar ...
-
Chef de Partie
vor 1 Tag
Parkhotel Jordanbad Tübingen, Deutschland GanztagsWillst Du Deine Leidenschaft für kulinarische Kreationen in einem nachhaltigen Unternehmen ausleben? · Das Parkhotel Jordanbad sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der unser Team mit Kreativität & Fachkenntnissen bereichert. · Werde Teil unseres Teams & gestalte mit ...
-
Chef de Partie
vor 1 Tag
Hauser Collection GmbH Rastatt, DeutschlandFür unser Restaurant im Mercedes Benz Kundencenter in Rastatt suchen wir ab 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung einen: · Chef de partie m/w/d · Essen ist für uns viel mehr als das Grundbedürfnis der Nahrungsaufnahme - Essen ist Lifestyle und Lebensgefühl · "Poké You" verkörpert H ...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Roomers Baden-Baden Baden-Baden, Deutschland Festanstellung GanztagsWir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Family werden wollen und für die eine uneingeschränkte Gastfreundschaft von Herzen kommt. · THAT`S YOU · Du bist ein offener kommunikativer Mensch und hast Freude am Umgang mit Menschen · Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung ...
-
Chef de partie
vor 6 Tagen
Relais & Châteaux Freudenstadt, DeutschlandEntreprise : · Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. · Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareiss ...
-
Chef de Partie
vor 4 Tagen
Hotel Traube Tonbach Baden-Württemberg, Deutschland FestanstellungWIR · ... bieten im EMILs – Made by Traube Tonbach ausgezeichnete Kulinarik auf hohem Niveau. Als Betriebsrestaurant der EUCHNER GmbH + Co. KG verköstigen wir täglich rund 200 Gäste, mit dem Ziel, Top-Qualität auf den Teller zu bringen. · Geprägt durch die Philosophie des Hotels ...
-
Chef de Partie
vor 1 Woche
Hotel Traube Tonbach Baden-Württemberg, Deutschland FestanstellungWIR · ... sind ein Familienbetrieb und bekannt für die Herzlichkeit unserer Mitarbeiter. Das spürt man, sagen unsere Gäste. Das soll man, denken wir. An einem guten Miteinander und besonders aufmerksamen Service. Uns zeichnet die Qualität in allen Bereichen aus, aber auch die Le ...
-
Chef de Partie
vor 4 Tagen
Radisson Hotel Group Ettlingen, Deutschland Ganztags, NebenberuflichWir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. · Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer "Ye ...
-
Chef de Partie
vor 4 Tagen
Hotel Traube Tonbach Baden-Württemberg, Deutschland FestanstellungWIR · ... sind ein Familienbetrieb und bekannt für die Herzlichkeit unserer Mitarbeiter. Das spürt man, sagen unsere Gäste. Das soll man, denken wir. An einem guten Miteinander und besonders aufmerksamen Service. Uns zeichnet die Qualität in allen Bereichen aus, aber auch die Le ...
-
Senior Chef de Partie
vor 3 Tagen
Schloss Eberstein Hotel & Restaurant Gernsbach, DeutschlandSchloss Eberstein, hoch über den Dächern von Gernsbach liegt im romantischen Schwarzwald mit unvergleichbarem Blick über das Murgtal. · In der historischen Schloss-Schänke verwöhnen wir unsere Gäste mit badisch regionalen Spezialitäten. Feinschmecker fühlen sich in Werners Restau ...
-
Chef de Partie für Sackmann´s Panorama-Hütte m/w/d
vor 2 Wochen
Hotel Sackmann GmbH Baiersbronn, Deutschland Festanstellung GanztagsWerden Sie Mitglied in unserem Sackmann ́s Family. · Lust auf eine neue Herausforderung? · Sackmann Genusshotel steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie große Gastfreundschaft und das bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und ...
-
Chef de Partie m/w/d
vor 2 Wochen
Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH Bad Teinach-Zavelstein, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichWir suchen eine/n engagierte/n Chef de Partie, um unser Team zu verstärken. Als familiengeführter Hotelbetrieb mit einem breiten Angebot von Restaurants und Veranstaltungen legen wir großen Wert auf die Qualität unserer Küche und die Zufriedenheit unserer Gäste und Mitarbeiter:in ...
-
Chef de Partie/Postenköche m/w/d
vor 2 Wochen
SCHWARZWALD PANORAMA - Stephan Bode Hotelbetriebs- und Verwaltungs-GmbH Bad Herrenalb, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichDie Hotellerie und Gastronomie ist der Weg, für den du dich einmal entschieden hast. Tagtäglich sorgst du dich gerne für das Wohlergehen der Gäste, das ist unser aller Aufgabe in der Branche – im Großen und im Kleinen. Aber fragst du dich manchmal, was der wirkliche Sinn dahinter ...
Chef de Partie - Baiersbronn, Deutschland - Hotel Traube Tonbach
Beschreibung
WIR stehen für Kulinarik und Hotellerie auf hohem Niveau. Und für Ihre
Karrierechance. Werden Sie Teil der Traube Tonbach Familie und lassen
Sie sich als Einsteiger oder berufserfahrener Profi vom Miteinander und
dem Zusammenhalt im Team begeistern. Mit viel Leidenschaft und Spaß
werden wir gemeinsam dem Anspruch unserer Gäste aus aller Welt gerecht.
Leisten Sie Ihren Beitrag zu unserer Idee von gehobener Gastlichkeit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Aufgaben
IHR JOB
Qualifikation
SIE
Benefits
Wenn die Grenze zwischen Work und Life fließt, wenn aus Kollegen Freunde werden und sich Spaß und Motivation auf derselben Seite der Medaille finden, könnten die Voraussetzung für Ihren Einstieg und Aufstieg kaum besser sein.
Dafür sorgen wir in der Traube Tonbach unter anderem mit dem Mitarbeiter-Wohnhaus gleich nebenan. Oder einer Mitarbeiterbar, an der man gemeinsam seinen (Feier)Abend verbringen kann. Aber auch mit regelmäßigen Trainings, Kursen und Weiterbildungen, um unsere Position unter den besten Restaurants und Hotels der Welt zu untermauern. Für und mit Mitarbeitern, die seit jeher den Unterschied machen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
