Leiter Betriebrestaurant - Hamburg, Deutschland - SV Group

Beschreibung

Das bewegst du

Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für eine erstklassige Dienstleistung in der Küche im Restaurant sowie im Bankettbereich

Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen

Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung

Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten

Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung

Berufserfahrung in gleicher Funktion

Idealerweise bringst Du den Abschluss einer Hotelfachschule oder entsprechende Weiterbildungen mit

Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch

Leidenschaft für den Dienstleistungsberuf und Freude am Gästekontakt

Deine Vorteile bei uns

Leistungsgerechte Vergütung

Geregelte Arbeitszeiten, Wochenende frei

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung

Hohe Produktqualität in modern ausgestatteten Betrieben

Vergünstigte Mitarbeiterraten in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz

Qualitätsbewusstsein

Zielorientiertes Denken und Handeln

Denk- und Auffassungsvermögen

Dienstleistungsbewusstsein

Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Gemeinsam mit deinem 6 köpfigen Team überraschst du täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot sowie 550 Mahlzeiten pro Tag: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan.

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem 6 köpfigen Team überraschst du täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot sowie 550 Mahlzeiten pro Tag: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. SV Business Catering GmbH 20457 Hamburg

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Unbefristet

Referenznummer

8002

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