Ganztags
Beschreibung
Erfurter Str. 72, 99095 Erfurt-Mittelhausen ab sofort Miteinander. Füreinander. Echt gut Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten. Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können. Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über Mitarbeitenden. WAS SIE BEITRAGEN * Mitarbeiterführung und Planung * Herstellung von leckeren Wurst- und Fleischspezialitäten nach den regionalen GLOBUS-Rezepten * Sie überwachen die Qualität und Frische der Waren * Zerlegen und zuschneiden von Rind, Schwein, Kalb und Putenfleisch * Einhaltung und Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben (HACCP) * Umgang m
