- Personalmanagement: Als Restaurantleiter unseres Bistrorant ulmerufer bist Du verantwortlich für die Koordination des Restaurantteams und engagierst dich aktiv im Service. Zusätzlich schulst und motivierst du kontinuierlich deine Mitarbeiter, um einen reibungslosen Betrieb des Restaurants sicherzustellen.
- Gästebetreuung: Du gewährleistest erstklassigen Kundenservice durch direkte Interaktion mit unseren Gästen. Dabei unterstützt du aktiv bei der Lösung von Problemen und Beschwerden, um eine angenehme Atmosphäre im Restaurant zu schaffen.
- Betriebsführung: In deiner Rolle trägst du die Verantwortung für die täglichen Betriebsabläufe, einschließlich Bestandskontrolle, Koordination von Veranstaltungen in Kooperation mit unserem Hauptstandort und gewährleistest die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Umsatzsteigerung: Zusätzlich bist Du für die Entwicklung und Implementierung von Umsatzsteigerungsstrategien verantwortlich
- Qualifikation: Idealerweise verfügst du über eine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder in einem ähnlichen Bereich
- Regionalität: Du teilst unsere Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte
- Führungskompetenz: Daneben bringst Du bereits Erfahrung in der Teamleitung mit und besitzt die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren, zu coachen und zu entwickeln
- Kommunikation: Deine ausgeprägten mündlichen und schriftlichen Kommunikationsfähigkeiten ermöglichen es dir, effektiv mit Gästen, Mitarbeitern und Lieferanten zu interagieren
- Organisationstalent: Du beherrschst die Kunst, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, Prioritäten zu setzen und einen strukturierten Arbeitsablauf aufrechtzuerhalten
- Sicherheit: Wir bieten Dir einensicheren Arbeitsplatz in einem neu eröffneten Bistrorant in Ulm
- Zuschläge: Wir gewähren die im Manteltarifvertrag festgelegten Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen sowie für Spät- und Nachtarbeit
- Arbeitszeiten ulmerufer: Montag & Donnerstag: 14:00 - 22:00 Uhr, Fr. -So. 12:00 - 22:00 Uhr, sowie nach Absprache
- Tolles Arbeitsumfeld: Erlebe eine angenehme Arbeitsatmosphäre im Kreise eines großartigen Teams
- Teamevents: Genieße unvergessliche Momente und knüpfe starke Bindungen, indem du an mitreißenden Mitarbeiterevents teilnimmst
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Restaurantleiter / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland GanztagsDeine Aufgaben · Personalmanagement: Als Restaurantleiter unseres Bistrorant ulmerufer bist Du verantwortlich für die Koordination des Restaurantteams und engagierst dich aktiv im Service. Zusätzlich schulst und motivierst du kontinuierlich deine Mitarbeiter, um einen reibungsl ...
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Restaurantleiter / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland GanztagsDeine Aufgaben · Personalmanagement: Als Restaurantleiter unseres Bistrorant ulmerufer bist Du verantwortlich für die Koordination des Restaurantteams und engagierst dich aktiv im Service. Zusätzlich schulst und motivierst du kontinuierlich deine Mitarbeiter, um einen reibungslos ...
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Koch / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 4 Tagen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland NebenberuflichDeine Aufgaben · A-la-carte-Küche : Du bist verantwortlich für die à-la-carte-Zubereitung in unserem Bitrorant Ulmerufer sowie in unserem Kiosk am Freibad & Hallenbad des SSV Ulm 1846 · Menü-Innovation : Du besitzt eine kreative Ader und bist voller Ideen, um neue Gerichte z ...
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Restaurantleiter / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 1 Woche
Wilken Software Group Ulm, Deutschland GanztagsDeine Aufgaben · Personalmanagement: Als Restaurantleiter unseres Bistrorant ulmerufer bist Du verantwortlich für die Koordination des Restaurantteams und engagierst dich aktiv im Service. Zusätzlich schulst und motivierst du kontinuierlich deine Mitarbeiter, um einen reibungslos ...
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Koch - Teilzeit / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland NebenberuflichDeine Aufgaben · A-la-carte-Küche : Du bist verantwortlich für die à-la-carte-Zubereitung in unserem Bitrorant Ulmerufer sowie in unserem Kiosk am Freibad & Hallenbad des SSV Ulm 1846 · Menü-Innovation : Du besitzt eine kreative Ader und bist voller Ideen, um neue Gerichte z ...
