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Bremen

    Sous Chef - Bremen, Deutschland - Compass Group Deutschland

    Default job background
    Beschreibung

    Was wir bieten

  • Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
  • Arbeitszeiten: Montag-Freitag 06:00 Uhr - 14:48 Uhr
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • Digitale Zeiterfassung
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Was Sie erwartet

  • Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft
  • Sicherstellung des Produktionsablaufes
  • Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
  • Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
  • Bestellungen und Inventuren
  • Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung
  • Was wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
  • Berufs- und erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
  • Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Spaß am Umgang mit Gästen und der Arbeit im Team
  • Mobilität notwendig
  • Darauf können Sie sich freuen:

  • Familienfreundliche
    Arbeitszeitmodelle
  • Flache Hierarchien
  • Ein Umfeld, in dem
    eigene Ideen gewünscht sind
  • Weiterentwicklungs- und
    Aufstiegsmöglichkeiten

  • Compass Group Deutschland

    Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Compass Group Deutschland Bremen, Deutschland

    Komponier Dir Deine Karriere · Sous Chef (m/w/d) · Für ein Gastronomiebetrieb in der Constructor Universität mit etwa 70 Mitarbeiter:innen, verschiedene kulinarische Restaurants, einen Coffee Room, einen Markt mit einem 24/7 Selbstbedienungskonzept sowie einen ultimativen Kochr ...

  • Medirest Gmbh

    Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Medirest Gmbh Bremen, Deutschland

    Wir sind LebenLeichterMacher und Multidienstleister aus Leidenschaft. Mit über Mitarbeitern gehört die COMPASS GROUP weltweit zu den zehn größten Arbeitgebern. Qualität, Vertrauen und Verantwortung sind Bestandteil unserer täglichen Arbeit und treiben uns an, unsere Kunden in den ...

  • Eurest

    Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Eurest Bremen, Deutschland Ganztags

    Bruzzel Dir Deine Karriere · Sous Chef (M/W/D) · Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere "Can do"-Mentalität leben. Für unser Betriebsresta ...

  • Medirest Gmbh

    Sous Chef

    vor 1 Woche


    Medirest Gmbh Bremen, Deutschland

    Wir sind LebenLeichterMacher und Multidienstleister aus Leidenschaft. Mit über Mitarbeitern gehört die COMPASS GROUP weltweit zu den zehn größten Arbeitgebern. Qualität, Vertrauen und Verantwortung sind Bestandteil unserer täglichen Arbeit und treiben uns an, unsere Kunden in den ...

  • Deutsche Hospitality

    Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Deutsche Hospitality Bremen, Deutschland Empleado a jornada completa

    Über die Deutsche Hospitality · Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams · Wir biete ...

  • Compass Group Deutschland

    Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Compass Group Deutschland Bremen, Deutschland

    Was wir bieten · Sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern · Planbare Arbeitszeiten in einer 5 Tage Woche (Wochenenddienst abwechelnd) · Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung · Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten · Flache Hierarchien und ei ...

  • Eurest

    Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Eurest Bremen, Deutschland

    Antrittsdatum ab sofort Beschäftigungsart Vollzeit Einsatzort Bremen Was wir bieten · Freie Wochenenden, Feiertage und Abende · Arbeitszeiten: Montag-Freitag 06:00 Uhr - 14:48 Uhr · Urlaubs- und Weihnachtsgeld · Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen ...


  • sea chefs Human Resources Services GmbH Bremen, Deutschland Ganztags

    Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte · Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley · Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs ...

  • Penta Hotels Worldwide GmbH

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Tagen


    Penta Hotels Worldwide GmbH Bremen, Deutschland Ganztags

    Das sind wir... · GUTE ARBEITGEBER SIND WIE GUTE NACHBARN. MAN IST FÜREINANDER DA – AN GLÜCKLICHEN TAGEN WIE IN HERAUSFORDERNDEN SITUATIONEN. FÜR DIE GÄSTE IST PENTA HOTEL DAS ZUHAUSE AUF ZEIT, FÜR DICH EIN ARBEITGEBER MIT ZUKUNFT. · Wir vertrauen dir diesen Bereich an · Deine Kü ...

  • BCS Fine Dining

    Junior Souschef

    vor 1 Woche


    BCS Fine Dining Bremen, Deutschland

    Du bist Experte in Sachen Kulinarik und suchst einen abwechslungsreichen Job bei dem du die Fäden in der Hand hast? Dann bist du bei uns genau richtig · Wir suchen eine:n Junior Sous-Chef für ein brandneues Restaurant-Konzept am Lankenauer Höft. · Umgeben von Wasser und alter Ha ...


  • sea chefs Human Resources Services GmbH Bremen, Deutschland

    1 · 2 · 3 · Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt · Charterer: Hapag-Lloyd Cruises · Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer un ...


  • sea chefs Human Resources Services GmbH Bremen, Deutschland

    1 · 2 · 3 · Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt · Charterer: Hapag-Lloyd Cruises · Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest ...

  • sea chefs Human Resources Services GmbH

    Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    sea chefs Human Resources Services GmbH Bremen, Deutschland Nebenberuflich

    · • 1 · • 2 · • 3 · Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt · Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer ...


  • Restaurant & Hotel Kogge GmbH Elsfleth, Deutschland Ganztags

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) mit Aussicht auf Executive Chef (m/w/d). Funktion: Der Koch ist verantwortlich für den wirksamen und sorgfältigen Einsatz seiner Fähigkeiten und Kenntnisse, von Lebensmitteln, Material, Geräten und Mitarbeiterressou ...


  • Klüh Catering GmbH Rastede, Deutschland

    · Koch (m/w/d) mit Lust auf Karriere bei Klüh Catering GmbH | softgarden · View job here Koch (m/w/d) mit Lust auf Karriere · Vollzeit · 26180 Rastede, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch (m/w/d), ...


  • Klüh Catering GmbH Rastede, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch (m/w/d), der den nächsten Schritt auf der Karriereleiter machen möchte. Bei uns werden Sie im Betriebsrestaurant des Ulla-Popken-Outlets in Rastede zum Sous Chef bzw. stellv. Küchenleiter (m/w/d) quali ...