stellv. Betriebsleiter - Frankfurt (Oder), Deutschland - Klüh Catering GmbH

Beschreibung

Wir suchen einen leidenschaftlichen und energiegeladenen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) für unser Unternehmen, der unsere Teammitglieder mit seinem Talent und Einsatz begeistert und neue Maßstäbe setzt. Schließe dich der Klüh-Familie an und sichere dir eine aufregende neue berufliche Chance!

Stellvertretender Betriebsleiter - Eine spannende Position bei Klüh:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
• Flexible Arbeitszeitmodelle, die deine Lebensqualität unterstützen
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens bis zum Betriebsleiter/Regionalleiter
• Zahlreiche Weiterbildungsoptionen in unserer firmeneigenen und TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Langfristige Perspektiven, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben sowie eine faire Bezahlung
• Attraktive Mitarbeiter-Rabatte bei über 700 bekannten Marken
• Möglichkeit zur Nutzung eines JobRads
• Leitung des Betriebs in Abwesenheit des Betriebsleiters einschließlich Kundenkommunikation und Teamführung in der Küche und im Service
• Motivator und Ansprechpartner für das Team
• Erstellung von Speiseplänen, Warenbeschaffung und -annahme, Lagerführung, Budgetkontrolle sowie Abrechnungen
• Umsetzung, Dokumentation und Kontrolle des HACCP-Konzepts gemäß QMS-Standards
• Regelmäßige Schulungen für die Mitarbeiter und eventuelle Vertretung anderer Betriebsleiter/-innen bei Abwesenheit
• Sicherstellung von Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütung
• Ausbildung in der Gastronomie (Koch oder Hotelfachmann/-frau) oder vergleichbare Qualifikation erforderlich
• Kommunikationsstark im Umgang mit Gästen und Kollegen
• Präzise, schnelle und saubere Arbeitsweise
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie und Kenntnisse in Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlichen Abläufen
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und Qualitätsbewusstsein erforderlich
• Hohe Kundenorientierung und exzellente Gastgeberqualitäten
• Sicherer Umgang mit PC und MS-Office-Anwendungen