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Koch - Teilzeit / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 1 Woche
Wilken Software Group Ulm, Deutschland NebenberuflichDeine Aufgaben · A-la-carte-Küche: Du bist verantwortlich für die à-la-carte-Zubereitung in unserem Bitrorant Ulmerufer sowie in unserem Kiosk am Freibad & Hallenbad des SSV Ulm 1846 · Menü-Innovation: Du besitzt eine kreative Ader und bist voller Ideen, um neue Gerichte zu kreie ...
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Koch - Teilzeit / Bistrorant ulmerufer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland NebenberuflichDeine Aufgaben · A-la-carte-Küche: Du bist verantwortlich für die à-la-carte-Zubereitung in unserem Bitrorant Ulmerufer sowie in unserem Kiosk am Freibad & Hallenbad des SSV Ulm 1846 · Menü-Innovation: Du besitzt eine kreative Ader und bist voller Ideen, um neue Gerichte zu kreie ...
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Koch - Teilzeit / Bistrorant ulmerufer (m/w/x)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Blaustein, Deutschland DIRECT_EMPLOYERDeine Aufgaben · A-la-carte-Küche: Du bist verantwortlich für die à-la-carte-Zubereitung in unserem Bitrorant Ulmerufer sowie in unserem Kiosk am Freibad & Hallenbad des SSV Ulm 1846 · Menü-Innovation: Du besitzt eine kreative Ader und bist voller Ideen, um neue Gerichte zu kreie ...
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Küchenhilfe / Bistrorant ulmerulfer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland FULL_OR_NebenberuflichDeine Aufgaben · Küchenassistenz: In deiner Rolle als Küchenhilfe bist du verantwortlich für die Unterstützung des Kochs bei den Vorbereitungen sowie das Anrichten von Salaten und anderen kalten Speisen · Geschirrreinigung und -pflege: Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um di ...
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Wilken Software Group Ulm, Deutschland full_or_NebenberuflichDeine Aufgaben · Betreuung unserer Gäste: Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Geträn ...
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Wilken Software Group Ulm, Deutschland FULL_OR_NebenberuflichDeine Aufgaben · Betreuung unserer Gäste: Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Getr ...
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Küchenhilfe / Bistrorant ulmerulfer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Ulm, Deutschland full_or_NebenberuflichDeine Aufgaben · Küchenassistenz: In deiner Rolle als Küchenhilfe bist du verantwortlich für die Unterstützung des Kochs bei den Vorbereitungen sowie das Anrichten von Salaten und anderen kalten Speisen · Geschirrreinigung und -pflege: Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um die ...
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Wilken Software Group Ulm, Deutschland full_or_NebenberuflichDeine Aufgaben · Betreuung unserer Gäste: Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Geträn ...
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Küchenhilfe / Bistrorant ulmerulfer (m/w/x)
vor 2 Wochen
Wilken Software Group Blaustein, Deutschland DIRECT_EMPLOYERDeine Aufgaben · Küchenassistenz: In deiner Rolle als Küchenhilfe bist du verantwortlich für die Unterstützung des Kochs bei den Vorbereitungen sowie das Anrichten von Salaten und anderen kalten Speisen · Geschirrreinigung und -pflege: Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um die ...
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Wilken Software Group Blaustein, Deutschland DIRECT_EMPLOYERDeine Aufgaben · Betreuung unserer Gäste: Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Geträn ...
Restaurantleiter / Bistrorant ulmerufer (m/w/d) - Ulm, Deutschland - Wilken Software Group
Beschreibung
Deine Aufgaben
... das erwartet Dich
Unser Bistrorant "ulmerufer" in der Friedrichsau glänzt mit gemütlich-gehobener Wohnzimmeratmosphäre und hausgemachten Speisen aus regionalen Zutaten. Nur wenige Meter von der Donau entfernt, schaffen wir einen Ort, der mit außergewöhnlichem und gleichzeitig bodenständigem Ambiente zum Verweilen einlädt.
Wir möchten so eine engere Verbindung zur Stadt ermöglichen und das Engagement in der Region verstärken. Im ulmerufer bringen wir gutes Essen, Nachhaltigkeit und Regionalität zusammen. In Kombination mit der zentralen Lage schaffen wir einen Raum für alle Ulmerinnen und Ulmer sowie Besucher, in dem wir ein ganz neues Publikum erreichen.
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Du bist anders? Perfekt Werde ein Softwaremensch und bereichere unsere Wilken Familie mit Deinen Fähigkeiten und Ideen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und ein erstes Kennenlernen.