Beschreibung

Wir sind ein mittelständisches, lebensmittelverarbeitendes Familienunternehmen und zählen europaweit zu den führenden Produzenten frischen Convenience-Produkten, wie Frischsalate, Obst, Gemüse und Schnittware jeglicher Art. Seit Jahren ist absolute Frische und beste Qualität unser Produkt­standard. Zu unseren Kunden zählen renommierte Unternehmen aus der Gemeinschafts­verpflegung- und Cateringbranche, des Großhandels und Betriebe aus dem Feinkost­bereich sowie des Bäckerhandwerks.

Wir suchen für unseren Frischsalate­betrieb in Kerpen-Blatzheim ab sofort einen

Produktionsleiter Food (m/w/d)

Ihre neue Herausforderung:

• Umsetzung von sämtlichen adminis­trativen und organi­satorischen Themen
• Sicherstellung einer einwandfreien, termin- und auftragsbezogenen Produktion von Fertigung bis Kommissionierung, insbesondere der Verfügbarkeit technischer Anlagen und Einrichtungen sowie Koordination von Wartung und Reparatur
• Einhaltung und Sicherstellung sämtlicher Lebensmittel- und Hygienevorschriften nach HACCP und IFS
• Leitung bei angekündigten und nicht angekündigten Audits
• Aktive Mitwirkung bei der Produktion und deren Über­wachung
• Reduzierung / Vermeidung des Material-, Ressourcen- und Energieverbrauchs
• Vorbereitung und Erstellung von Kennzahlen und Statistiken sowie die Produktions- und Personal­planung
• Fachlichen wie auch diszipli­nari­schen Führung von Mitarbeitern des gesamten Produktions­bereiches
• Enge Abstimmung mit den Abteilungen Einkauf und Vertrieb

Das sollten Sie mitbringen:

• Mehrjährige Berufserfahrung als Abteilungsleiter oder in einer vergleichbaren Stellung im Produktionsbereich, idealerweise in der Nahrungsmittelindustrie sowie der Feinkost- oder Frischsalat­verarbeitung sind von Vorteil
• Sicherer Umgang im Qualitäts­management (HACCP, IFS)
• Kenntnisse in der Arbeits­vorbereitung, Planung von Betriebs­mitteleinsatz, Fertigungs-, Auftragssteuerung, Kalkulation, Produktion sowie Produktions­planung
• Teamfähigkeit, zeitliche Flexibilität sowie sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
• Gute Deutschkenntnisse
• Kenntnisse der technischen und technologischen Abläufe

Was bieten wir Ihnen:

• Eine interessante und abwechs­lungs­­reiche Aufgabe mit Verantwor­tung, Gestaltungs­möglichkeiten und Entwick­lungsmöglichkeiten in einem erfolgreich wachsenden mittel­ständischen Familien­unternehmen
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektive
• Sie erhalten eine attraktive Vergütung
• JobRad und weitere attraktive Mitarbeiterbenefits / Corporate Benefits
• Ein freundliches und kollegiales Team
• Firmenevents
• Attraktive Zusatzleistungen, wie betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Kostenlose Parkplätze vor Ort

Sie fühlen sich angesprochen?

Dann freuen wir uns über Ihre aus­sage­fähige Bewerbung.

Bitte senden Sie uns Ihre ausführliche Bewerbung, deren vertrauliche Behandlung zugesagt wird, mit Lichtbild, Lebenslauf, Zeugnisse, Gehaltsvorstellung und Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins zu.

Burgmühle Salate und Gemüse GmbH
Frau Schmitz | Dürener Str. | Kerpen-Blatzheim
E-Mail: | Telefon -